สูตรข้าวผัดมาม่าหมูสับ ทำง่าย อร่อยครบในจานเดียว
วันนี้ดิฉันมีเมนูง่าย ๆ มาแบ่งปันค่ะ ใครเบื่อข้าว เบื่อมาม่า ลองจับมาผัดรวมกันดูสิคะ กลายเป็นเมนู "ข้าวผัดมาม่าหมูสับ" ที่อร่อยแบบไม่ต้องง้อร้าน อิ่มคุ้ม ทำง่าย ใช้ของในบ้าน ไม่ต้องยุ่งยากให้เหนื่อยค่ะ
วัตถุดิบมีดังนี้
กระเทียมสับ (กลิ่นหอม ๆ ผัดแล้วชวนหิวเลยค่ะ)
หมูสับ (หรือจะเปลี่ยนเป็นไก่หรือกุ้งก็ได้นะคะ)
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ข้าวสวย (ใช้พอประมาณค่ะ ไม่ต้องเยอะ เดี๋ยวจะไม่กลมกล่อม)
มาม่า 1 ซอง (เลือกรสตามใจชอบ แต่ดิฉันใช้รสหมูสับแบบคลาสสิกค่ะ)
ต้นหอมซอย
วิธีในการทำ
1. ลวกเส้นมาม่าก่อนนะคะ อย่าลวกนาน เดี๋ยวเส้นเละค่ะ
2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน (ถ้ามีน้ำมันจากซองมาม่า เอาใส่ไปด้วยตอนนี้เลยค่ะ หอมดี)
3. ใส่กระเทียมลงไปเจียวให้หอม
4. ตามด้วยหมูสับ ผัดจนเริ่มสุก แล้วตอกไข่ใส่ลงไป
5. ใส่ข้าวสวยลงไปค่ะ ผัดให้เข้ากัน
6. ใส่เส้นมาม่าที่ลวกไว้ลงไป ปรุงรสตามใจชอบ (ส่วนตัวดิฉันใส่แค่ผงจากซอง ไม่ต้องใส่พริกน้ำปลาก็อร่อยแล้วค่ะ)
7. สุดท้ายโรยต้นหอมซอย ผัดให้ทั่วแล้วตักใส่จาน เสร็จค่ะ!
เคล็ดลับเพิ่มความอร่อย
ถ้าชอบรสจัด จะใส่พริกป่นหรือน้ำปลาเพิ่มนิดหน่อยก็ได้
จะเติมผัก เช่น แครอท หอมใหญ่ หรือคะน้า ก็เพิ่มคุณค่านะคะ
ปิดตำนานรถ EV ราคาถูก ทิ้งลูกค้า, ดีลเลอร์ หอบเงินจากภาครัฐฯ กลับจีนหน้าตาเฉย
นรกแตกก่อนวันเซ็นสัญญา F16 ไทยบึ้มสะพาน คืนหมาหอน "ฮุนเซน" อกแตก แพ้หมดรูป จำยอมเซ็นสงบศึก
ศาลสั่งจำคุกตลอดชีวิต "จ้านฮ่าวหลี่" คดีฉ้อโกงพันล้านหยวน
เจ้าของบริษัทขายกิจการ แจกโบนัสพนักงานคนละ 443,000 ดอลลาร์
เขมรเผย เราจะเป็นเพื่อนบ้านไทยอย่างถาวร
เจาะสเปก กริเพน ทําไมกองทัพไทยถึงเลือกใช้
เผยประวัตินักธุรกิจอายุน้อยร้อยล้าน ผู้ต้องสงสัยฆ่าหนุ่มขับอัลติสบนทางด่วน พบมีหมายจับพยายามฆ่าด้วย
คุก 2 ปี "แอน จักรวาล" ไม่รอลงอาญา
มาตรการ ‘มหาเถรสมาคม’ - ‘คพช.’ กู้คืนศรัทธาวงการสงฆ์: บทเรียนจากปีแห่งการล้างบาง
พ่อแม่เปิดกล้องหัวใจแทบสลาย แม่บ้านแอบใส่ "เดทตอล" ในขวดนมให้ลูกน้อยกิน
เกาหลีเหนือ..จับหญิงศัลย์ฯหน้าอก ลั่นไม่เป็นสังคมนิยม
เมื่อเกิดภาวะ รักเขาข้างเดียว
เขมรเผย เราจะเป็นเพื่อนบ้านไทยอย่างถาวร
เผยประวัตินักธุรกิจอายุน้อยร้อยล้าน ผู้ต้องสงสัยฆ่าหนุ่มขับอัลติสบนทางด่วน พบมีหมายจับพยายามฆ่าด้วย
คุก 2 ปี "แอน จักรวาล" ไม่รอลงอาญา
เมื่อเกิดภาวะ รักเขาข้างเดียว
ศาลสั่งจำคุกตลอดชีวิต "จ้านฮ่าวหลี่" คดีฉ้อโกงพันล้านหยวน
ฝึกขอบคุณ Gratitude Practice ช่วยซ่อมใจพังได้ โปรแกรมซ่อมใจด้วยคำขอบคุณ
การส่งต่อความสุขของคนในเมือง ความสุขเล็กๆ ก่อนที่จะเปลี่ยนในส่วนของปี
"แม่ไก่ ลูกไก่" สีที่แตกต่าง เลี้ยงลูกได้ทุกตัวมากกว่ายี่สิบตัวที่อยู่กับแม่ไก่
ในชั้นของกระด้ง วางเรียงชั้นอย่างเรียบร้อย เฝ้าเจ้าหนอนน้อยด้วยความสุข
เจ้าหนอน พร้อมจะเป็นอาหารหรือยังนะ เหมือนรถด่วนทอด