เชื่อหรือไม่ ? ครั้งหนึ่งในประวัติศาสตร์สัปปะรดเคยมีราคาสูงถึง 8,000 ดอลลาร์สหรัฐ หรือเกือบ 250,000 บาท (ปรับอัตราเงินเฟ้อแล้ว) เลยทีเดียว

สับปะรดเริ่มเป็นที่รู้จักของชาวยุโรปจากเรื่องเล่าการสำรวจโลกใหม่ เมื่อปี ค.ศ. 1493 คริสโตเฟอร์ โคลัมบัสได้พบผลไม้หน้าตาแปลกใหม่ชนิดนี้ระหว่างการเดินทางสำรวจในทวีปอเมริกา และพยายามขนสับปะรดกลับไปยังสเปนทั้งลำเรือ ทว่าเพราะสภาพการเดินทางที่ยาวนานและการเก็บรักษาที่ยังไม่ดีพอ ทำให้เหลือรอดกลับมาเพียงผลเดียว

สับปะรดผลนั้นถูกนำไปถวายพระเจ้าเฟอร์ดินานด์ที่ 2 แห่งอารากอน ว่ากันว่าพระองค์ทรงเสวยต่อหน้าข้าราชบริพารและตรัสชมอย่างยิ่งใหญ่ ว่าเป็นรสชาติที่อร่อยที่สุดเท่าที่เคยลิ้มลองมา ความนิยมนี้ทำให้เกิดความพยายามจะปลูกสับปะรดในยุโรป แต่ก็ไม่ใช่เรื่องง่าย เพราะยุโรปขาดสภาพอากาศแบบเขตร้อนที่พืชชนิดนี้ต้องการ

กระทั่งราวทศวรรษ 1770 การทำสวนแบบ “เรือนกระจก” เริ่มพัฒนาเพียงพอให้ยุโรปสามารถปลูกสับปะรดได้เป็นครั้งแรก แต่ถึงอย่างนั้นก็ยังต้องอาศัยชาวสวนฝีมือสูง เพราะสับปะรดเป็นพืชที่ค่อนข้างละเอียดอ่อน ผลไม้ชนิดนี้จึงยังคงเป็นของหรูหราสำหรับชนชั้นสูงอยู่ดี ไม่ว่าจะเป็นราชสำนักรัสเซียในสมัยสมเด็จพระจักรพรรดินีนาถแคทเธอรีนที่ 2 หรือราชสำนักอังกฤษในสมัยพระเจ้าชาลส์ที่ 2 ต่างก็ทรงโปรดปรานผลไม้เขตร้อนชนิดนี้

และเมื่อเทคโนโลยีการเกษตร การเพาะปลูก และการขนส่งก้าวหน้าขึ้น สับปะรดจึงค่อย ๆ หลุดจากสถานะ “ผลไม้ของผู้ดี” กลายเป็นผลไม้ที่ผู้คนทั่วไปเข้าถึงได้ง่าย จนมาวางขายตามแผงผลไม้ในชีวิตประจำวันอย่างที่เราเห็นกันในปัจจุบันนี่ล่ะจ้า.