Challenge 21 วัน! เปลี่ยนหุ่นใหม่ด้วยการกินตามกรุ๊ปเลือด

 การลดน้ำหนักตามกรุ๊ปเลือด ซึ่งได้รับความนิยมมากในขณะนี้ เนื่องจากมีความเชื่อว่า โปรตีนในอาหารจะทำปฏิกิริยากับเลือดของแต่ละกรุ๊ปที่แตกต่างกันไป หากเราเลือกทานอาหารที่ถูกต้องตามกรุ๊ปเลือดของเราจะช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้นและลดน้ำหนักได้ง่ายขึ้นเช่นกัน

การลดน้ำหนักตามกรุ๊ปเลือดเราจะแบ่งได้ดังนี้

1. เลือดกรุ๊ป A : คนเลือดกรุ๊ปนี้จะเป็นคนที่มีกรดในกระเพาะต่ำ จะย่อยเนื้อสัตว์ได้ยากมากกว่าปกติทั่วไป  คนกรุ๊ปนี้ควรเลือกทานอาหารมังสวิรัติมากกว่า
ควรเน้น : ผักสด ผลไม้ ธัญพืชเต็มเมล็ดเช่น ข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต ควินัว ข้าวบาร์เลย์ ข้าวฟ่าง ฯล ถั่วเหลืองและปลา
อาหารควรหลีกเลี่ยง : สัตว์เนื้อแดง ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนม อาหารแปรรูปจำพวก ไส้กรอก หมูยอ เพราะจะทำให้ท้องอืดและสะสมเป็นไขมัน

การออกกำลังกาย : ควรเน้นความผ่อนคลาย ลดคลายเครียด เช่น โยคะ การเดินในที่สวนสาธารณะ  ว่ายน้ำ พิลาทิศ

2. เลือดกรุ๊ป B : คนกลุ่มนี้เป็นกลุ่มสมดุลที่สุด สามารถย่อยง่ายได้ทั้งเนื้อสัตว์และผัก (ยกเว้นบางชนิด)

ควรเน้น : เนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อตับ ปลาน้ำลึกและปลาเนื้อขาว เช่น ปลาหิมะ ปลาแซลมอน ผักใบเขียว ไข่ นมพร่องมันเนย  เนื่องจากคนกลุ่มนี้เป็นกรุ๊ปเดียวที่ทานนมได้ดี

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง : เนื้อไก่ เพราะไก่มีโปรตีนที่อาจทำให้เส้นเลือดอุดตันในกรุ๊ป B ข้าวโพด ถั่วลิสง ข้าวสาลี เพราะส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด

การออกกำลังกาย : ควรเน้นการออกกำลังกายที่ใช้แรงและใช้สมาธิคู่กัน เช่น เทนนิส ปั่นจักรยาน ปีนเขา
3. เลือดกรุ๊ป AB : กรุ๊ปนี้เป็นกรุ๊ปเลือดผสมระหว่างกรุ๊ปA กับ กรุ๊ปB  คนกลุ่มนี้จะมีความซับซ้อนในการเลือกทานอาหาร
ควรเน้น : อาหารทะเล เต้าหู้  ผักเขียว นมเปรี้ยวและโยเกริต
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง : เนื้อแดง ข้าวโพด ของหมักดองและอาหารแปรรูป
การออกกำลังกาย : ควรออกกำลังกายแบบผสมผสานระหว่างการออกกำลังกายแบบสงบเช่น โยคะ และแบบที่ใช้แรงปานกลาง เช่นเดินเร็ว
4.เลือดกรุ๊ป O : คนกลุ่มนี้เป็นคนที่มีกรดในกระเพาะอาหารสูง สามารถย่อยโปรตีนจากเนื้อสัตว์ได้ดีมาก
ควรเน้น : เนื้อแดง เนื้อวัว เนื้อแกะ ปลา ผักโขม บล็อคโคลี่ และผลไม้ที่มีค่าความเป็นด่าง ได้แก่ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ ลูกพรุน
การออกกำลังกาย : เน้นแบบหนักหน่วง เช่น วิ่ง คาร์ดิโอ หรือเวทเทรนนิ่ง
     แม้ว่าการกินอาหารตามกรุ๊ปเลือดจะช่วยให้หลายคนมีระเบียบวินัยในการรับประทานอาหารกันมากขึ้น แต่ในทางวิทยาศาสตร์การแพทย์แผนปัจจุบันยังไม่มีหลักฐานที่แน่ชัดว่า การรับประทานอาหารของแต่ละกรุ๊ปจะส่งผลต่อการลดน้ำหนักโดยตรง
     ผลลัพธ์ของคนส่วนใหญ่ที่ลดน้ำหนักลง มักเกิดจากการที่สูตรเหล่านี้ให้งดอาหารจำพวกแปรรูปและเลี่ยงการรับประทานข้าวแบบขัดขาวซึ่งเหล่านี้จึงเป็นพื้นฐานที่ดีต่อการลดน้ำหนักอยู่แล้ว