"เหล้ามีประโยชน์อะไร? ช่วยฆ่าพยาธิในร่างกายได้จริงหรือ?"

หลายท่านคงเคยได้ยินความเชื่อที่สืบทอดกันมาในสังคมไทยว่า “ดื่มเหล้าแล้วฆ่าพยาธิได้” หรือ “กินอาหารดิบแล้วซัดเหล้าตามจะช่วยฆ่าเชื้อ” แต่คำกล่าวเหล่านี้มีมูลความจริงทางวิทยาศาสตร์หรือไม่ และแอลกอฮอล์มีประโยชน์ต่อร่างกายจริงหรือเปล่า? กระทู้นี้ขอพาทุกท่านมาเจาะลึกกันแบบเป็นทางการและตรงไปตรงมา

เหล้า   คืออะไร?

เหล้าหรือสุราในทางวิทยาศาสตร์คือ "เอทานอล" (Ethanol) ซึ่งจัดเป็นสารเคมีที่มีฤทธิ์ต่อระบบประสาทส่วนกลาง และนิยมใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร ยา และเครื่องดื่ม โดยแอลกอฮอล์ในระดับความเข้มข้นที่แตกต่างกันจะส่งผลต่อร่างกายต่างกันด้วย

ในเชิงวิทยาศาสตร์ เหล้าสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียและไวรัสบางชนิด ได้ โดยเฉพาะเมื่อใช้ภายนอกร่างกายที่ความเข้มข้นประมาณ 60–90% เช่น ใช้ทำความสะอาดแผล หรือเจลล้างมือ แต่…

เมื่อดื่มเข้าสู่ร่างกาย เหล้าจะถูกตับย่อยสลายและเปลี่ยนเป็นสารที่มีฤทธิ์ต่อระบบประสาท ไม่สามารถฆ่าเชื้อโรคหรือพยาธิภายในลำไส้ได้ตามความเชื่อ

ดื่มเหล้าช่วยฆ่าพยาธิได้จริงไหม?

คำตอบคือ "ไม่จริง" ตามหลักการแพทย์

พยาธิหรือปรสิตในร่างกาย เช่น พยาธิตัวจี๊ด พยาธิใบไม้ในตับ หรือพยาธิเส้นด้าย มีโครงสร้างทางชีวภาพซับซ้อน การฆ่าหรือกำจัดต้องอาศัยยาที่ออกฤทธิ์เฉพาะทาง เช่น ยา Albendazole หรือ Praziquantel ไม่ใช่เหล้า

 ยิ่งไปกว่านั้น การดื่มเหล้าในขณะที่ร่างกายมีพยาธิหรือการอักเสบในระบบทางเดินอาหาร อาจยิ่งทำให้เยื่อบุลำไส้ถูกทำลาย ส่งผลเสียต่อสุขภาพมากกว่าเดิม

แล้วเหล้ามีประโยชน์อะไรบ้าง?

แม้จะมีผลข้างเคียง แต่การดื่มเหล้าในปริมาณที่พอเหมาะ (โดยเฉพาะไวน์แดงในบางการศึกษาทางการแพทย์) อาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพในบางกรณี เช่น

ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิต

ลดความเครียดชั่วคราว

ในไวน์แดง อาจมีสาร Resveratrol ที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ

แต่ต้องเน้นว่า... "ปริมาณต้องพอเหมาะ" และ "ไม่ใช่การดื่มเพื่อรักษาโรค" โดยเฉพาะในผู้ที่มีโรคตับ ความดันโลหิตสูง หรือโรคหัวใจ ควรหลีกเลี่ยงโดยเด็ดขาด

สรุป

การดื่มเหล้าไม่สามารถฆ่าพยาธิในร่างกายได้

เหล้าหรือแอลกอฮอล์เมื่อเข้าสู่ร่างกาย ไม่ได้ออกฤทธิ์ฆ่าเชื้อภายในทางเดินอาหาร

การป้องกันพยาธิที่ดีที่สุด คือ งดการกินอาหารดิบ ล้างผักให้สะอาด และถ่ายพยาธิตามแพทย์แนะนำ

หากมีอาการผิดปกติ เช่น แน่นท้อง อ่อนเพลีย หรือสงสัยว่ามีพยาธิ ควรพบแพทย์ทันที

ใครที่เคยได้ยินหรือเชื่อตามความเชื่อเดิมว่าดื่มเหล้าแล้ว “ไล่พยาธิได้” อาจต้องทบทวนกันใหม่ เพราะในทางการแพทย์แล้ว ความเชื่อนี้ ไม่มีหลักฐานรองรับ และอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพโดยไม่รู้ตัว