ความสุขวันนี้จึงสำคัญมาก (บ้านปายไม้)

      หากต้องการชีวิตที่เรียบง่าย อาหารที่คลายจากการหิว กาแฟสักแก้วไม่ให้ตัวนั้นปลิว  แล้วนั่งซิวบีบกาแฟสนุกแน่นอนใจ

   ชอบประโยคนี้มาก "ความสุขวันนี้จึงสำคัญมากชีวิตของคนเรานั้นไม่มีใครรู้ว่าจะต้องอยู่อีกกี่วัน กี่เดือนหรือจากไปเมื่อไหร่ หากแต่ดำรงตนไปเรื่อยๆ ตามที่ตนเองนั้นต้องการ ทำงานหาเงินถึงเวลาพักนอนพักผ่อน นอกจากนั้นเรายังต้องเก็บเงินไว้เพื่อที่จะดูแลรักษาตนเองด้วย 

    หากวันหนึ่งเราต้องเดินไปที่ไหนสักที่ที่เราชอบ เราจะไปสถานที่เงียบและหาเมนูสักอย่างที่อร่อย มีความสุขกับการกิน ทำเองทานเอง เงียบสบาย ไม่หวือหวา

    เป็นคนที่รักในความเป็นวัฒนธรรมไม่เหมือนคนอื่น อาหารนั้นชอบทานเฉพาะสิ่งที่ตนเองเคยกิน หากว่าให้เรานั้นเลือกเมนูใหม่คงยาก ไปกับคนที่เราพอใจ อยากให้ไปด้วยเวลาที่เรานั้นนั่งอยู่ เขาจะไม่คิดว่าเมื่อไหร่นะเราจะกลับหรือทำไมเรานั้นมาอยู่ตรงนี้แทนที่จะกลับบ้าน ความสบายใจความพอใจ อิสระของเรามีเสมอเมื่อตกลงที่จะเดินทางออกจากบ้าน 

  วันนี้จะมาแนะนำร้านกาแฟร้านอาหารรวมกันเลย  เป็นร้านที่สามารถที่จะบี๊บกาแฟทานเองเลย แบบโบราณ มีกาแฟมาให้เป็นเม็ด  น้ำผึ้งสำหรับใครที่รักการทานกาแฟต้องมาที่นี่ 

  การจัดร้านที่ย้อนยุคแบบโบราณหน่อย เหมือนเรามาใช้ชีวิต ชาวบ้านธรรมดา นึกถึงเรื่องแม่นาค ที่รอพี่มาก ทุกอย่างมองแล้วขลัง

   ในส่วนของตรงนี้ จะเป็นที่ดื่มน้ำในบ้านแต่ก่อน ที่เมื่อมีแขกมาที่บ้าน จะต้องมาตักน้ำดื่มที่โอ่ง หากว่าเรานึกไปในละครเรื่องหนึ่งที่เขาบอกว่า มีคนไม่ชอบบ้านนี้ เลยแอบมาใส่ยาพิษในน้ำทำให้คนในบ้านนั้นเสียชีวิตเกือบทั้งหมดบ้านยกเว้นลูกชายที่กินแต่น้ำอัดลมที่รอดไปได้ 

    มาที่นี่แล้วได้พักผ่อนและ ใช้ชีวิตซิวๆ นอกจากนั้นยังมีในส่วนของเครื่องดนตรีไทย ที่สามารถที่จะเล่นได้  ดนตรีพื้นบ้าน ซึ่งสามารถเล่นได้จริง หากว่าใครที่ชอบในเรื่องของการชมการเล่นมาที่นี่จะมีความสุขมาก 

  อาหารที่สั่งตอนที่ได้มานั้นจัดจานน่ารัก ด้วยใบตองใบไม้รอง ข้าวไข่เจียวที่เรากินนั้นเหมือนอยู่กลางป่า จานที่ใส่นั้นเคยเห็นเมื่อตอนยี่สิบปีที่แล้ว ตอนนั้นเรายังเด็กและเห็นจานนี้ตอนที่ไปล้างจานที่วัด เป็นจานที่แข็งแรง ไม่ว่าเรานั้นจะล้างแรงขนาดไหนยังไม่เป็นอะไร   

    มาถึงตอนนี้ไม่คิดเลยว่าจะเจอจานแบบนี้ที่นี่ พอเราทานนั้นรู้สึกว่าอร่อยขึ้นมาอีกกว่าเก่า เพราะการจัดจานแน่นอน

    ข้าวไข่เจียวที่เหมือนจะง่ายที่ใครบอกเราว่าแบบนี้ถ้าจะกินไปทำกินที่บ้านจะดีกว่า แต่ไม่ใช่แล้วบรรยากาศมีความไม่เหมือน  มาร้านนี้นอกจากว่าเรานั้นจะได้ทานอาหารที่อร่อยแล้ว ในร้านเรายังได้นั่งดูและมองในสิ่งที่หายไปจากสายตาเรามาแล้วประมาณยี่สิบปี ซึ่งตอนนี้มีการเปลี่ยนแปลง กลายเป็นสิ่งที่ทันสมัยมากขึ้น จากโอ่งกลายเป็นถัง จากไม่กลายเป็นปูน  จากเตาไฟกลายเป็นเตาแก๊ส แต่สิ่งเหล่านี้เมื่อเรานั้นกลับมาดูอีกสุขใจ