"ทำไมเวลาดื่มเหล้าดื่มเบียร์ต้องชนแก้ว? ธรรมเนียมที่ทำจนชิน...แต่รู้ไหมมีที่มา!"

สวัสดีครับเพื่อน ๆ วันนี้ผมมีเรื่องเล็ก ๆ แต่คิดว่าหลายคนอาจจะเคยสงสัยกันเหมือนผม เลยอยากเอามาเล่าให้ฟังแบบชิล ๆ ครับ

เวลาเราดื่มเหล้าหรือเบียร์ ไม่ว่าจะงานสังสรรค์ งานเลี้ยงรุ่น วันเกิด หรืองานขึ้นบ้านใหม่ มักจะมีจังหวะหนึ่งที่ทุกคนพร้อมใจกันยกแก้วขึ้นแล้วพูดว่า “ชนแก้ว!” หรือบางทีก็ “Cheers!” แล้วก็ยิ้มให้กันก่อนจะดื่ม…

เคยสงสัยกันไหมครับ ว่าทำไมต้องชนแก้วด้วย? ถ้าไม่ชนจะผิดมารยาทไหม? หรือมันมีความหมายอะไรลึกซึ้งกว่านั้น?

ผมเลยลองไปหาข้อมูลเล่น ๆ ปรากฏว่าเรื่องนี้มีที่มาและความหมายที่น่าสนใจครับ

1. ความเชื่อสมัยโบราณ – ป้องกันการวางยา
บางแหล่งเล่าว่า ในยุโรปยุคโบราณ มีธรรมเนียมการชนแก้วแรง ๆ จนเหล้ากระเด็นไปลงแก้วของกันและกัน ถ้าใครคิดจะวางยาใส่ในแก้วเพื่อน ตัวเองก็มีสิทธิโดนไปด้วย วิธีนี้เหมือนเป็นการยืนยันว่า “แก้วนี้บริสุทธิ์นะ ไม่ได้คิดร้าย”

2. สัญลักษณ์ของมิตรภาพและความเท่าเทียม
ในอีกแง่หนึ่ง การชนแก้วคือการแสดงออกถึงความเป็นเพื่อน ความเท่าเทียม ไม่มีใครเหนือกว่าใคร คล้ายกับการจับมือ หรือโอบไหล่ บางวัฒนธรรมถือว่าถ้าไม่ชนแก้วแล้วดื่มเลย อาจจะดูหยิ่งหรือไม่ให้เกียรติ

3. ใช้ประสาทสัมผัสให้ครบทั้ง 5
การดื่มเครื่องดื่มดี ๆ โดยเฉพาะไวน์หรือเบียร์ craft บางชนิด มีคนเปรียบว่าควรใช้ประสาทสัมผัสทั้งห้า ได้แก่:

มองเห็น (สีของเครื่องดื่ม)

ได้กลิ่น (กลิ่นของแอลกอฮอล์หรือผลไม้)

ได้ยิน (เสียงแก้วกระทบกัน!)

ได้สัมผัส (ถือแก้วในมือ)

ได้ลิ้มรส (ตอนดื่มเข้าไป)

การชนแก้วจึงเป็นจังหวะที่เติมเต็มประสบการณ์การดื่มให้สมบูรณ์แบบครับ

4. ชนแล้วเหมือนยืนยันว่า “เราดื่มด้วยกันนะ”
บางครั้งเวลามีคนใหม่เข้าวง หรือมีคนที่ดูไม่ค่อยสนิท การชนแก้วเหมือนเป็นพิธีการเล็ก ๆ ที่ทำให้เกิดความกลมเกลียวขึ้นมาโดยอัตโนมัติ มันทำลายความเก้อเขินได้ดีทีเดียวครับ

ส่วนตัวผมเองรู้สึกว่า…
การชนแก้วมันก็เหมือนการบอกกันว่า “เราอยู่ด้วยกันตรงนี้นะ” ไม่ว่าจะสุข ทุกข์ เหงา หรือมีเรื่องเครียด ๆ มาชนแก้วกันแล้วค่อยว่ากันอีกที เป็นการสร้างความรู้สึกดี ๆ ให้กับวงเหล้า วงเบียร์ที่บางครั้งไม่ต้องพูดอะไรมาก แค่ยิ้มและยกแก้วให้กันก็พอ

ใครมีประสบการณ์หรือความเชื่ออะไรเกี่ยวกับการชนแก้วอีก ลองมาเล่าแลกเปลี่ยนกันได้นะครับ

แท็ก: #ชนแก้ว #วงเหล้า #วัฒนธรรมการดื่ม #ดื่มอย่างมีสติ #Cheers

แหล่งที่มา:

ความรู้จากประสบการณ์และบทสนทนาในวงเหล้าตลอดหลายปี