รีวิวหนังสือ JUST ONE THING สุขภาพดี แค่ทำทีละอย่าง

 

สิ่งดีๆต้องเริ่มต้นจากสิ่งเล็กๆ บ่อยครั้งเราก็มองข้ามเรื่องนี้ไป เพราะมันไม่สามารถสร้างการเปลี่ยนแปลงอย่างฉับพลัน แต่มันสะสมจนสามารถให้ผลลัพธ์บางอย่างได้ ถ้าเราอยากให้สิ่งที่ดีเกิดขึ้น โดยเฉพาะกับเรื่องของสุขภาพ เราเริ่มได้ด้วยการทำสิ่งเล็กๆทีละอย่าง

 

Dr.Michael Mosley จะมาให้ความรู้ถึงแนวคิดการทำทีละอย่าง แปลโดย ประเวศ หงส์จรรยา

 

ความรู้ความประทับใจในมุมมองของครีเอเตอร์

1.การสร้างนิสัยรู้สึกของคุณเป็นประจำ ไม่เพียงแต่จะทำให้เรามีความสุขมากขึ้น แต่ยังช่วยลดความดันโลหิต เพิ่มคุณภาพการนอนหลับ บรรเทาความเจ็บปวดได้อีกด้วย

 

2.การสร้างกรอบความคิดที่รู้จักขอบคุณสามารถช่วยแปรเปลี่ยนกระบวนการทางความคิดจากลบเป็นบวก และสารเคมีที่หลั่งออกมาเมื่อเกิดความรู้สึกดีอาจถึงขั้นช่วยปรับสมองของเราได้อีกด้วย

 

3.ระดับคาร์บอนไดออกไซด์ที่สูงทำให้รู้สึกมึนหัวและปวดศีรษะได้ ซึ่งสภาพเช่นนี้จะบั่นทอนความคิดและการตัดสินใจ ต้นไม้ช่วยในการดูดซับคาร์บอนไดออกไซด์และปล่อยออกซิเจนออกมาระหว่างวัน ช่วยแก้ปัญหาข้างต้นได้

 

4.ไม่ว่าจะเป็นเพราะคุณภาพอากาศดีขึ้นหรือเพียงแค่ความสุขที่เราได้รับจากการมีธรรมชาติรายล้อม มีหลักฐานที่ชัดเจนว่าต้นไม้ส่งผลเชิงบวกกับชีวิตความเป็นอยู่ การจดจ่อ และการมีสมาธิ

 

5.“การศึกษาวิจัยหลายชิ้นแสดงให้ว่าการหลั่งสารเอ็นโดรฟินอยด์ที่เกิดตามธรรมชาติจากการร้องเพลงช่วยบรรเทาความเจ็บปวดได้”

“อาสาสมัครคนหนึ่งกล่าวว่าเขารู้สึกว่าการร้องเพลงได้ผลดีกว่ายาแก้ปวดทุกชนิดบนโลกเสียอีก”

 

 

6.การอดอาหารช่วงข้ามคืนให้นานขึ้นและลดช่วงเวลากินอาหารระหว่างวันให้สั้นลง สามารถลดความดันโลหิต และคอเลสเตอรอล ช่วยลดน้ำหนัก ช่วยให้นอนหลับดีขึ้น ลดความเสี่ยงของการเป็นโรคเบาหวานประเภทที่ 2 และอาจช่วยลดอัตราการเสื่อมของสมอง เมื่อเราอายุมากขึ้น ดีที่สุด คือ เริ่มกินอาหาร 1-2 ชั่วโมง หลังตื่นนอนในตอนเช้า และ หยุดกิน 3-4 ชั่วโมงก่อนเข้านอน หากเป็นไปได้ ขอให้ตั้งเป้า กินอาหารให้ได้มากที่สุดในช่วงครึ่งแรกของวันและเพื่อให้ได้ผลดีที่สุด ขอให้ตั้งเป้านอนให้ได้ 8 ชั่วโมงรวดในแต่ละคืน

 

7.การที่ระบบร่างกายรวนอย่างต่อเนื่อง นำไปสู่ความเจ็บป่วยมากขึ้น น้ำหนักมากขึ้น ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น และอาการอักเสบภายในร่างกาย แต่การจำกัดจำนวนชั่วโมงที่เรากินอาหารสามารถสนับสนุนระบบนาฬิกาชีวภาพได้อย่างมีประสิทธิภาพ และสิ่งนี้จะช่วยให้ร่างกายของเราทำงานได้ดีขึ้นไปอีกนาน

 

