😍อยากกินทุเรียนให้อร่อยต้องรู้ ทุเรียนแก่หรืออ่อนดูอย่างไร
✍️สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ มาพบกันอีกแล้วนะคะวันนี้สาวกทุเรียนห้ามพลาดเลย เพื่อน ๆไปซื้อทุเรียนในตลาดเป็นลูกดูทุเรียนกันเป็นไหมคะว่าแก่หรือว่าอ่อน วันนี้จะมาแนะนำหลักการสังเกตทุเรียนแก่กันค่ะ เริ่มกันเลยนะ
สำหรับอายุการเก็บเกี่ยวทุเรียนจะนับตั้งแต่หลังดอกบาน จนถึงระยะเก็บเกี่ยวแต่ละสายพันธุ์จะไม่เท่ากันค่ะ และในปีนี้ฝนตกในระยะเก็บเกี่ยวทำให้ทุเรียนแก่ช้าและมีน้ำมาก ซึ่งโดยปกติแล้วระยะเก็บเกี่ยวตั้งแต่ 100 - 130 วันโดยประมาณ
วิธีดูทุเรียนแก่ดูยังไง
1. ดูที่ปลิงของทุเรียน
ปลิงก็คือส่วนที่อยู่ด้านบนสุดถัดจากขั้วทุเรียน ทุเรียนแก่ลักษณะปลิงจะบวม เห็นร่องชัดระหว่างปลิงกับขั้ว นั่นคือทุเรียนแก่พร้อมตัด
2. ดูที่ขั้วของทุเรียน ทุเรียนแก่ขั้วจะมีความแข็งไม่อ่อน เรียกได้ว่าสามารถจับขั้วได้อย่างมั่นคงไม่โยกเยก และหากลูบที่ขั้วจะมีความสากสัมผัสได้เหมือนมีเม็ด ๆ ขึ้น
3. ปลายหนามของทุเรียนปกติหนามทุเรียนจะแหลมและคมต้องใช้ความระมัดระวังอันตราย ซึ่งเมื่อทุเรียนแก่ปลายหนามจะมีลักษณะแห้ง และหักง่าย
4. เปลือกของทุเรียน และหนามทุเรียนจะเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีน้ำตาลทองและมีลักษณะแห้งไม่สดใส
5. ทุเรียนจะมีร่องพูแบ่งอย่างชัดเจน เราสามารถนับได้ว่าทุเรียนแต่ละลูกมีกี่พู และขนาดพูมีความอวบอ้วน
6. จะสังเกตเห็นหนามตรงบริเวณพูของทุเรียนจะไม่เป็นแนวตรง แต่จะมีลักษณะแยกออกจากกันซ้ายขวา เนื่องจากเนื้อที่พูมีขนาดใหญ่ขึ้น
7. การดูทุเรียนอีกอย่างคือดูที่ลักษณะหนาม จะสามารถบอกได้ว่าเป็นทุเรียนเปลือกบางหรือเปลือกหนา นั่นก็คือ
- ถ้าเปลือกบางหนามจะถี่กว่า
- ส่วนทุเรียนเปลือกหนาหนามจะมีป้านใหญ่ ดูผิวหนาและหนามจะอยู่ห่างกัน
8. ทุเรียนแก่เมื่อเคาะทึ่ร่องพู เสียงจะดังปุก ๆ เพราะเนื้อทุเรียนกับเปลือกมีช่องว่าง
10. หากเราบีบหนามที่อยู่ติดกันจะรู้สึกว่ามีความยืดหยุ่นไม่แข็งลักษณะคล้ายสปริง
🤗 เป็นอย่างไรบ้างคะสำหรับเคล็ดลับการสังเกตทุเรียนว่าแก่หรืออ่อน หวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์แก่เพื่อน ๆ ไม่มากก็น้อยนะคะ ขอบคุณค่ะ
🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱

















