หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้
หน้าแรก > เว็บบอร์ด > บอร์ด นิยาย เรื่องเล่า >

เปิดสูตร “บี่บุ๋นทรงเครื่อง” ขนมจีนน้ำยาเวียดนามในแบบไทย สูตรปรับปรุงล่าสุด เผ็ดแซ่บนัวทุกคำ

ติดตาม Postjung บน Google
เขียนโดย หนึ่งล้านเรื่องเล่า

เปิดสูตร “บี่บุ๋นทรงเครื่อง” ขนมจีนน้ำยาเวียดนามในแบบไทย สูตรปรับปรุงล่าสุด เผ็ดแซ่บนัวทุกคำ

 

 

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อาหารเวียดนามได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องในประเทศไทย โดยเฉพาะเมนูเส้นที่รับประทานง่าย รสชาติกลมกล่อม และมีกลิ่นอายเฉพาะตัว หนึ่งในเมนูยอดนิยมคือ “บี่บุ๋นทรงเครื่อง” ซึ่งคล้ายกับขนมจีนน้ำยาของไทย แต่มีเอกลักษณ์เฉพาะในเรื่องของส่วนผสมและรสชาติ

 

ล่าสุด มีการปรับสูตร “บี่บุ๋นทรงเครื่อง” ให้ถูกปากคนไทยมากยิ่งขึ้น โดยเน้นความเผ็ดจัดจ้าน หอมเครื่องเทศ และนัวกลมกล่อมจากการเคี่ยวน้ำซุปด้วยวัตถุดิบสดใหม่ พร้อมเสิร์ฟคู่กับผักเคียงหลากชนิด จัดเป็นเมนูที่รับประทานง่ายและเข้ากับอากาศร้อนของบ้านเราได้เป็นอย่างดี

 

ส่วนผสมหลักของบี่บุ๋นเวอร์ชันปรับปรุงนี้ ได้แก่

 

เส้นบี่บุ๋นหรือลวกขนมจีนแทน (เพื่อความเข้ากับรสนิยมของคนไทย)

 

น้ำซุปต้มกระดูกหมู เคี่ยวจนหอม

 

พริกป่นผัดน้ำมันแบบเวียดนาม ปรับให้เผ็ดขึ้นเล็กน้อย

 

หมูบดหรือหมูยอหั่นชิ้น

 

หอมแดงเจียว และต้นหอมซอย

 

ปรุงรสด้วยน้ำปลาแท้ เกลือ และน้ำตาลเล็กน้อย

 

เมนูนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำรับประทานในครอบครัว หรือทำขายตามตลาดนัดและร้านอาหารทั่วไป เพราะสามารถปรับรสให้เข้ากับความชอบของลูกค้าได้ดี ไม่ว่าจะเน้นนัว เน้นเผ็ด หรือเน้นผัก ก็สามารถเติมแต่งได้ตามต้องการ

 

สำหรับท่านที่กำลังมองหาเมนูใหม่ ๆ ที่แตกต่างจากขนมจีนน้ำยาทั่วไป “บี่บุ๋นทรงเครื่อง” สูตรปรับปรุงล่าสุดนี้น่าจะเป็นคำตอบที่น่าสนใจ และอาจกลายเป็นเมนูขายดีประจำร้านก็เป็นได้

 

ใครเคยลองสูตรนี้แล้วบ้าง มาแลกเปลี่ยนเคล็ดลับความอร่อยกันได้นะคะ

เนื้อหาโดย: เรื่องน่ารู้
Tags  เปิดสูตร “บี่บุ๋นทรงเครื่อง” ขนมจีนน้ำยาเวียดนามในแบบไทย สูตรปรับปรุงล่าสุด เผ็ดแซ่บนัวทุกคำ
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
หนึ่งล้านเรื่องเล่า's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 215 ครั้ง
เขียนโดย หนึ่งล้านเรื่องเล่า
นักเขียนคอนเทนต์เชิงวิเคราะห์ด้านพฤติกรรมชีวิต สุขภาพ และสังคมเน้นการตรวจสอบข้อมูลจากหลายแหล่ง พร้อมถ่ายทอดให้อ่านง่าย เข้าใจเร็ว และนำไปใช้ได้จริง
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ศาลเกาหลีสั่งตัดสิน ให้ชายญี่ปุ่นที่ล่วงละเมิดทางเพศนทท.จีน ติดคุก!!“67” คืออะไร ทำไมเด็กยุคนี้ถึงชอบพูดกันเสน่ห์แห่งหิมาลัย: เปิดประตูสู่หมู่บ้านชิตกุล ดินแดนสุดท้ายแห่งอินเดียก่อนชายแดนทิเบต10 อันดับโรงเรียนนานาชาติที่ค่าเทอมแพงที่สุดในไทย ปี 2569รหัสเลขเด่น "ล๊อตเตอรี่ชี้โขค" 16 สิงหาคม 2569“6-7” คืออะไร? ผู้ใหญ่ได้ยินแล้วงง แต่เด็กพูดกันสนั่น!5 ผลไม้รสเปรี้ยวที่มีน้ำตาลธรรมชาติ รสเปรี้ยวไม่ได้แปลว่าน้ำตาลน้อย10 โรงเรียนที่ขึ้นชื่อว่าสอบเข้ายากที่สุดประเทศอันดับ 1 ของโลก ที่ซื้อบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจากไทยมากที่สุดกองทัพจีนกำลังฝึกซ้อมร่วมกับอินโดนีเซียครั้งแรก ในน่านน้ําทางตะวันออกของไต้หวันเปิดสถิติหวย 16 ส.ค. ย้อนหลัง 20 ปีจังหวัดที่มีร้านเซเว่นอีเลฟเว่น จำนวนมากกว่า 500 สาขา
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เสน่ห์แห่งหิมาลัย: เปิดประตูสู่หมู่บ้านชิตกุล ดินแดนสุดท้ายแห่งอินเดียก่อนชายแดนทิเบตศาลเกาหลีสั่งตัดสิน ให้ชายญี่ปุ่นที่ล่วงละเมิดทางเพศนทท.จีน ติดคุก!!ยูทูบเพิ่มเกณฑ์สร้างรายได้ปี 2570 ช่องใหม่ต้องทำยอดรับชมสูงขึ้นเป็นสองเท่าเมืองที่อยู่ใต้แผ่นน้ำแข็งแอนตาร์กติกาทำไมช้างจึงกระโดดให้เท้าทั้งสี่ลอยจากพื้นพร้อมกันไม่ได้ทำไมความกลัวเอไอแย่งงานถึงผลักบางคนให้ต่อต้าน แต่ทำให้อีกบางคนใช้มันจนวางไม่ลง
กระทู้อื่นๆในบอร์ด นิยาย เรื่องเล่า
มาม่าไทยแบรนด์ไหนกันแน่ที่ชาวลาวคุ้นเคย จนกลายเป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปคู่ครัว?แอปเปิ้ลพันธุ์ไหนปลูกในไทยยาก เหตุผลไม่ใช่เพราะดิน แต่เพราะ “หนาวไม่พอ”ประเทศไหนไม่ค่อยนิยมกินแมลง? เปิดโลกอาหารที่คนบางชาติเมินแมลง“6-7” คืออะไร? ผู้ใหญ่ได้ยินแล้วงง แต่เด็กพูดกันสนั่น!
ตั้งกระทู้ใหม่