ครั้งแรกกับ Thai Denmark นมวัวแดงในตำนาน พัฒนาการไปถึงร้านกาแฟ

        เมื่อเดินทางมาถึงทางที่แวะ ผู้คนต่างแบกท้องไปหาอาหาร  ส่วนตัวเรานั้นยังไม่ต้องการทาน เดินรอบไปตามทางที่คนเดิน พอเดินทางมาถึงร้านแห่งหนึ่ง เจ้าวัวแดงมากถึงทุกสาขา มีของกิน ขนมน้ำไอศกรีมแปลกตา  สามารถเลือกขายได้ว่าจะเอาสิ่งใด  ลองเดินเข้าเพื่อทักทาย

    การเดินทางแสนยาวไกล ต้องแวะแล้วในสถานที่ทานอาหาร ซึ่งได้เลือกปั้มปากช่อง มีคนเคยบอกว่าหากว่าเรานั้นเดินทางเข้ากรุงเทพนั้นไม่มีรถคันไหนที่ผ่านปั้มนี้ไปได้โดยที่ไม่แวะ เพราะว่ามันคือปั้มเดียวเท่านั้นก่อนที่จะขึ้นเส้นทางที่ยาวไกลด้านบนนั้นไม่มีห้องน้ำหรือที่จอด เตรียมตัวมาดี สบายตัวดีกว่าครึ่ง

   การตกแต่งบริเวณด้านหน้านี้ มีการทำไว้คือีกฝั่งหนึ่งนั้นจะเป็นวัวแดงสองแม่ลูก ส่วนอีกด้านหนึ่งนั้นจะเป็นในส่วนของน้ำตกที่ไม่ใหญ่มาก ตกลงมาจากแผ่นหินไหลลงมาในอ่าง 

     ในร้านที่มีการจัดมุมที่น่าหลงใหล บรรยากาศด้านในนั้นน่านั่งและจับจองซื้อของ  นอกจากที่มีในส่วนของเมนูน้ำหวานในทุกรูปแบบแล้ว หากว่าเรานั้นมองรอบนั้นจะมีขนม นมเม็ด โยเกิร์ต และขนมอีกหลายอย่างที่เจ้าของสาขานั้นสั่งมาขาย บางอย่างนั้นไม่มีเพราะว่าได้หายไปแล้ว พยายามอยากที่จะไปลองชิมนมเม็ดช็อกโหแบตเขาว่าอร่อย แต่กลับว่าไม่มีของ

    มุมของอร่อย ที่เรานั้นชอบเพราะว่าเป็นคนที่ชอบนมอัดเม็ด มาตั้งแต่เด็กแต่พอโตขึ้น จะชอบกินนมอัดเม็ดของจิตรดา เพราะว่าหอมนมจริงไม่ใช่หอมครีมเทียม อร่อยเหมือนเรานั้นดื่มนมจากกระป๋อง 

    สินค้าใหม่ที่อร่อยและน่าลองคือ โยเกิร์ตนมที่ใส่ความอร่อยความมันอย่างเต็มที่ ขายดีที่สุดในร้านนี้ และสั่งบ่อยที่สุด หากว่าเรานั้นมีตู้เย็นน่าที่จะซื้จำนวนมาก เหมือนกันแต่ว่าไม่มี

   ตื่นตาตื่นใจมากหน่อยสำหรับมุมนี้ มีนอกเหนือจากไทยเดนมาร์คเพราะว่าจะเป็นในส่วนของขนมปัง และอย่างอื่นที่เมื่อเรานั้นซื้อแล้ว นำมากินกับน้ำปั่นหรือที่เรานั้นสั่งมาอาจจะเป็นกาแฟร้อน หรือนมสดปั่นได้ทั้งหมด ขนมกินแล้วอยู่ท้องได้เช่นกัน 

   ในส่วนของราคา ราคาคือคุณค่าที่บ่งบอกว่าใช่คุณภาพดีนะต้องลอง มีหลายอย่างเหมือนร้านกาแฟทั่วไป อาจจะดีหน่อยที่ว่าส่วนผสมทั้งหมดนั้นคือนมสดวัวแดง ปั่นนมสดวัวแดงก็อร่อย  หรือจะนมวัวแดงร้อน  นมวัวแดงเย็นได้ทั้งหมด อร่อยที่แตกต่างจากร้านอื่น 

  พอเรานั้นเดินเข้าไปใกล้เพื่อที่ว่าจะหาเลือกนมอัดเม็ดที่น่าอร่อยด้านใน แต่พอเรานั้นเดินเข้าไปเรียงกันเต็มไปหมด หากว่าเรานั้นจะซื้ออาจจะไม่ถึงบ้านอย่างแน่นอน เพราะว่าเคี้ยวไปตามทางที่นั่งรถ แต่ว่ากล่องนั้นน่ารัก

   ตรงนี้แหละคือสิ่งที่ใครมาก็ต้องไม่พลาดเพราะว่าเดินเข้ามาก็หอมแล้ว  เข้มข้นเป็นที่สุด มันคือความเหนียวข้นที่ไม่ละลายได้ง่าย 

  จริงแล้วตอนที่เดินเข้าไปในร้านนั้น  นึกถึงตอนที่เรานั้นยังเด็ก ตอนมากับครูอยากกินแต่พอเดินเข้าไปแล้วมองในราคา แก้วละห้าสิบกว่าอยู่ ครูจึงมองหน้าเรานั้นแล้วถามเราว่า "ต้องการที่จะกินอะไรไหม " คำตอบนั้นก็คงจะไม่เพราะว่าเราเองไม่อยากเสียเงินไปกับการที่เรานั้นกินขนมหรือของกิน

     ทักอย่างนั้นมีค่าเสมอหากว่าแต่อยู่ในสภาที่อยู่และพร้อมส่งหากว่าสั่งจำนวนมาก