กินอาหารบูดบ่อย ๆ เสี่ยงเป็นโรคไม่รู้ตัว! อย่าชะล่าใจแค่ “กลิ่นเปรี้ยว”
เคยมั้ย? อาหารเหลือจากเมื่อวาน อุ่น ๆ แล้วกินต่อ เพราะ “เสียดาย” หรือของในตู้เย็นหมดอายุไปวันสองวันแต่ยังดูปกติ เลยกินต่อ... ระวังไว้ให้ดี เพราะพฤติกรรมแบบนี้ อาจพาเราเข้าโรงพยาบาลโดยไม่รู้ตัว!
อาหารบูด = บ้านของแบคทีเรียตัวร้าย
หลายคนคิดว่าแค่อาหารเปรี้ยวนิด ๆ ไม่เป็นไร แต่จริง ๆ แล้วในอาหารที่บูด อาจมีแบคทีเรียอันตรายอย่าง Salmonella, E. coli, Listeria หรือ Clostridium botulinum ซ่อนอยู่ พวกนี้เป็นสาเหตุของโรคอาหารเป็นพิษที่อาจถึงขั้นเสียชีวิต!
อาการที่มักตามมาหลังจากกินของบูด:
คลื่นไส้ อาเจียน
ปวดท้อง ท้องเสีย
มีไข้ หนาวสั่น
ในรายรุนแรงอาจมีอาการกล้ามเนื้ออ่อนแรง หรือระบบประสาทล้มเหลว
โรคที่อาจเกิดได้ ถ้ากินของบูดเป็นประจำ:
1. อาหารเป็นพิษ – เกิดขึ้นทันทีใน 6-48 ชั่วโมง
2. บอทูลิซึม (Botulism) – โรคร้ายแรงจากสารพิษของเชื้อแบคทีเรียบางชนิด ทำให้กล้ามเนื้ออ่อนแรง เป็นอัมพาตได้
3. โรคลำไส้อักเสบเรื้อรัง – เพราะการติดเชื้อซ้ำ ๆ
4. ไตเสื่อมจากการสะสมสารพิษในร่างกาย
อย่าประมาทแค่เพราะ “ยังดูดี”
อาหารที่บูดบางอย่างอาจไม่มีรสเปรี้ยวหรือกลิ่นแปลกในทันที โดยเฉพาะอาหารที่ใส่สารกันบูดหรือแช่เย็นไว้ กลิ่นและรสอาจไม่เปลี่ยน แต่เชื้อโรคก็ยังเติบโตได้
เคล็ดลับป้องกันตัวเองแบบง่าย ๆ:
อย่ากินของที่เกินวัน แม้จะใส่ตู้เย็น
สังเกตรส กลิ่น สี ให้ดีทุกครั้ง
ถ้าไม่แน่ใจ “ทิ้งไปเถอะ” อย่าเสียดายสุขภาพ
ล้างมือก่อนกินเสมอ
เก็บอาหารในกล่องปิดสนิท และแยกประเภทให้ชัดเจน
เพราะสุขภาพเราไม่ได้มีอะไหล่เปลี่ยนใหม่ได้
การกินอาหารบูดบ่อย ๆ ไม่ใช่เรื่องเล็ก ๆ อย่าคิดว่าแค่ท้องเสียแล้วหาย มันอาจทิ้งผลระยะยาวกับร่างกายเราแบบที่ไม่รู้ตัว
ใครเคยมีประสบการณ์เจอของบูดแบบไม่ทันตั้งตัว หรือเคยอาหารเป็นพิษเพราะกินของ
เหลือ มาแชร์กันได้นะคะ จะได้เตือนกันไว้ก่อนสายเกินไป
10 พรรณไม้สวยพิษร้าย: ความงดงามที่ต้องแลกด้วยอันตรายถึงชีวิต
วิเคราะห์หวยงวดวันที่ 2 มกราคม 69 โดยใช้ AI..เลขไหนมีสิทธิ์ถูกรางวัล
เจ้าของบริษัทขายกิจการ แจกโบนัสพนักงานคนละ 443,000 ดอลลาร์
เปิดภาพชีวิตสุดทรหดของ "ทหารม้าไทย" หลับในรถถัง 20 วัน กลางสมรภูมิรบแนวหน้าที่ดุเดือด
ปิดตำนานรถ EV ราคาถูก ทิ้งลูกค้า, ดีลเลอร์ หอบเงินจากภาครัฐฯ กลับจีนหน้าตาเฉย
‘เราสามารถดูคนออกจริง ๆ หรือ เป็นอคติที่มีต่อคน ๆ นั้น’ การตัดสินใจหลายครั้งก็มาจากความเชื่อเดิม ๆ อาจเกิดจากอคติทางความคิด Confirmation Bias
ทางขึ้นพระวิหาร ที่โดน F16 ไทยบินทิ้งระเบิดตัดขาดเส้นทางลำเลียงอาวุธยุทโธปกรณ์เขมรใช้เวลาซ่อม เสร็จเพียง 1 วันสามารถสัญจรได้
จากสาวแว่นสุดเชยสู่ตัวแม่ดาเมจแรง การคัมแบ็กที่น่าจับตาของ "ยุย ฮินะ" (Yui Hina)
ระทึกกลางทะเล! นักดำน้ำมืออาชีพกระโดดลงสระจากความสูง 17 เมตร บนเรือสำราญยักษ์ Harmony of the Seas
"จ่าสิบเอกชยพล" เปิดภาพมือหลังจบศึกชายแดน ยอมเจ็บเพื่อรักษาแผ่นดินไทย ชาวเน็ตแห่คารวะวีรบุรุษ
เหตุผลที่ทะเลเยียวยาทุกสิ่ง เยียวยาจิตใจได้ ใคร ๆ ต่างก็หลงรัก “ทะเล”
คุก 2 ปี "แอน จักรวาล" ไม่รอลงอาญา
ไทยไม่ต้องห่วง เครื่องบินจีน ลงจอดที่กัมพูชา ขนเต็นท์ ผ้าห่ม อาหารช่วยเขมร
ฮุน มาเน็ต ประกาศหยุดยิงกัมพูชา–ไทย ย้ำเลือกสันติภาพ แต่ไม่ละทิ้งอธิปไตย
เพลงชาติไทยดังสนั่น "บ้านหนองจาน" ทัพไทยปักธงไตรรงค์ประกาศชัยชนะ ทวงคืนแผ่นดินสำเร็จ
เหตุผลที่ทะเลเยียวยาทุกสิ่ง เยียวยาจิตใจได้ ใคร ๆ ต่างก็หลงรัก “ทะเล”
มีเwศสัมพันธ์ในวันพระ ผิดไหม เป็นบาปไหม ?
"บทสวดสรงน้ำ"เทศกาลสงกรานต์
ทึ่งทั่วโลก : "เดโกโทระ" รถสิบล้อแต่งศิลป์ งานศิลปะสไตล์ญี่ปุ่น อลังการงานสร้างเหมือนกันนะเนี่ย
พืชพรรณไม้น่าสนใจ : จินโจโรยักษ์ "ซากดึกดำบรรพ์ที่มีชีวิต" หนึ่งในพืชที่ดูแปลกตาและน่าทึ่งที่สุดในโลก
ทึ่งทั่วไทย : "วัดช้างรอบ" วัดเก่าแก่มีความสำคัญแห่ง จ.กําแพงเพชร
เรื่องของผู้ชายที่ควรรู้เกี่ยวกับการช่วยตัวเองบ่อยๆ ว่าจะทำให้ระดับฮอร์โมนเพศชายลดลงหรือไม่