ลองใช้ชีวิตเป็นคนญี่ปุ่นสักวัน รสชาติความอร่อยความลงตัว ปลาร้าเหมือนเดิมดีกว่า

อาหารญี่ปุ่นอร่อยและคุ้นเคย ไม่แปลกเลยความสุขในหลายอย่าง

ความอร่อยมีมากในบางเส้นทาง อร่อยแตกอร่อยต่างตามความสุขใจ

เลือกเมนูอาหารนั้นก็ใช่เล่น หน้าตานั้นไม่เป็นไปตามรสชาติหนา

เก็บหลายอย่าง ชิมหลายก้อนผ่อนประมาณ  จากนั้นก็ลองชิมทานให้อร่อยไป

    วันนี้มีพี่ขอเลี้ยงอาหารมื้อนึงแต่ว่าติดอยู่ที่ว่าเมนูอาหารนั้นจะเป็นในส่วนของชูชิ ปลาส้ม แซลม่อน และเครื่องเคียงอีกมากมายหลายแบบ สั่งให้เรานั้นเป็นแบบถาดเลย ถาดใหญ่คนละถาดไปเลย ไม่มีว่าไม่กินอย่างนั้นอย่างนี้เหมือนที่บ้านเรา  เราสามารถที่จะนำไปให้เพื่อนได้เหมือนกัน  

   สิ่งที่กินนั้นแสดงถึงความอร่อยที่ใช่ ราคาในตอนนั้นไม่ต้องนึกเลยเพราะว่า รู้เลยว่าอร่อยเพราะน้ำจิ้ม เพราะว่าน้ำจิ้มนั้นเราสามารถที่จะเลือกได้ตามที่เรานั้นชอบ ไม่ว่าจะเปรี้ยวหวาน หรือว่าวาซาบิ ตอนที่เจอครั้งแรกนั้นคิดเหมือนกันว่าเรานั้นจะเลือกที่จะทานอะไรดี เพราะว่าสั่งไม่เป็น 

   แต่ไม่ต้องห่วงเพราะว่าพี่นั้นเป็นคนที่สั่งให้ ว่าถาดนี้อร่อย แต่ว่าเรานั้นสามารถที่จะเลือกปลาและลูกชิ้นในการกินได้ และเนื้อของปลานั้นสามารถบอกได้ว่าต้องการในความอร่อยรสชาติระดับไหน

   เป็นการทานอาหาร ที่ต้องรับผิดชอบในถาดของใครของเรา แต่สิ่งที่ไม่ค่อยชอบมากที่สุดนั่นคือน้ำซุป เพราะว่าน้ำซุปนั้นมีกลิ่นคล้ายกับว่าต้มน้ำสมุนไพร  ข้าวชูชิคืออร่อย

     ก่อนที่เรานั้นจะเจอกันนั้นได้มีการถามว่าวันนี้เรานั้นจะทานอะไรกันให้เลือก เลยบอกว่ายังไม่รู้ ให้คนที่เป็นเจ้าภาพนั้นตัดสินใจเลยว่าเรานั้นจะทานอะไรกัน 

     ตอนที่สั่งนั้นเรานั้นไปกับเพื่อนสองคน จึงได้สั่งเพียงถาดเดียวและเพื่อนนั้นสั่งมาในแบบของชามตุ๋นเห็ด อร่อยน่าทานเหมือนกัน ไม่มีใครนั้นจะบอกว่าอร่อยของเรานั้นแบบไหน ในเรื่องของน้ำนั้นเลือกได้ด้วยการเดินไปกดเอง 

     ความสุขของการทานอาหารนั้น ไม่ได้อยู่ที่บรรยากาศร้าน หรือเมนูอาหาร  สำหรับเรานั้นอยู่กับการว่าเรานั้นไปทานอาหารกับใคร แล้วเรานั้นคุยกันในเรื่องอะไร และที่สำคัญนั้นคือโอกาสในการไปกินเนื่องในวันอะไร ช่วงเวลาที่เรานั้นนัดคือเป็นช่วงเวลาที่เรานั้นเว้นจากเรื่องของการงานแล้ว เราจึงไม่มีอะไรที่ต้องมาห่วงเลยว่างานยังไม่เสร็จ 

    ความทรงจำ ที่ไม่ได้อลังการหรือว่ายิ่งใหญ่แต่ว่าเมื่อไหร่ที่เรานั้นนึกถึงก็นึกถึงในรสชาติของอาหารที่ทานในตอนนั้นด้วยเหมือนกัน ในการทานอาหารอะไรก็ตามเราจะต้องทานอาหารที่เราทั้งอร่อยและมีประโยชน์ด้วย ดีกว่าเรานั้นไปที่ร้านและนำในสิ่งที่ตนนั้นชอบเข้าไปแล้วไม่มีสติ รอยยิ้มและความคิดถึงยังอยู่กับเราเสมอไป เมือไหร่ที่เรานั้นไม่ได้เจอกันก็ยังคงมีความสุขเสมอ เมื่อได้คุยกันและปรึกษาในเรื่องที่เรานั้นสงสัย