เตี๋ยวเรือข้าวเกรียบกรอบ อาหารไทยในพนมเปญ

ครั้งแรกของการเดินทางเพื่อที่จะหา  เรื่องราวที่มากกว่าอร่อยในวันนั้น

เธอพาขับรถมาเพื่อที่จะทานข้าวกัน อร่อยทุกวันในส่วนของก๋วยเตี๋ยวเรือ

นอกจากนั้นยังได้ในส่วนของไส้กรอกอีสาน ได้ตกนานยำมาม่าอร่อยมั่น

และยังมีส้มตำอร่อยครัน  แต่ที่มากกว่านั้นคือก๋วยเตี๋ยวหมูสับอร่อย

      คนเรานั้นเมื่อเรานั้นเดินไปในสถานที่ต่างๆ นั้นจะต้องเชื่อว่าไม่อยู่กับที่แน่นอน ทุกครั้งที่มีการเดินทางออกจากบ้านมากกว่าทุกอย่างคือการต้องการที่จะหาในส่วนของเส้นทางในการทานอาหาร อาหารที่มีค่าคืออาหารในส่วนที่เรานั้นเคยกิน อีกอย่างนั้นต้องเน้นในเรื่องของความชอบ อย่างแรกคือไส้กรอกอีสาน ไส้กรอกอีสานนั้นมีหลากหลายแบบ ในรสชาตินั้นมีแบบเปรี้ยวและในแบบไม่เปรี้ยว

    ความอร่อยที่หาได้ยากมากคือ ยำมาม่า ที่ใส่อีกอย่างคือใส่ในส่วนของปูอัดอร่อย สิ่งที่เรานั้นสั่งเพิ่มคือการใส่หมูสับอะไร  จะบอกว่าร้านที่นี่นั้นอร่อยที่สุดแล้ว แต่ว่าการที่เรานั้นจะไปทานคือต้องนั่งในส่วนของรถประจำทาง เพื่อที่จะไป หลังจากการที่เรานั้นกินเสร็จแล้ว เราจะเดินเล่นรอบห้างสรรพสินค้า ซึ่งมีทั้งหมดสองชั้น ในนั้นจะมีในส่วนของร้านสะดวกซื้อของจีน  ถ้าหากว่าเรานั้นเปรียบคือจะเป็นเหมือนการเดินท็อปมีทุกอย่างแม้ว่าราคานั้นจะแพงกว่าแต่ว่าก็พอที่จะซื้อได้

   สามเดือนที่ผ่านมานั้นเราทานอาหารในข้างบ้านคือ  ทานในส่วนของก๋วยเตี๋ยวหรือว่าหมี่ชาที่หากว่าเรานั้นคิเราคาคือราคา 75 บาทตามราคา ในเมืองนั้นถือว่าไม่แพง แต่หากว่าเรานั้นเดินไปอีกร้านนั้นคือขายในราคา 65 บาท ไม่แพงมากแต่ว่าอิ่มอร่อยเต็มที่ แต่ครั้งนี้พี่ที่เคยอยู่นั้นเดินทางมาเพื่อที่จะพบเรา และบอกเราว่าเรานั้นจะทานในส่วนไหนต้องการแบบไหน 

    การสั่งส้มตำที่นู้นนั้นสิ่งที่เรานั้นต้องบอกคือในส่วนของรสชาติและต้องบอกว่าไม่ให้ใส่ในส่วนของผักบุ้ง เพราะว่าหากว่าเป็นบ้านเรานั้นเขาจะต้องใส่ในส่วนของถั่วฝักยาวที่อร่อยมากกว่า และจะใส่ในส่วนของมะเขือเทศที่เรานั้นเรียกว่ามะเขือเทศราชินี ในส่วนของเส้นของส้มตำนั้นจะมีให้เลือกสองแบบ มีทั้งแบบขูดหรือว่าแบบใช้มีดหั่น เราจะสั่งในแบบพิเศษ

   แต่ทุกครั้งที่มีการกินในส่วนของก๋วยเตี๋ยวนั้นจะต้องเพิ่มในส่วนที่เรานั้นเรียกว่าเกี๊ยวทอดอร่อย