หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ยำตะไคร้ไข่ดาว แซ่บจัดจ้าน! ไข่กรอบคลุกสมุนไพรหอม แซ่บถึงใจทุกคำ

เนื้อหาโดย แบกเป้

ยำตะไคร้ไข่ดาว แซ่บจัดจ้าน! ไข่กรอบคลุกสมุนไพรหอม แซ่บถึงใจทุกคำ

ถ้าเพื่อน ๆ กำลังมองหาเมนูยำที่แซ่บสะใจ แต่เพิ่มความกรุบกรอบและความหอมแบบไม่ซ้ำใคร ลองเมนูนี้เลย “ยำตะไคร้ไข่ดาว” เมนูง่าย ๆ ที่ใครลองก็ต้องติดใจ เพราะความหอมของตะไคร้ซอย ความเผ็ดจัดของพริก และความกรอบของไข่ดาว เข้ากันอย่างลงตัว จนต้องขอเบิ้ลอีกจานแน่นอน! 🍳🌶🌿

 

📍วัตถุดิบ 

 

ไข่ไก่ 4 ฟอง (ทอดไข่ดาวให้สุกกรอบ แล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ)

 

ตะไคร้ซอยบาง ๆ 2 ต้น

 

หอมแดงซอย 5 หัว

 

พริกจินดาแดงซอย (ปรับปริมาณตามระดับความเผ็ดที่ชอบ)

 

มะนาว 1-2 ลูก (เปรี้ยวแค่ไหนจัดไปตามใจเลย!)

 

พริกแห้งทอด 5 เม็ด (ขโลกพอแตก เพิ่มความหอมกรอบ)

 

น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ

 

น้ำปลา 2 ½ ช้อนโต๊ะ

 

ถั่วลิสงทอด และใบสะระแหน่ (ใส่ตามชอบ เพิ่มกลิ่นหอมและความมันกรอบ)

 

📍วิธีทำ

 

1. ทอดไข่ดาวให้กรอบนอกนุ่มใน จากนั้นหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ

 

2. ใส่ตะไคร้ซอย หอมแดง พริกจินดา พริกแห้งลงในชามผสม

 

3. ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำตาลมะพร้าว

 

4. คลุกเคล้าเบา ๆ ให้เข้ากัน ใส่ไข่ดาวลงไปคลุกด้วยความนุ่มนวล

 

5. ตักใส่จาน โรยถั่วลิสงทอดและใบสะระแหน่ด้านบน

 

เสิร์ฟทันที! กินกับข้าวสวยร้อน ๆ หรือเป็นเมนูแนมกับเครื่องดื่มเย็น ๆ ก็แซ่บสุดพลัง

 

#ยำตะไคร้ไข่ดาว #ของแซ่บทำง่าย #สูตรเด็ดเพื่อนต้องลอง #กินแล้วอย่าลืมเบิ้ล 🍽🔥

เนื้อหาโดย: แบกเป้
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
แบกเป้'s profile


โพสท์โดย: แบกเป้
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
รู้จัก M777 ปืนใหญ่สนามตัวโหด เบา คล่อง ยิงแม่นระดับนำวิถี ตัวเปลี่ยนเกมสงครามยุคใหม่ไทยซื้อระบบป้องกันทางอากาศใหม่ !เผยสถิติการออกสลากกินแบ่งรัฐบาล ย้อนหลัง 10 ปี..งวดวันที่ 2 มกราคม 69ปิดฉากบทบาทนักการเมือง! "นอท พันธ์ธวัช" ย้ำชัดลาออกพรรคเปลี่ยน พร้อมประกาศจุดยืนไม่หนุนฝ่ายใด"DJ Sakura Soh" กับบทบาทใหม่ในวงการ JAVAPC M113 รถเกราะ 60 ปี ลุยสมรภูมิช่องอานม้า เสริม "เกราะไม้" กันจรวดสุดแกร่งเจาะสถิติสลากกินแบ่งรัฐบาล ย้อนหลัง 10 ปี (งวด 2 มกราคม)อาเซียนเทเขมร ไม่เอาด้วย โยนให้ไทย กับกัมพูชาไปเคลียร์กันเองสื่ออินเดียมอง ฉลาดล้ำลึก ทิ้งไข่ถล่มคาสิโนเขมรมาเป็นเกราะป้องกันตัววิเคราะห์สถิติหวยปีใหม่ 2 มกราคม: เจาะลึกเลขเด่นรับโชควันศุกร์ 2569เจาะลึกเลขเด็ดสำนักดัง งวดประจำวันที่ 2 มกราคม 2569ทำไมกวางเรนเดียร์ของซานตาคลอสถึงอาจเป็น "ตัวเมีย" ทั้งฝูง
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เขมร ยอมมาโต๊ะเจรจาที่จันทบุรี หลังไทยดัดหลัง "ไม่ย้ายประเทศ"ปิดฉากบทบาทนักการเมือง! "นอท พันธ์ธวัช" ย้ำชัดลาออกพรรคเปลี่ยน พร้อมประกาศจุดยืนไม่หนุนฝ่ายใดสาวญี่ปุ่นจัดอีเวนท์พบปะแฟนคลับ แต่ดันไม่มีใครมางานเลย จนกระทั่งเธอโพสต์ขอโทษป้าฟันต้นมะม่วงแก้วขมิ้นเพราะเกลียดเขมรที่ทำร้ายคนและทหารไทย ยอมรับความเกลียดและอยากให้ทหารจัดการเรื่องนี้เร็วๆทหารไทย ยึดฐานกัมพูชา เจอถุงยางเกลื่อนฐานแนะนำ! เว็บไซต์ ai สามารถวาดรูป [l8+](สร้างฟรี) ผู้ใหญ่เท่านั้น
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ข้าวต้มกุ๊ยอาหารตามสั่ง by เชฟเทียน🌾 กินนมแล้วท้องเสีย — ทำไมถึงเป็นแบบนี้?ชายวัย 60 ปี กินแต่ "ของต้ม" หวังสุขภาพดี แต่กลับมีปัญหาสมองตื้อและความจำเสื่อมยายทวดวัย 100 ปี เปลี่ยนมาเป็นฟู้ดบล็อกเกอร์ กินอาหารหลากหลาย เช่น ชานมและหม่าล่า พร้อมเผยเคล็ดลับการมีอายุยืนที่ทุกคนทำได้
ตั้งกระทู้ใหม่