หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

สูตรไข่เจียวปูฉบับทำเองที่บ้าน งบไม่ถึงร้อยบาทค่ะ

โพสท์โดย หนึ่งล้านเรื่องเล่า

 

วันนี้ดิฉันอยากมาแบ่งปันสูตร ไข่เจียวปู ที่สามารถทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน ใช้งบไม่ถึง 100 บาท แต่ได้รสชาติอร่อยไม่แพ้ร้านดังเลยค่ะ

 

ช่วงนี้หลายคนคงได้ยินข่าวดราม่าเรื่องราคาไข่เจียวปูตามร้านอาหารกันมาบ้างแล้ว ดิฉันเลยคิดว่า ถ้าเราลองทำเองที่บ้านก็จะได้ทั้งความอร่อยและประหยัดไปในตัวด้วยค่ะ

 

วัตถุดิบหลัก

 

ไข่ไก่เบอร์ 0 ใช้ 5 ฟอง ราคาประมาณ 20 บาทกว่า ๆ

 

เนื้อปูแกะ (แช่แข็ง) 100 กรัม ราคาประมาณ 50 บาท (ซื้อ 500 กรัม ก็แบ่งทำได้ 5 จาน)

 

น้ำมันพืชเล็กน้อย

 

เครื่องปรุงรสตามชอบ (เช่น น้ำปลา ซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น)

 

ผักชีโรยหน้าเล็กน้อย

 

วิธีทำ

 

1. ตีไข่ไก่ 5 ฟอง ให้เข้ากัน

 

2. ใส่เนื้อปูที่ละลายแล้วลงไป 100 กรัม คนให้เข้ากัน

 

3. ปรุงรสตามชอบค่ะ

 

4. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพอประมาณ เทไข่ลงไปทอดจนฟูเหลือง

 

5. พลิกกลับอีกด้านให้สุกทั่ว เสร็จแล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน

 

6. โรยหน้าด้วยผักชีเล็กน้อย จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

 

ต้นทุนโดยประมาณ

 

ไข่ไก่ 5 ฟอง 20.50 บาท

 

เนื้อปู 100 กรัม 50 บาท

รวมแล้วอยู่ที่ราว ๆ 70 บาทต่อจานค่ะ (ยังไม่รวมค่าแก๊สและเครื่องปรุง)

 

ถือว่าเป็นเมนูที่ทำง่าย ประหยัด และยังสามารถต่อยอดทำขายได้ด้วยนะคะ เพียงแต่ต้องคำนวณต้นทุนทั้งหมด และบวกกำไรให้พอเหมาะค่ะ

 

ลองทำดูนะคะ รับรองว่าได้รสชาติกลมกล่อม อร่อยไม่แพ้ใครเลยค่ะ 🍳🦀

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: โยนี กีใหญ่
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เขมรขอถก JBC ด่วน ยันไม่รับเส้นเขตแดน จากการใช้กำลังของไทยเจาะสเปก กริเพน ทําไมกองทัพไทยถึงเลือกใช้นรกแตกก่อนวันเซ็นสัญญา F16 ไทยบึ้มสะพาน คืนหมาหอน "ฮุนเซน" อกแตก แพ้หมดรูป จำยอมเซ็นสงบศึกเปิดอายุแท้จริงของ น้องจินนี่ ลูกสาว คุณหญิงสุดารัตน์ เกยุราพันธุ์ ทำให้หลายคนเข้าใจผิด"มัดหมี่ พิมดาว" แฉกลลวงสูญเงิน 8 ล้านบาท จากแรงศรัทธาบทเรียนราคาแพง 111 ล้าน เมื่อความเชื่อใจกลายเป็นช่องโหว่ให้คนสนิทฉกฉวย10 วาทะเด็ดแห่งปี 2568 ที่คนไทยลืมไม่ลงเปิด 2 ข้อหาหนัก "ป้าแอน" แม่บ้านทคดีผสมเดทตอลในขวดนมเด็ก พบประวัติอาชญากรรมเมื่อปี 67เมื่อจีนอยากทำหนัง The Shallows เป็นของตัวเอง จะเป็นยังไงแม่บ้านเดทตอลมหาภัยถูกจับกลางรายการ ยืนยันไม่ได้ตั้งใจวางยาเด็ก เข้าใจผิดคิดว่าเป็นนม พร้อมขอโทษผู้เสียหายเบสท์ คำสิงห์ เปิดใจข่าวซุบซิบกับ บิ๊ก ผญบ.ฟินแลนด์ไม่ปวกเปียกเป็นปลาป่วย
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
นรกแตกก่อนวันเซ็นสัญญา F16 ไทยบึ้มสะพาน คืนหมาหอน "ฮุนเซน" อกแตก แพ้หมดรูป จำยอมเซ็นสงบศึกเปิดอายุแท้จริงของ น้องจินนี่ ลูกสาว คุณหญิงสุดารัตน์ เกยุราพันธุ์ ทำให้หลายคนเข้าใจผิดLuxuriate อนุญาตให้ตัวเองมีความสุขแบบไม่ต้องรู้สึกผิดความหวังใหม่ ผู้ป่วยโรคหัวใจ ชายออสเตรเลียคนแรกของโลกที่ใช้หัวใจเทียมทั้งหมดเมื่อจีนอยากทำหนัง The Shallows เป็นของตัวเอง จะเป็นยังไง"มัดหมี่ พิมดาว" แฉกลลวงสูญเงิน 8 ล้านบาท จากแรงศรัทธา
กระทู้อื่นๆในบอร์ด นิยาย เรื่องเล่า
แดง พระโขนง คือ นางนาก ภาค 2การส่งต่อความสุขของคนในเมือง ความสุขเล็กๆ ก่อนที่จะเปลี่ยนในส่วนของปี"แม่ไก่ ลูกไก่" สีที่แตกต่าง เลี้ยงลูกได้ทุกตัวมากกว่ายี่สิบตัวที่อยู่กับแม่ไก่ในชั้นของกระด้ง วางเรียงชั้นอย่างเรียบร้อย เฝ้าเจ้าหนอนน้อยด้วยความสุข
ตั้งกระทู้ใหม่