หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

นมแมลงสาบ" Superfood แห่งอนาคต? คุณกล้าดื่มไหม ถ้ามันดีกว่านมวัว 4 เท่า!

โพสท์โดย 684701095p


สวัสดีครับเพื่อนๆ วันนี้ไปเจอข้อมูลชุดหนึ่งมาที่ทำให้ผมถึงกับต้องขยี้ตาอ่านซ้ำ เพราะมันคือเรื่องของ "นมแมลงสาบ" ครับ! 🪳🥛
อ่านไม่ผิดครับ... นมจากแมลงสาบจริงๆ แต่ก่อนที่ทุกคนจะหยิบไม้ตีแมลงสาบขึ้นมา ใจเย็นๆ แล้วลองมาดูข้อมูลกันก่อนครับว่าทำไมเหล่านักวิทยาศาสตร์ถึงยกให้มันเป็นหนึ่งใน Superfood ที่น่าจับตามองที่สุดในยุคนี้
ทำไมต้อง "นมแมลงสาบ"?
จริงๆ แล้วมันไม่ใช่แมลงสาบทุกสายพันธุ์นะครับ แต่มาจากพันธุ์ Diploptera punctata (แมลงสาบเต่าทอง) ซึ่งเป็นแมลงสาบชนิดเดียวที่ตกลูกเป็นตัว และผลิต "ผลึกโปรตีน" ออกมาเลี้ยงตัวอ่อนครับ
ความว้าวของมันคือ:
1สารอาหารพุ่งปรี๊ด: มีพลังงานสูงกว่านมวัวถึง 4 เท่า
2โปรตีนครบเครื่อง: มีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายครบทุกชนิด
3 พลังงานที่ค่อยๆ ปล่อย: ผลึกโปรตีนนี้จะค่อยๆ ปล่อยพลังงานออกมา ทำให้ร่างกายดูดซึมไปใช้ได้ยาวนาน (เหมาะกับสายฟิตเนสสุดๆ)
แล้วมันจะมาอยู่ในแก้วเราได้ยังไง?


แน่นอนว่าเค้าไม่ได้เอาแมลงสาบมาคั้นสดๆ แบบนั้นนะครับ (สยองตายเลย!) แต่นักวิจัยเขากำลังหาวิธี ถอดรหัสพันธุกรรม เพื่อสร้างโปรตีนนี้ขึ้นมาในห้องแล็บ (Yeast-based production) เพื่อให้ได้สารอาหารแบบเดียวกันโดยไม่ต้องยุ่งกับน้องตัวเป็นๆ ครับ
ประเด็นที่น่าคิด:
แม้ว่าสารอาหารจะดีเลิศแค่ไหน แต่คำถามที่ใหญ่ที่สุดคือ "ความรู้สึก" ครับ
 ถ้าวางขายคู่กับนมถั่วเหลือง หรือนมอัลมอนด์ เพื่อนๆ จะกล้าลองไหม?
คิดว่า "นมแมลงสาบ" จะกลายเป็นทางออกของวิกฤตอาหารโลกได้จริงๆ หรือเปล่า?
ส่วนตัวผม... ถ้าทำออกมาในรูปแบบผงชงดื่ม หรือผสมในเวย์โปรตีนโดยไม่เห็นตัวแมลงสาบ ก็อาจจะ "กลั้นใจลอง" สักครั้งนะ!
เพื่อนๆ ล่ะครับ คิดยังไงกับเรื่องนี้? ใครสายเปิบพิสดารหรือสายสุขภาพเข้ามาแชร์ความเห็นกันหน่อยครับ!
#นมแมลงสาบ #Superfood #อาหารแห่งอนาคต #สุขภาพ #เรื่องแปลก

โพสท์โดย: Perm
อ้างอิงจาก: Banerjee, S., Sanyal, S., Mason, B. P., Gazthiyani, P., Vishweshwara, S., Yagi, K. J., ... & Ramaswamy, S. (2016). Structure of a heterogeneous, pipsqueak-like protein from the Pacific beetle cockroach Diploptera punctata. IUCrJ, 3(4), 282-293.
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
684701095p's profile


โพสท์โดย: 684701095p
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
นายกเขมรพร้อมถอนกำลังทหารอาวุธยุทโธปกรณ์ออกจากชายแดนทันทีหากไทยบริจาคเงิน 1,500 ล้านบาทให้กับกัมพูชา5 สกุลเงินที่อ่อนค่าที่สุดในโลกใน ปัจจุบันประเทศที่ลงทุนในไทยมากที่สุด มีมูลค่าเงินลงทุนมากเป็นอันดับหนึ่งย่านที่ราคาที่ดินแพงที่สุด อันดับหนึ่งของประเทศไทยเซเว่น เตรียมถอนการลงทุนจากเขมร สินค้าเขมรด้อยคุณภาพ ซ้ำวิกฤต ปชช.ไม่มีเงินซื้อชายชรากับน้ำ 12 ขวด: ภารกิจยื้อชีวิตสัตว์ป่ากลางทะเลทรายอิรักที่ร้อนระอุหนุ่มฝรั่งเมาหนัก! แก้ผ้าล่อนจ้อนโดดลงรันเวย์..ทำเอา "ดอนเมือง" ปั่นป่วนค่าเงินที่มีราคาแพงที่สุด เมื่อเทียบกับค่าเงินดอลลาร์สหรัฐเขมรเตรียมเฮ!!..ต่างด้าวเรียนฟรี ภาษีคนไทยปัจจัยหลักที่ทำให้ราคาทองคำร่วงลงสรุปเทรนด์ "เลขเด็ด" งวด 1 ก.พ. 69 มัดรวมเลขคนดัง-วันเลือกตั้ง-กระแสโลกโซเชียลกุ้งเต้น:อาหารพื้นบ้านไทยที่ทั้งโลกต้องอึ้ง!
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ฝรั่งเศสไม่เอาด้วยแผนที่ 1907 ทูตเขมรแฉเอง "ฮุนเซน" คุมไม่อยู่ ยึดพัทยาแค่ราคาคุย"จ่าคิงส์" เปิดใจน้อมรับกระแสวิพากษ์วิจารณ์ ปมยื่นมือช่วย "ครูเรย์"ตาลีบันจะแบ่งสังคมออกเป็น4ชนชั้น"สไปเดอร์แมน" ถูกหามส่งโรงพยาบาล หลังตกเขาที่มาเลเซีย
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ทั่วไป
หน่วยกองพันทหารช่างที่ 5 กองพลทหารราบที่ 5 “ล้างพื้นตั้งโรงครัวพระราชทาน” อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลาหน่วยกองพันทหารช่างที่ 5 กองพลทหารราบที่ 5 “คืนชีพหาดใหญ่” จังหวัดสงขลาปัญหาน้ำประปา10 อันดับเมือง/จังหวัดที่น่าใช้ชีวิตหลังเกษียณมากที่สุดในปี 2026
ตั้งกระทู้ใหม่