ข้าวอบเห็ด & ปลาย่าง
https://www.wongnai.com/recipes/ugc/2d1f03e1610b409eb94cee14b6b70e11?ref=ct
ข้าวอบเห็ด & ปลาย่าง
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 เสิร์ฟ
เห็ดชนิดต่างๆ
ข้าวสาร
ผงปรุงรส
น้ำตาลทราย
ซอสหอยนางรม
ซีอิ๊วดำ
น้ำเปล่า
พริกไทยดำ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
1
เตรียมเห็ดต่างๆ ที่ชอบ เราใช้เป็นเห็ดหอมสด เข็มทอง ชิเมจิขาว ชิเมจิดำ ออริจิ
เคล็ดลับ: ในภาพไม่ได้หั่นเห็ดหอมสด แนะนำให้หั่นเป็นแว่นๆ
2
ตั้งหม้อไฟกลางตามด้วยน้ำมันพืช นำเห็ดไปผัดๆ
เคล็ดลับ: (สำหรับคนใช้หม้อหุงข้าว ใส่ทุกอย่างแล้วปิดฝารอสุกเลย)
3
ตามด้วยข้าวสาร น้ำจากเห็ดจะออกมาปริมาณพอสมควร ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ผงปรุงรส ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วดำ
4
ตามด้วยน้ำเปล่าให้ท่วมข้าว ปิดฝารอจนสุก สามารถพุ้ยข้าวเรื่อยๆ ได้
5
เมื่อสุก โรยพริกไทยดำ ทานแบบนี้ก็อร่อย หรือจะทานกับปลาย่างก็ดีมากๆ
https://img.wongnai.com/p/400x0/2025/08/27/83bcf536391b4784b674a7a73ba7c5bf.jpg
6
พร้อมทาน
อ่านต่อได้ที่ https://www.wongnai.com/recipes/ugc/2d1f03e1610b409eb94cee14b6b70e11?ref=ct
เลขท้าวเวสสุวรรณ งวด 1 สิงหาคม 2569
ชาติที่นิยมกินข้าวเหนียวของไทยมากเป็นอันดับหนึ่งของโลก
6 อำเภอที่ธรรมชาติสวยที่สุดใน ประเทศไทย สัมผัสเสน่ห์ป่าเขา ทะเล และสายหมอกที่งดงามระดับโลก
7 จังหวัดที่คนมัก "ขับผ่าน" แต่ถ้าแวะ...อาจหลงรักจนอยากกลับไปอีก
ปฏิทินคำชะโนด งวด 1 สิงหาคม 2569 เปิดเลขเด่นในปฏิทิน
เปิด 9 อาชีพในตำนานที่ปัจจุบันเริ่มไม่ค่อยเห็นแล้วในไทย จากอาชีพยอดฮิตในอดีต สู่ความทรงจำของใครหลายคน
6 ชุมชนที่อนุรักบ้านเก่าได้ดีที่สุดในประเทศไทย เสน่ห์แห่งอดีตที่ยังมีชีวิต
มัดรวมเลขเด็ดงวด1สิงหาคม2569
เทคนิคการซื้อหวย ลอตเตอรี่ให้ถูกบ่อยขึ้น "ไม่ได้อยู่ที่ดวงอย่างเดียว"
อย่าตบ "แมลงหวี่ขน" ซ่อนอันตรายที่คาดไม่ถึง หมอยกเคสเตือผู้ป่วยต้องควักลูกตา!
แฮกแต่งบ้านยอดฮิต! ฟอยล์พันลูกบิดประตูช่วยอะไรได้บ้าง ป้องกันโจรได้จริงไหม?
"การจัดการศพ" และพิธีกรรมสมัยเก่าที่วันนี้แทบไม่มีใครได้เห็น
ประเทศที่คนนิยมกินแมลงจากไทยมากที่สุด อันดับที่หนึ่งของโลกเปิด 9 อาชีพในตำนานที่ปัจจุบันเริ่มไม่ค่อยเห็นแล้วในไทย จากอาชีพยอดฮิตในอดีต สู่ความทรงจำของใครหลายคน
น้ำมันทอดซ้ำอันตรายแค่ไหน ทำไมสีเข้ม กลิ่นเหม็น และฟองเยอะคือสัญญาณที่ไม่ควรมองข้าม
อาหาร
