หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ประโยชน์ของไข่เยี่ยวม้า และโทษเมื่อเรารับประทานมากเกินไป

โพสท์โดย หนึ่งล้านเรื่องเล่า

 

วันนี้ดิฉันอยากมาชวนคุยเรื่องของ “ไข่เยี่ยวม้า” ค่ะ

 

เชื่อว่าหลายคนคงเคยกิน บางคนถึงกับชอบมาก โดยเฉพาะเอาไปยำใส่พริกสด ต้นหอม กินกับข้าวต้มร้อนๆ โอ้ย…อร่อยอย่าบอกใคร

 

ประโยชน์ของไข่เยี่ยวม้า

 

1. โปรตีนสูง

ไข่เยี่ยวม้ายังคงมีโปรตีนจากไข่ไก่หรือไข่เป็ดเหมือนเดิม ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ เหมาะกับคนสูงวัยที่ต้องดูแลกล้ามเนื้อไม่ให้ฝ่อลงเร็ว

 

2. มีแร่ธาตุบางชนิด

เช่น ฟอสฟอรัส แคลเซียม และธาตุเหล็ก ที่มีอยู่ตามธรรมชาติของไข่ ช่วยบำรุงกระดูกและเลือด

 

3. ช่วยกระตุ้นน้ำย่อย

คนที่เบื่ออาหาร หรือระบบย่อยไม่ค่อยดี ไข่เยี่ยวม้ามีรสชาติเค็มและกลิ่นเฉพาะตัว ช่วยกระตุ้นน้ำย่อยได้ระดับหนึ่ง

 

แต่เดี๋ยวก่อน… โทษก็มีนะ ถ้ากินมากเกินไป

 

1. โซเดียมสูง

ไข่เยี่ยวม้ามีความเค็มสูง ใครที่เป็นความดันโลหิตสูง หรือโรคไต ต้องระวัง เพราะโซเดียมจะทำให้บวม ความดันพุ่ง

 

2. อาจมีสารตกค้างจากกระบวนการหมัก

หากเป็นไข่เยี่ยวม้าที่ผลิตไม่ได้มาตรฐาน บางเจ้ามีการใช้สารเคมี เช่น สารตะกั่ว หรือแอมโมเนียตกค้าง กินบ่อยๆ ไม่ดีต่อร่างกายแน่นอน โดยเฉพาะระบบประสาท

 

3. กระเพาะอาหารอาจระคายเคือง

เพราะเป็นอาหารที่ผ่านการหมัก คนที่กระเพาะอ่อนแอ หรือมีกรดไหลย้อน ควรหลีกเลี่ยงค่ะ

 

สรุป

 

ไข่เยี่ยวม้าไม่ใช่ของอันตรายค่ะ ถ้ากินเป็นครั้งคราว

เช่น เดือนละครั้ง หรือ 2 ครั้ง กินคู่กับข้าวและผัก จะพอดี

แต่อย่ากินบ่อย กินทุกวัน หรือกินเยอะเกินไป เพราะ “ของหมักดอง” ทุกชนิด แม้จะอร่อยแต่ต้องกินอย่างมีสติ

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: แสร์, paktronghie
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ปิดตำนานรถ EV ราคาถูก ทิ้งลูกค้า, ดีลเลอร์ หอบเงินจากภาครัฐฯ กลับจีนหน้าตาเฉยเขาพระวิหารในวันที่เหลือแต่ซาก หลังถูก BM-21 ถล่มย่อยยับ โซเชียลไทยตั้งคำถาม “ถ้ารักจริง ทำไมใช้เป็นฐานรบ”"โรเซ่ BLACKPINK" คว้าอันดับสาวหน้าสวยที่สุดในโลก ปี 2025..ส่วนสาวไทยก็ไม่น้อยหน้า คว้าอันดับ 3 มาครอง10 พรรณไม้สวยพิษร้าย: ความงดงามที่ต้องแลกด้วยอันตรายถึงชีวิตเจ้าของบริษัทขายกิจการ แจกโบนัสพนักงานคนละ 443,000 ดอลลาร์รู้มั๊ยว่าใครใหญ่! เข้าห้องน้ำชายวัดใจ..เดี๋ยวก็ได้รู้เองเขมรขอถก JBC ด่วน ยันไม่รับเส้นเขตแดน จากการใช้กำลังของไทย“ฆๅตกรเด็กวัด ลากศwใส่กระเป๋าเผากลางดึก ลบชีวิตปลิดชีพกะlทยกระแสหูฟังแบบมีสายกำลังกลับมาอีกครั้งชายชาวจีนป่วยโรคประหลาดกะทันหัน หลังเลี้ยงแพะมานาน 30 ปีนายกเขมรยัน "การหยุดยิงไม่ได้หมายถึงการยอมแพ้"ดับ 16 ราย หลังเกิดเหตุไฟไหม้บ้านพักคนชรา
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เขมรขอถก JBC ด่วน ยันไม่รับเส้นเขตแดน จากการใช้กำลังของไทยดับ 16 ราย หลังเกิดเหตุไฟไหม้บ้านพักคนชราที่เมือง Portofino ของอิตาลี หากใครจะติดเครื่องปรับอากาศ ต้องขออณุญาตจากเจ้าหน้าที่ มิฉะนั้นอาจถูกปรับสูงถึง 1.9 ล้านบาทเหตุน้ำท่วมใหญ่ในเมืองหาดใหญ่ เกิดจากสาเหตุอะไรบ้าง?New Year Journeyรู้มั๊ยว่าใครใหญ่! เข้าห้องน้ำชายวัดใจ..เดี๋ยวก็ได้รู้เอง
กระทู้อื่นๆในบอร์ด นิยาย เรื่องเล่า
การส่งต่อความสุขของคนในเมือง ความสุขเล็กๆ ก่อนที่จะเปลี่ยนในส่วนของปี"แม่ไก่ ลูกไก่" สีที่แตกต่าง เลี้ยงลูกได้ทุกตัวมากกว่ายี่สิบตัวที่อยู่กับแม่ไก่ในชั้นของกระด้ง วางเรียงชั้นอย่างเรียบร้อย เฝ้าเจ้าหนอนน้อยด้วยความสุขเจ้าหนอน พร้อมจะเป็นอาหารหรือยังนะ เหมือนรถด่วนทอด
ตั้งกระทู้ใหม่