ผลไม้หลากหลายชื่อ บักทัน หรือที่เรานั้นรู้จักกันในภาษากลางคือ "พุทรา"

พุทราน้ำนม ความอร่อยที่ไม่ว่าใครนั้นทานก็ต้องหยุดแล้วมองในผลที่กัด

เพราว่าส่วนที่กัดนั้นสร้างในความอร่อยกรอบและหวาน 

พุทราบ้านเรานั้นอาจจะสร้างในรสชาติของความเปรี้ยว 

แต่เด็ดเดี่ยวคือรสชาติที่ต่างกันรวมถึงราคา

พุทราน้ำนม ความกรอบอร่อยที่ไม่ต้องพึ่งพริกผงของเรา

   หากว่าเรานั้นจะเล่าถึงเรื่องราวในสมัยเด็ก ที่มีความสุขมาก ในทุ่งนาของเรานั้นจะมีส่วนของต้นบักทัน ตอนนั้นบักทันเราเรียกเพราะว่าเป็นผลไม้พื้นบ้านที่มีลูกเล็ก และหอมมากหากว่าเรานั้นปล่อยให้สุกคาต้น รสชาติของมันนั้นจะไม่ค่อยหวานมากเท่าไหร่ จะเปรี้ยวแต่ว่าเรานั้นจะทานจะต้องปรุงในส่วนของพริกผงไปให้เรียบร้อยก่อน ใช้มือนั้นนำลูกมาลูกที่เรานั้นต้องการที่จะทาน หากว่าเริ่มที่จะสุกนั้นจะมีสีค่อนข้างไปทางสีส้ม อร่อย หากว่ายังเขียวนั้นทานได้แต่ว่าไม่ค่อยที่จะมีรสชาติเลย 

   แรกนั้นเราเองสามารถที่จะยืนและนำมาทานได้เลย แต่เมื่อเวลานั้นล่วงเลยไป จะเริ่มมีความสูงจนสามารถที่จะทานไม่ได้ จึงเป็นหน้าที่เราเพราะว่าในบรรดาลูกหลานนั้นเราขึ้นต้นไม้นั้นเก่งที่สุดแล้ว ไม่ต้องมองไกล เรานั้นตัดสินใจในการขึ้นต้นพุทราเลย พุทราบ้านแต่ความอร่อยนั้นไม่ได้บ้านๆ เลย เมื่อกินเสร็จในส่วนของในหรือว่าเมล็ดนั้นจะถูกพ่นและกองในบริเวณใต้ต้นของพุุทรา 

    คงไม่ใช่เพราะพวกเราเท่านั้นที่ต้องการจะทาน เจ้าวัวเหมือนกัน เมื่อถึงเวลา จะตั้งหน้าตั้งตาเดินมาที่นี่อย่างเป็นระเบียบเพื่อที่ต้องการจะมาทานในส่วนของพุทรา แต่ต้นของมันนั้นจะมีในส่วนของหนามประกอบอยู่บ้าง แต่ว่าไม่เยอะ กิ่งก้านเองค่อนข้างที่จะไม่ใหญ่สามารถที่จะวนเวียนไปมาอย่างคาดเดาไม่ได้ 

   ลูกที่อร่อยนั้นจะอยู่ที่การเลือกหากว่าสีอ่อนมากนั้นจะเริ่มหวานแล้ว แต่หากว่ามีความเขียวนั้นจะกรอบ ผลไม้บ้านๆ บางครั้งนั้นก็สามารถที่จะสู้ในส่วนของผลไม้ท้องตลาด สามารถที่จะปลูกขายและหารายได้เสมอ นำมาใส่ในส่วนของพริกผงแจ่วผง ใส่ลงไปคนให้เข้ากันจากนั้นนำมาทานอร่อยมาก จนยากที่จะแยกจากกันได้เลย