เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ…อีกด้านที่กัดกร่อนเคลือบฟัน

เมื่อครู่นี้ ดิฉันได้อ่านข่าวของ นาซานิน โมตาเมดี ผู้สื่อข่าวจากบีบีซี แผนกภาษาเปอร์เซีย ซึ่งเล่าถึงเรื่องที่น่าตกใจไม่น้อยค่ะ เพราะแม้ว่าเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่หลายท่านนิยมดื่มกัน ไม่ว่าจะเป็นน้ำอินฟิวส์ที่ใส่ผลไม้รสเปรี้ยว น้ำส้มคั้นแก้วโต หรือแม้แต่ชาผลไม้หอมหวานที่เชื่อกันว่าดีต่อร่างกาย กลับมี “พิษภัยแอบแฝง” ต่อสุขภาพฟันอย่างคาดไม่ถึง

นักวิทยาศาสตร์จาก ราชวิทยาลัยแห่งกรุงลอนดอน (KCL) ได้อธิบายว่า เครื่องดื่มเหล่านี้มีฤทธิ์เป็นกรด และเมื่อกรดสัมผัสกับฟันบ่อย ๆ จะค่อย ๆ กัดเซาะเคลือบฟัน (enamel) จนบางลงหรือสึกกร่อนในที่สุด ที่สำคัญคือ เคลือบฟันของเรานั้นไม่สามารถงอกใหม่ได้เหมือนเส้นผมหรือกระดูก เมื่อสึกกร่อนแล้วก็เสียหายถาวรเลยทีเดียว

ดิฉันเองก็เคยคิดว่า การดื่มน้ำผลไม้สด ๆ โดยเฉพาะน้ำส้มคั้น เป็นเรื่องดีต่อสุขภาพ พอมาอ่านข้อมูลนี้แล้วก็ชักจะเกรงใจฟันของตนเองขึ้นมาไม่น้อยค่ะ เพราะอายุมากขึ้นทีไร ฟันก็เริ่มอ่อนแอและเสียวง่ายขึ้นเป็นเงาตามตัว

อย่างไรก็ตาม ยังมีข้อแนะนำจากคุณหมอว่า หากอยากดื่มเครื่องดื่มเหล่านี้จริง ๆ ควรดื่มในมื้ออาหารหลัก ไม่ควรจิบบ่อย ๆ ระหว่างวัน และควรหลีกเลี่ยงการอม หรือกลั้วเครื่องดื่มเปรี้ยวไว้ในปากนาน ๆ เพราะจะยิ่งเพิ่มเวลาที่กรดทำร้ายเคลือบฟัน อีกทั้งอาจใช้หลอดช่วยดื่ม เพื่อลดการสัมผัสของกรดกับฟันโดยตรงก็ได้ค่ะ

ดิฉันเห็นว่า เรื่องนี้เป็นประโยชน์อย่างมาก โดยเฉพาะกับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ เพราะบางครั้งสิ่งที่เราคิดว่าดี อาจมีข้อเสียที่เราไม่ทันได้ระวัง การใส่ใจเล็ก ๆ น้อย ๆ เช่นนี้ อาจช่วยรักษาฟันแท้ของเราให้อยู่คู่ร่างกายไปได้อีกยาวนาน