8.การอดอาหารนานช่วงข้ามคืนให้นานขึ้นและลดช่วงเวลากินอาหารระหว่างวันให้สั้นลงสามารถลดความดันโลหิต และคอเลสเตอรอล ช่วยลดน้ำหนัก ช่วยให้นอนหลับดีขึ้น ความเสี่ยงของการเป็นโรคเบาหวานประเภทที่ 2 และอาจช่วยลดอัตราการเสื่อมของสมองเมื่อเราอายุมากขึ้นได้อีกต่างหาก

 

9.การงีบหลับไม่เพียงแต่ช่วยทำให้อารมณ์ดีและชีวิตดีขึ้น แต่การศึกษาวิจัยมากมาย แสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์ระหว่างงีบหลับเป็นประจำกับหัวใจที่แข็งแรงการงีบหลับเป็นครั้งคราว ช่วงกลางวันมีความเกี่ยวข้องกับการเสี่ยงจะเกิดหัวใจวาย หลอดเลือดสมองตีบและหัวใจล้มเหลวน้อยลง 48 เปอร์เซ็นต์

 

10.ระยะเวลาในการงีบหลับที่เหมาะสมที่สุดคือ 20-30 นาที และควรจะงับในช่วงบ่ายต้นๆ หลังจากกินอาหารเที่ยงเสร็จได้ไม่นาน โดยไม่ควรงีบหลังบ่ายสามโมงเพราะการงีบช่วงบ่ายแก่ๆจะส่งผลกระทบกับการนอนในตอนกลางคืน

 

 

11.การดื่มน้ำให้มากขึ้นยังช่วยลดน้ำหนักอีกด้วย ในการศึกษาชิ้นหนึ่งได้ให้คนสองกลุ่มกินอาหารลดน้ำหนักแบบเดียวกันแต่กลุ่มหนึ่งถูกขอให้ดื่มน้ำหนึ่งแก้วก่อนอาหารทุกมื้อ ซึ่งกลุ่มนี้ลงเอยด้วยการกินอาหารน้อยลง และน้ำหนักน้อยลงในที่สุด

 

12.ศาสตราจารย์กัลโลเวย์แนะนำให้ยึดถือตามแนวทางของยุโรป ที่แนะให้ผู้ชายควรดื่มน้ำวันละ 2 ลิตร และผู้หญิงควรดื่มน้ำวันละ 1.6 ลิตร สีของปัสสาวะ ควรเป็นสีเหลืองอ่อน และเข้าห้องน้ำวันละ 1-2 ครั้ง หากคุณเข้าห้องน้ำแค่วันละ 3-4 ครั้ง แสดงว่าคุณดื่มน้ำน้อยเกินไป

 

13.คนส่วนใหญ่ แก้อาการนอนไม่พอ ด้วยการตื่นปุ๊บดื่มกาแฟเข้มทันที แต่การทำแบบนี้ไม่ดีต่อร่างกาย เพราะการนอนไม่พอส่งผลให้ฮอร์โมน ความที่ชื่อ “คอร์ติซอล” เพิ่มสูงขึ้น ซึ่งทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นไปในระดับที่สูงจนไม่เป็นผลดีต่อสุขภาพ

 

14.ต่อให้คุณจะนอนหลับสบาย คุณก็ยังจะประสบกับภาวะฮอร์โมนคอร์ติซอลปรับสูงขึ้น ซึ่งจะเริ่มขึ้น 2-3 ชั่วโมง ก่อนคุณตื่นและพุ่งขึ้นสูงสุดหลังจากตื่นนอนแล้ว 1 ชั่วโมง หรือนานกว่านั้น หากคุณดื่มกาแฟเมื่อระดับคอร์ติซอลยังสูง คุณก็จะเริ่มชินกับสิ่งนี้ในไม่ช้า พูดอีกอย่างคือคุณจำเป็นต้องดื่มกาแฟมากขึ้นเพื่อใช้ได้ผลลัพธ์เท่าเดิม"

 

15.เพื่อให้ได้ประโยชน์มากที่สุดจากการดื่มกาแฟ คุณควรดื่มกาแฟก่อนออกกำลังกายประมาณ 1 ชม. เพราะมันใช้เวลาประมาณนั้นกว่าจะส่งผลสูงสุดของร่างกายของคุณ 

 

ในทำนองเดียวกัน หากคุณกำลังขับรถตอนดึกและรู้สึกง่วง วิธีที่ดีที่สุดคือ จอดรถที่ปั๊ม ดื่มกาแฟสักแก้ว แล้วงีบสัก 30-40 นาที หลังจากนั้นจึงขับรถต่อไป"

 

16.การศึกษาวิจัยอื่นๆ แสดงให้เห็นว่ากรอบความคิดที่มีความรู้สึกของคุณร่วมอยู่ด้วยสามารถเพิ่มโอกาสที่คุณจะสร้างนิสัยที่ดีต่อสุขภาพได้ด้วย ( เช่น กินอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ออกกำลังกายเป็นประจำ