กินอาหารบูดบ่อย ๆ เสี่ยงเป็นโรคไม่รู้ตัว! อย่าชะล่าใจแค่ “กลิ่นเปรี้ยว”
เคยมั้ย? อาหารเหลือจากเมื่อวาน อุ่น ๆ แล้วกินต่อ เพราะ “เสียดาย” หรือของในตู้เย็นหมดอายุไปวันสองวันแต่ยังดูปกติ เลยกินต่อ... ระวังไว้ให้ดี เพราะพฤติกรรมแบบนี้ อาจพาเราเข้าโรงพยาบาลโดยไม่รู้ตัว!
อาหารบูด = บ้านของแบคทีเรียตัวร้าย
หลายคนคิดว่าแค่อาหารเปรี้ยวนิด ๆ ไม่เป็นไร แต่จริง ๆ แล้วในอาหารที่บูด อาจมีแบคทีเรียอันตรายอย่าง Salmonella, E. coli, Listeria หรือ Clostridium botulinum ซ่อนอยู่ พวกนี้เป็นสาเหตุของโรคอาหารเป็นพิษที่อาจถึงขั้นเสียชีวิต!
อาการที่มักตามมาหลังจากกินของบูด:
คลื่นไส้ อาเจียน
ปวดท้อง ท้องเสีย
มีไข้ หนาวสั่น
ในรายรุนแรงอาจมีอาการกล้ามเนื้ออ่อนแรง หรือระบบประสาทล้มเหลว
โรคที่อาจเกิดได้ ถ้ากินของบูดเป็นประจำ:
1. อาหารเป็นพิษ – เกิดขึ้นทันทีใน 6-48 ชั่วโมง
2. บอทูลิซึม (Botulism) – โรคร้ายแรงจากสารพิษของเชื้อแบคทีเรียบางชนิด ทำให้กล้ามเนื้ออ่อนแรง เป็นอัมพาตได้
3. โรคลำไส้อักเสบเรื้อรัง – เพราะการติดเชื้อซ้ำ ๆ
4. ไตเสื่อมจากการสะสมสารพิษในร่างกาย
อย่าประมาทแค่เพราะ “ยังดูดี”
อาหารที่บูดบางอย่างอาจไม่มีรสเปรี้ยวหรือกลิ่นแปลกในทันที โดยเฉพาะอาหารที่ใส่สารกันบูดหรือแช่เย็นไว้ กลิ่นและรสอาจไม่เปลี่ยน แต่เชื้อโรคก็ยังเติบโตได้
เคล็ดลับป้องกันตัวเองแบบง่าย ๆ:
อย่ากินของที่เกินวัน แม้จะใส่ตู้เย็น
สังเกตรส กลิ่น สี ให้ดีทุกครั้ง
ถ้าไม่แน่ใจ “ทิ้งไปเถอะ” อย่าเสียดายสุขภาพ
ล้างมือก่อนกินเสมอ
เก็บอาหารในกล่องปิดสนิท และแยกประเภทให้ชัดเจน
เพราะสุขภาพเราไม่ได้มีอะไหล่เปลี่ยนใหม่ได้
การกินอาหารบูดบ่อย ๆ ไม่ใช่เรื่องเล็ก ๆ อย่าคิดว่าแค่ท้องเสียแล้วหาย มันอาจทิ้งผลระยะยาวกับร่างกายเราแบบที่ไม่รู้ตัว
ใครเคยมีประสบการณ์เจอของบูดแบบไม่ทันตั้งตัว หรือเคยอาหารเป็นพิษเพราะกินของ
เหลือ มาแชร์กันได้นะคะ จะได้เตือนกันไว้ก่อนสายเกินไป
คุก 2 ปี "แอน จักรวาล" ไม่รอลงอาญา
รายละเอียดเงื่อนไข 5 ประการ ที่กัมพูชาและไทยเห็นพ้องร่วมกัน ในการประชุมที่ประเทศจีน
ปิดตำนานรถ EV ราคาถูก ทิ้งลูกค้า, ดีลเลอร์ หอบเงินจากภาครัฐฯ กลับจีนหน้าตาเฉย
เจ้าของบริษัทขายกิจการ แจกโบนัสพนักงานคนละ 443,000 ดอลลาร์
เขมรขอถก JBC ด่วน ยันไม่รับเส้นเขตแดน จากการใช้กำลังของไทย
“ฆๅตกรเด็กวัด ลากศwใส่กระเป๋าเผากลางดึก ลบชีวิตปลิดชีพกะlทย
เด็กชายวัย 5 ขวบเสียชีวิต หลังจากแขนติดอยู่ในทางเลื่อน
รู้มั๊ยว่าใครใหญ่! เข้าห้องน้ำชายวัดใจ..เดี๋ยวก็ได้รู้เอง
เปิดภาพชีวิตสุดทรหดของ "ทหารม้าไทย" หลับในรถถัง 20 วัน กลางสมรภูมิรบแนวหน้าที่ดุเดือด
นักร้องหญิงชื่อดัง ที่เกือบได้แต่งงานกับผู้ก่อตั้งวง BTS
ช็อกการเมือง! ทลายเครือข่ายฟอกเงิน พบผู้สมัคร สส. มีเอี่ยว
ดับ 16 ราย หลังเกิดเหตุไฟไหม้บ้านพักคนชรา
นายกเขมรยัน "การหยุดยิงไม่ได้หมายถึงการยอมแพ้"
ช็อกการเมือง! ทลายเครือข่ายฟอกเงิน พบผู้สมัคร สส. มีเอี่ยว
ที่เมือง Portofino ของอิตาลี หากใครจะติดเครื่องปรับอากาศ ต้องขออณุญาตจากเจ้าหน้าที่ มิฉะนั้นอาจถูกปรับสูงถึง 1.9 ล้านบาท
เหตุน้ำท่วมใหญ่ในเมืองหาดใหญ่ เกิดจากสาเหตุอะไรบ้าง?
New Year Journey
ทึ่งทั่วโลก : "เดโกโทระ" รถสิบล้อแต่งศิลป์ งานศิลปะสไตล์ญี่ปุ่น อลังการงานสร้างเหมือนกันนะเนี่ย
พืชพรรณไม้น่าสนใจ : จินโจโรยักษ์ "ซากดึกดำบรรพ์ที่มีชีวิต" หนึ่งในพืชที่ดูแปลกตาและน่าทึ่งที่สุดในโลก
ทึ่งทั่วไทย : "วัดช้างรอบ" วัดเก่าแก่มีความสำคัญแห่ง จ.กําแพงเพชร
เรื่องของผู้ชายที่ควรรู้เกี่ยวกับการช่วยตัวเองบ่อยๆ ว่าจะทำให้ระดับฮอร์โมนเพศชายลดลงหรือไม่