หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ทำไม "ตะเกียบ" ถึงมีขีดหรือรอยที่ด้ามจับ เจาะลึกเบื้องหลังความตั้งใจในการออกแบบที่มากกว่าแค่ความสวยงาม

เนื้อหาโดย หนึ่งล้านเรื่องเล่า

ทำไม "ตะเกียบ" ถึงมีขีดหรือรอยที่ด้ามจับ? เจาะลึกเบื้องหลังความตั้งใจในการออกแบบที่มากกว่าแค่ความสวยงาม

 

 

หลายท่านอาจเคยสังเกตว่า "ตะเกียบ" โดยเฉพาะตะเกียบแบบใช้แล้วทิ้งที่ทำจากไม้หรือไม้ไผ่ มักจะมี "รอยขีด" เล็ก ๆ หรือรอยกดบางอย่างบริเวณปลายด้ามจับ ซึ่งแม้จะดูเหมือนเป็นรายละเอียดเล็กน้อย แต่เบื้องหลังของรอยเหล่านี้มีวัตถุประสงค์และที่มาอย่างน่าสนใจที่ไม่ใช่แค่ความบังเอิญ หรือเพียงเรื่องของดีไซน์

 

1. เพื่อบอกตำแหน่งในการหักตะเกียบ รอยขีดหรือรอยบากมักจะปรากฏบนตะเกียบไม้แบบแยกคู่ (เช่น ตะเกียบในร้านอาหารญี่ปุ่นหรือจีน) เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ทราบตำแหน่งที่เหมาะสมในการ "หักแยก" ตะเกียบออกจากกัน จุดนี้มักจะเป็นปลายด้านจับ และไม่ได้อยู่ที่ปลายด้านใช้คีบอาหาร

 

การมีรอยขีดไว้ตรงนั้น จะช่วยให้สามารถหักตะเกียบได้อย่างตรงแนวพอดี ลดโอกาสที่เนื้อตะเกียบจะแตกเป็นเสี้ยน หรือเบี้ยว จนคีบอาหารได้ไม่สะดวก

 

2. ใช้เป็นจุดสังเกตเพื่อแยกด้านจับกับด้านคีบ ในทางสุขอนามัย รอยขีดนี้อาจมีไว้เพื่อเตือนให้ผู้ใช้รู้ว่า ด้านใดคือ "ด้านจับ" และอีกด้านคือ "ด้านคีบ" เพื่อไม่ให้เกิดการสับสน โดยเฉพาะหากใช้ตะเกียบร่วมกันบนโต๊ะอาหารแบบครอบครัวหรือในวัฒนธรรมที่ใช้ตะเกียบตักอาหารจากจานกลาง

 

3. ด้านการผลิตและมาตรฐานอุตสาหกรรม ในมุมมองการผลิต รอยขีดเหล่านี้อาจเกิดจาก "แม่พิมพ์" หรือ "เครื่องจักร" ที่ใช้ในการตัดตะเกียบให้มีความยาวเท่ากัน หรือใช้เป็นจุดอ้างอิงในการบรรจุในห่อ ซึ่งทำให้เกิดรอยบางอย่างในบริเวณปลายด้ามโดยอัตโนมัติ

 

4. ใช้หักหรือรองปลายตะเกียบ (ความเชื่อผิดๆ ที่แพร่หลาย) มีความเชื่อหนึ่งที่แพร่หลาย คือ บางคนคิดว่า "รอยขีดไว้หักปลายเพื่อรองวางตะเกียบบนโต๊ะอาหาร" ซึ่งในความเป็นจริงไม่ถูกต้อง ตะเกียบส่วนใหญ่นั้นไม่มีชิ้นส่วนพิเศษที่สามารถหักออกมาเพื่อใช้รองปลายได้ (ยกเว้นบางแบรนด์ที่ทำเฉพาะเจาะจง) และถือว่าไม่ใช่วัตถุประสงค์หลักของการมีรอยบาก

 

สรุป

 

รอยขีดหรือรอยบากบนด้ามจับของตะเกียบจึงไม่ใช่เรื่องบังเอิญ แต่เป็นการออกแบบที่ช่วยอำนวยความสะดวกในการใช้งาน ทั้งในแง่ของการหักแยก การระบุด้านจับ หรือแม้แต่การควบคุมมาตรฐานการผลิต หากมองให้ลึกขึ้น สิ่งเล็กน้อยนี้สะท้อนถึงวัฒนธรรมอาหาร การรักษาความสะอาด และกระบวนการทางอุตสาหกรรมได้อย่างน่าสนใจทีเดียว

เนื้อหาโดย: เรื่องน่ารู้
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ทำไมคุณไม่ควรใส่เกลือ เมื่อเริ่มเคี่ยวกระดูก?อำเภอที่อยู่ไกลจากตัวจังหวัดที่สุดสาว "กัมพูชา" พ่นสีทองทั้งตัว..!! นั่งสามล้อปั่นรอบเมือง แล้วจากนั้นก็บอกว่านี่แหละ คือชุด "เขมรโบราณ"มหากาพย์ "ทวีปมู" อาณาจักรแม่ที่สาบสูญกับความลับใต้ผืนน้ำแปซิฟิกจังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ทุกอำเภออยู่ติดฝั่งทะเลและชายแดนธนาคารสัญชาติไทย ที่ทำกำไรได้มากที่สุดเป็นอันดับหนึ่งหลังจากใช้ชีวิตอยู่ในถ้ำ นักธรณีวิทยาก็ได้ค้นพบสาขาชีววิทยาใหม่โดยไม่ตั้งใจส่องเลขเด็ด "อนุทิน" บุกถ้ำเสือกระบี่! พิชิตบันได 1,260 ขั้น ลุยฐานเสียงภาคใต้ครั้งแรกเมืองโบราณลึกลับในตำนาน ที่อยู่ในเขตพื้นที่ของประเทศกัมพูชาเด็ก 17 สมองกระจาย หลังถูกทหารอิหร่าน ทุบหัวด้วยด้ามปืนปรับแผนใหม่ให้เข้ากับตัวเองเมื่อ "ออเจ้า" กลายเป็น "นายเอก" งานนี้มีคำตอบ!
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เมืองโบราณลึกลับในตำนาน ที่อยู่ในเขตพื้นที่ของประเทศกัมพูชาอึ้ง! ฝรั่งยกให้เน็ตไทยแรงที่สุดในโลก เผยเน็ตในอเมริกา-ยุโรป ตกอับปรับแผนใหม่ให้เข้ากับตัวเอง
กระทู้อื่นๆในบอร์ด นิยาย เรื่องเล่า
เปิดเส้นทาง “Luana Lopes Lara” เศรษฐีหญิงอายุน้อยที่สุดในโลก กับธุรกิจเดิมพันอนาคตมูลค่า 11,000 ล้านดอลลาร์สาว "กัมพูชา" พ่นสีทองทั้งตัว..!! นั่งสามล้อปั่นรอบเมือง แล้วจากนั้นก็บอกว่านี่แหละ คือชุด "เขมรโบราณ"อึ้งทั้งวงการเกษตร! เกษตรกรจีนแจกโบนัสกว่า 95 ล้านบาท หลังโกยผลผลิตทะลุ 63 ล้านกิโลกรัมทำไมเครื่องบินต้องเก็บน้ำมันไว้ที่ปีก ไม่ใช่ในลำตัว คำตอบที่ซ่อนหลักวิศวกรรมระดับโลก
ตั้งกระทู้ใหม่