หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

เผยเบื้องหลังการทำ "ฮอตด็อก"..รู้แล้วอาจจะเลิกกินไปเลย

เนื้อหาโดย Mac Casanova

              เผยเบื้องหลังการทำ "ฮอตด็อก"..รู้แล้วอาจจะเลิกกินไปเลย ทั้งนี้หลายคนอาจจะเคยสงสัยว่า "ฮอตด็อก" มันทำมาจากอะไรกันแน่ แต่ขอเตือนไว้ก่อนเลยว่า เมื่อคุณรู้เบื้องหลังการผลิตไส้กรอกชนิดนี้บางทีคุณอาจจะไม่กินมันอีกเลย

               "ฮอตด็อก" มีต้นกำเนิดมาจากเยอรมันและออสเตรีย เดิมทีมีชื่อว่า "เวียนเนอร์" หรือ "แฟรงก์เฟอร์เตอร์" มีผู้อพยพชาวเยอรมันได้นำไส้กรอกเหล่านี้ไปจำหน่ายยังสหรัฐอเมริกาในศตวรรษที่ 19 และเมื่อผ่านกระบวนการผลิตเป็นจำนวนมาก จึงได้กลายเป็นฮอตด็อกในที่สุด

              หนึ่งในซีรี่ส์ที่เผยให้เห็นกระบวนการผลิตฮอตด็อก ก็คือ How It's Made ทางช่อง Discovery Channel ซึ่งได้พาไปดูโรงงานผลิตฮอตด็อกในปี 2003 ที่ผ่านมา รายการนี้บอกเลยว่าได้อธิบายทุกขั้นตอนการผลิตไว้อย่างชัดเจน สำหรับ "ฮอตด็อก" ส่วนใหญ่ในสหรัฐฯ ก็เริ่มต้นมาจากการผสมเนื้อวัว เนื้อหมู และเนื้อไก่ นำมาบดรวมกัน ซึ่งมักเป็นเศษเนื้อที่เหลือจากการแปรรูปอื่นๆ หลังจากนั้นจึงนำมาบดรวมกันในเครื่องจักร โดยมีส่วนผสมอื่นๆ อีก อาทิเช่น แป้งข้าวโพด เกลือ และเครื่องปรุงรสต่างๆ ทั้งหมดจะถูกนำมาเติมลงในส่วนผสมที่บดละเอียดแล้ว ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับเนื้อครีมสีชมพูเลยก็ว่าได้

               หลังจากนั้นจะมีการฉีดน้ำและน้ำเชื่อมข้าวโพดลงไป เพื่อเพิ่มความหวานในส่วนผสมที่กำลังปั่นอยู่ในถังโลหะขนาดใหญ่ แล้วนำเอาเนื้อที่ผสมรวมกันผ่านเครื่องจักรเพื่อปั๊มเป็น "ฮอตด็อก" เข้าไปในปลอกพลาสติก เมื่อได้รูปทรงไส้กรอกแล้ว ก็จะถูกนำไปปรุงสุกและรมควัน เมื่อทำการผลิตเสร็จสิ้น ก็จะทำให้เย็นลงและทำการบรรจุหีบห่อ พร้อมส่งไปยังซูเปอร์มาร์เก็ตต่อไป

               จากเบื้องหลังการผลิต "ฮอตด็อก" นี้ เราก็จะได้คำตอบแล้วว่า มันผลิตมาจากเศษเนื้อบดละเอียด (หมู, ไก่, วัว) ผสมกันกับแป้ง เครื่องปรุงรส และน้ำเชื่อมข้าวโพด และทำการอัดลงไปในปลอกพลาสติก แม้หลายคนอาจจะรู้ความจริงนี้แล้วบางทีก็ไม่อยากจะทานอีกต่อไป แต่สุดท้ายก็ขึ้นอยู่กับการตัดสินใจของผู้บริโภคแล้ว

เนื้อหาโดย: Mac Casanova
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
Mac Casanova's profile


โพสท์โดย: Mac Casanova
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: paktronghie
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เจ้าของบริษัทขายกิจการ แจกโบนัสพนักงานคนละ 443,000 ดอลลาร์10 พรรณไม้สวยพิษร้าย: ความงดงามที่ต้องแลกด้วยอันตรายถึงชีวิตวิเคราะห์หวยงวดวันที่ 2 มกราคม 69 โดยใช้ AI..เลขไหนมีสิทธิ์ถูกรางวัลบทเรียนรักกลางสมุทร: อดีตลูกเรือสำราญเตือนสติ ทำไม "ความรักในที่ทำงาน" บนเรือถึงเป็นดราม่าที่หนีไม่พ้นกองทัพภาคที่ 2 ประกาศเตือนภัยชายแดน สั่งห้ามแตะต้องหรือครอบครองยุทธภัณฑ์ตกค้างเพื่อความปลอดภัยปิดตำนานรถ EV ราคาถูก ทิ้งลูกค้า, ดีลเลอร์ หอบเงินจากภาครัฐฯ กลับจีนหน้าตาเฉย"ซินแสดัง" เผยดวงเมืองประเทศไทย ปี 2569..ยิ่งรบ ยิ่งแข็งแกร่ง ศัตรูแพ้ราบคาบหลังหยุดยิง จีนบริจาคเงินและของให้เขมร มูลค่า 20 ล้านหยวนเขมรวิเคราห์ "จุดอ่อนของ T-50TH คืออะไร?"เปิดเลขเด็ดปฏิทินหลวงปู่สรวง งวดรับขวัญปีใหม่ 2 มกราคม 2569เจ็บ 5 ราย หลังเกิดเหตุกราดยิง ในกรุงวอชิงตันAI วิเคราะห์เลขท้าย 2 ตัว งวดวันที่ 2 มกราคม 69..โดยใช้สถิติย้อนหลัง 20 ปี
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
หลังหยุดยิง จีนบริจาคเงินและของให้เขมร มูลค่า 20 ล้านหยวนโพชฌงค์ 7 คืออะไร ?บทเรียนรักกลางสมุทร: อดีตลูกเรือสำราญเตือนสติ ทำไม "ความรักในที่ทำงาน" บนเรือถึงเป็นดราม่าที่หนีไม่พ้นแม่ทัพภาคที่ 4 ประกอบพิธีถวายราชสักการะและบวงสรวงสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช น้อมรำลึกพระมหากรุณาธิคุณ เนื่องในวันคล้ายวันปราบดาภิเษก
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ทั่วไป
อดีตพนักงานเรือสำราญเตือนว่าอย่ามีความสัมพันธ์กับคนบนเรือ เพราะอาจเจอปัญหาตามมาได้หมอเมืองนอกเตือน 5 ความเชื่อผิดเกี่ยวกับการแก้เมาค้างที่ไม่ช่วยและอาจทำร่างกายแย่ลง.7 อาหารทำร้ายผิว ควรเลี่ยง ถ้าไม่อยากผิวเสีย‘ทำไมต้องให้ร้ายใส่กัน Hate Speech’ คำพูดที่แสดงความเกลียดชัง เพราะแค่ฉันไม่ชอบคนคนนั้น
ตั้งกระทู้ใหม่