หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

เปิดสูตร “บี่บุ๋นทรงเครื่อง” ขนมจีนน้ำยาเวียดนามในแบบไทย สูตรปรับปรุงล่าสุด เผ็ดแซ่บนัวทุกคำ

เนื้อหาโดย หนึ่งล้านเรื่องเล่า

เปิดสูตร “บี่บุ๋นทรงเครื่อง” ขนมจีนน้ำยาเวียดนามในแบบไทย สูตรปรับปรุงล่าสุด เผ็ดแซ่บนัวทุกคำ

 

 

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อาหารเวียดนามได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องในประเทศไทย โดยเฉพาะเมนูเส้นที่รับประทานง่าย รสชาติกลมกล่อม และมีกลิ่นอายเฉพาะตัว หนึ่งในเมนูยอดนิยมคือ “บี่บุ๋นทรงเครื่อง” ซึ่งคล้ายกับขนมจีนน้ำยาของไทย แต่มีเอกลักษณ์เฉพาะในเรื่องของส่วนผสมและรสชาติ

 

ล่าสุด มีการปรับสูตร “บี่บุ๋นทรงเครื่อง” ให้ถูกปากคนไทยมากยิ่งขึ้น โดยเน้นความเผ็ดจัดจ้าน หอมเครื่องเทศ และนัวกลมกล่อมจากการเคี่ยวน้ำซุปด้วยวัตถุดิบสดใหม่ พร้อมเสิร์ฟคู่กับผักเคียงหลากชนิด จัดเป็นเมนูที่รับประทานง่ายและเข้ากับอากาศร้อนของบ้านเราได้เป็นอย่างดี

 

ส่วนผสมหลักของบี่บุ๋นเวอร์ชันปรับปรุงนี้ ได้แก่

 

เส้นบี่บุ๋นหรือลวกขนมจีนแทน (เพื่อความเข้ากับรสนิยมของคนไทย)

 

น้ำซุปต้มกระดูกหมู เคี่ยวจนหอม

 

พริกป่นผัดน้ำมันแบบเวียดนาม ปรับให้เผ็ดขึ้นเล็กน้อย

 

หมูบดหรือหมูยอหั่นชิ้น

 

หอมแดงเจียว และต้นหอมซอย

 

ปรุงรสด้วยน้ำปลาแท้ เกลือ และน้ำตาลเล็กน้อย

 

เมนูนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำรับประทานในครอบครัว หรือทำขายตามตลาดนัดและร้านอาหารทั่วไป เพราะสามารถปรับรสให้เข้ากับความชอบของลูกค้าได้ดี ไม่ว่าจะเน้นนัว เน้นเผ็ด หรือเน้นผัก ก็สามารถเติมแต่งได้ตามต้องการ

 

สำหรับท่านที่กำลังมองหาเมนูใหม่ ๆ ที่แตกต่างจากขนมจีนน้ำยาทั่วไป “บี่บุ๋นทรงเครื่อง” สูตรปรับปรุงล่าสุดนี้น่าจะเป็นคำตอบที่น่าสนใจ และอาจกลายเป็นเมนูขายดีประจำร้านก็เป็นได้

 

ใครเคยลองสูตรนี้แล้วบ้าง มาแลกเปลี่ยนเคล็ดลับความอร่อยกันได้นะคะ

เนื้อหาโดย: เรื่องน่ารู้
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
BBC ยกให้ "กรุงพนมเปญ" ติด TOP20..ปลายทางที่ดีที่สุดในโลกกัมพูชา ส่งจดหมายถึงทั่วโลก ลั่นไม่ได้อ่อนแอ แต่ถูกไทยบีบให้จนมุมเจาะสถิติสลากกินแบ่งรัฐบาล ย้อนหลัง 10 ปี (งวด 2 มกราคม)ไทยซื้อระบบป้องกันทางอากาศใหม่ !APC M113 รถเกราะ 60 ปี ลุยสมรภูมิช่องอานม้า เสริม "เกราะไม้" กันจรวดสุดแกร่งช่องอานม้าแตก! ทหารไทยรุกยึดบังเกอร์ ปักธงชาติคืนพื้นที่สอยอีกหนึ่ง นายพลเขมรร่วง อีกรายทหารเขมร อดอยาก ถึงขั้นขุดมัน ของชาวบ้านมากินเขมรไม่มีคิดหยุด แต่คิดว่าจะรบไทยให้ชนะด้วย F-35 ได้อย่างไรในอนาคตอาเซียนเนื้อหอม! เจาะเหตุผลทำไม บังกลาเทศ-ปาปัวนิวกินี-ฟิจิ อยากเข้าใกล้ครอบครัวเอเชียตะวันออกเฉียงใต้😃 ชวนลองเข้ามาดูภาพถ่ายสะเทือนใจของเหล่าผู้คนที่ดูจะดราม่ายิ่งกว่าซีรีส์ทีวีเลยล่ะ 😅เซตเมนูอาหารเช้า เติมพลังสมอง ช่วยให้มีสมาธิ
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เซตเมนูอาหารเช้า เติมพลังสมอง ช่วยให้มีสมาธิReset จิตใจ...แบบนักจิตบำบัด"เจนนี่ BLACKPINK–จางวอนยอง IVE" กับดราม่า "รุ่นพี่-รุ่นน้อง"..กลายเป็นประเด็นร้อนบนโซเชียลทั่วเอเซียกฎหมายใหม่"การส่งข้อความลๅมกอนๅจๅร" อาจติดคุก เริ่มใช้ ต้นปี 69มะเฟือง ผลไม้ที่มากด้วยสรรพคุณ ที่ใครๆ รู้แล้ว ต้องอยากรับประทาน“ความสุขเรียบง่ายในวันวาน งานปีใหม่ในห้องเรียนที่ไม่มีวันลืม”
กระทู้อื่นๆในบอร์ด นิยาย เรื่องเล่า
"ลาบเหนียว"เมนูสีสันคนอีสานรวมกลุ่มกันอร่อยสุขสันต์ได้ทุกทีโรงพักจำปาลาว เดอะวิลล่า ที่พักที่เรานั้นจองสำหรับการพักผ่อนในคืนแรก (วังเวียง)พืชอาหารที่กินได้ ปลูกตามใจจนกลายเป็นสวนใหญ่ (วังเวียงประเทศลาว)ความเรียบง่ายที่หรูหรา (วังเวียง ลาว) ด้านในอลังการมากกว่าการมองในส่วนของภายนอก
ตั้งกระทู้ใหม่