1 ในปลาที่แพงที่สุดในโลก

เมื่อครู่นี้ดิฉันได้อ่านบทความหนึ่งซึ่งน่าสนใจมากค่ะ เป็นเรื่องราวเกี่ยวกับ “ปลาจวดสีทอง” ซึ่งถือว่าเป็นหนึ่งในปลาที่มีราคาสูงที่สุดในโลก ฟังดูอาจไม่น่าเชื่อ แต่ในท้องของปลาชนิดนี้กลับซ่อน “ขุมทรัพย์ล้ำค่ากว่าทองคำ” เอาไว้จริง ๆ

จากข้อมูลที่ดิฉันอ่านมา พบว่าปลาจวดสีทอง หรือที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Otolithoides biauritus เป็นปลาหายากที่พบได้ในน่านน้ำแถบเอเชีย รวมถึงทะเลเวียดนาม ลักษณะของปลาชนิดนี้มีความโดดเด่นตรงลำตัวสีทองระยิบระยับสวยงาม เวลาว่ายอยู่ใต้น้ำจะสะท้อนแสงคล้ายทองคำเลยทีเดียว ตัวโตเต็มวัยอาจยาวได้ถึงเมตรกว่าและมีน้ำหนักหลายสิบกิโลกรัม

สิ่งที่ทำให้ปลาจวดสีทองมีราคาสูงลิ่วไม่ได้อยู่ที่เนื้อปลาเพียงอย่างเดียว แต่คือ “กระเพาะปลา” ที่อยู่ภายในท้อง ซึ่งถือเป็นของล้ำค่าอย่างแท้จริง กระเพาะปลาชนิดนี้มีโครงสร้างพิเศษ หนาและอุดมด้วยคอลลาเจน เมื่อนำมาผ่านกระบวนการตากแห้งแล้ว จะกลายเป็นสมุนไพรสำคัญในตำราแพทย์แผนโบราณของจีน ใช้บำรุงเลือด เสริมพลัง และฟื้นฟูร่างกายได้ดีมาก จนมีผู้เปรียบว่าเป็น “โสมแห่งท้องทะเล” เลยทีเดียว

ในวงการแพทย์สมัยใหม่ กระเพาะปลาจวดสีทองยังถูกนำมาใช้ผลิตไหมละลายเกรดพรีเมียมสำหรับใช้ในการผ่าตัดจุลศัลยกรรม เพราะมีคุณสมบัติไม่ทำลายเนื้อเยื่อและช่วยลดการอักเสบได้อีกด้วย ปัจจุบันราคากระเพาะปลาสดของปลาชนิดนี้อยู่ที่ราว ๆ 45,000–55,000 ดอลลาร์สหรัฐต่อกิโลกรัม หรือประมาณ 1.4–1.7 ล้านบาทเลยทีเดียวค่ะ

อย่างไรก็ตาม ดิฉันก็อดรู้สึกกังวลไม่ได้ เพราะความต้องการในตลาดที่สูงเกินไป กำลังทำให้ปลาจวดสีทองลดจำนวนลงอย่างต่อเนื่อง ผู้เชี่ยวชาญหลายท่านออกมาเตือนว่า หากไม่มีมาตรการอนุรักษ์ที่จริงจัง เราอาจต้องเห็นสิ่งมีชีวิตงดงามและทรงคุณค่าชนิดนี้สูญพันธุ์ไปจากท้องทะเลในอนาคต

ดิฉันอ่านแล้วทั้งทึ่งและรู้สึกเสียดายในเวลาเดียวกันค่ะ ธรรมชาติมักสร้างสิ่งที่มีคุณค่าไว้อย่างน่าอัศจรรย์ แต่ก็อยู่ที่มนุษย์เรานี่เองว่าจะรักษาหรือทำลายมันอย่างไรต่อไป.