ทำไมเราถึงจดจำกลิ่นได้ดีกว่าภาพหรือเสียง? เกร็ดน่ารู้เกี่ยวกับประสาทสัมผัสที่หลายคนไม่เคยรู้
คุณเคยสงสัยไหมว่า ทำไมแค่ได้กลิ่นหอมของอาหารบางอย่าง เราถึงนึกย้อนไปถึงความทรงจำเก่า ๆ ได้ทันที? เช่น กลิ่นน้ำหอมที่ทำให้นึกถึงคนรักในอดีต หรือกลิ่นอาหารที่ทำให้นึกถึงบ้านเกิด สิ่งนี้ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ แต่เป็นเพราะกลไกการทำงานของสมองเราที่เชื่อมโยง “กลิ่น” เข้ากับ “ความทรงจำ” ได้แน่นแฟ้นกว่าประสาทสัมผัสอื่น ๆ
🔹 กลิ่นกับสมองทำงานอย่างไร?
เวลาที่เราสูดดมกลิ่น อณูของกลิ่นจะเข้าไปกระตุ้นเซลล์รับกลิ่นในโพรงจมูก แล้วส่งสัญญาณตรงไปยังสมองส่วน Olfactory bulb ซึ่งเชื่อมโยงใกล้ชิดกับสมองส่วน Hippocampus (ที่เกี่ยวข้องกับความทรงจำ) และ Amygdala (ที่เกี่ยวข้องกับอารมณ์) ต่างจากการมองเห็นหรือการได้ยิน ที่ต้องผ่านการประมวลผลหลายชั้นก่อนจะไปถึงส่วนที่เกี่ยวข้องกับอารมณ์และความจำ
เพราะเหตุนี้เอง “กลิ่น” จึงสามารถกระตุ้นทั้งความทรงจำและอารมณ์ได้ทันทีโดยไม่ต้องผ่านการคิดวิเคราะห์

(ภาพสร้างจาก AI)
🔹 ตัวอย่างที่น่าสนใจ
คนเรามักจะจำ กลิ่นได้แม่นยำ แม้เวลาจะผ่านไปเป็นสิบ ๆ ปี ในขณะที่ภาพหรือเสียงอาจเลือนหายไป
นักวิจัยพบว่า กลิ่นหอมบางชนิด เช่น กลิ่นลาเวนเดอร์ หรือกลิ่นดอกคาโมมายล์ สามารถช่วยลดความเครียดและทำให้นอนหลับง่ายขึ้น
กลิ่นอาหารมีผลโดยตรงต่อความอยากอาหาร สมองเราจะถูกกระตุ้นให้หิวมากขึ้น แม้ท้องจะอิ่มแล้วก็ตาม
🔹 เกร็ดน่ารู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับกลิ่น
1. กลิ่นหอมช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน – กลิ่นเลมอนและโรสแมรี่ถูกใช้ในบางออฟฟิศเพื่อช่วยให้พนักงานมีสมาธิมากขึ้น
2. คนแต่ละคนได้กลิ่นไม่เหมือนกัน – เพราะยีนที่ควบคุมการรับกลิ่นแตกต่างกัน จึงอธิบายได้ว่าทำไมบางคนบอกว่ากลิ่นทุเรียนหอมหวาน แต่บางคนกลับทนไม่ได้
3. ผู้หญิงมักรับกลิ่นได้ดีกว่าผู้ชาย – โดยเฉพาะช่วงตั้งครรภ์ เพราะเป็นกลไกทางธรรมชาติในการปกป้องลูกในครรภ์จากอาหารหรือสิ่งแวดล้อมที่อาจเป็นอันตราย
กลิ่นไม่ใช่แค่ความหอมที่ลอยอยู่รอบตัวเรา แต่เป็นกุญแจสำคัญที่เชื่อมโยงความทรงจำและอารมณ์อย่างลึกซึ้ง ลองสังเกตตัวเองดูสิครับ ว่ากลิ่นแบบไหนที่ทำให้คุณนึกถึงเรื่องราวในอดีต หรือทำให้อารมณ์คุณเปลี่ยนไปในทันที คุณอาจค้นพบว่าประสาทสัมผัสเล็ก ๆ อย่าง “จมูก” มีพลังมากกว่าที่คิด
เขมรขอถก JBC ด่วน ยันไม่รับเส้นเขตแดน จากการใช้กำลังของไทย
เจาะสเปก กริเพน ทําไมกองทัพไทยถึงเลือกใช้
นรกแตกก่อนวันเซ็นสัญญา F16 ไทยบึ้มสะพาน คืนหมาหอน "ฮุนเซน" อกแตก แพ้หมดรูป จำยอมเซ็นสงบศึก
ถอนรากถอนโคน! บ้าน “กำนันลี” ตัวการฮุบที่ดินชาวบ้านหนองจาน
บาบา วังกา"หมอดูตาบอด"เคยทำนายว่าโลกจะเกิดอะไรขึ้นภายในปี 2026
ข่าวด่วน...ไทยส่งคืน 18 เชลยศึกกลับเขมรแล้ว
สาวรายหนึ่งตั้งคำถามเกี่ยวกับชีวิตคู่ หลังสามีตั้งชื่อลูกสาวตามชื่อแฟนเก่า ซึ่งเคยคบกันนาน 7 ปี โดยเธอสงสัยว่าสามารถฟ้องหย่าได้หรือไม่
ภาพนี้ที่รอคอย !!! ทหารไทยนำตู้คอนเทนเนอร์ไปวางกั้นพรมแดนบ้านหนองจาน ตามเส้นเขตแดน 1:50000 เป็นที่เรียบร้อย
เที่ยวบินจากสหราชอาณาจักรไปสเปน เจอสภาพอากาศแปรปรวนอย่างรุนแรงต้องบินกลับฉุกเฉิน
สิงคโปร์ออกกฎเพิ่มเพื่อปราบปรามการฉ้อโกง!โทษสูงสุดคือการเฆี่ยน 24 ครั้ง
เปิดอายุแท้จริงของ น้องจินนี่ ลูกสาว คุณหญิงสุดารัตน์ เกยุราพันธุ์ ทำให้หลายคนเข้าใจผิด
ด่วน ไทยปล่อยตัวแล้ว 18 เชลยศึกเขมรที่ด่านบ้านผักกาด จ.จันทบุรี
สาวรายหนึ่งตั้งคำถามเกี่ยวกับชีวิตคู่ หลังสามีตั้งชื่อลูกสาวตามชื่อแฟนเก่า ซึ่งเคยคบกันนาน 7 ปี โดยเธอสงสัยว่าสามารถฟ้องหย่าได้หรือไม่
"จินนี่" แจ้งจับ "โดม ปกรณ์ ลัม" แล้ว!.."คุณหญิงหน่อย" ชี้เป็นเรื่องศักดิ์ศรี อย่ามาล้อเล่น
ข่าวด่วน...ไทยส่งคืน 18 เชลยศึกกลับเขมรแล้ว
ไทยส่งตัวทหารกัมพูชา 18 นายกลับประเทศ หลังควบคุมตัวนาน 155 วัน ภายใต้ข้อตกลงหยุดยิง
ด่วน ไทยปล่อยตัวแล้ว 18 เชลยศึกเขมรที่ด่านบ้านผักกาด จ.จันทบุรี
เที่ยวบินจากสหราชอาณาจักรไปสเปน เจอสภาพอากาศแปรปรวนอย่างรุนแรงต้องบินกลับฉุกเฉิน



