หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

รู้ไว้ ห่างไกลโรค

เนื้อหาโดย Zummarikun

ทำไมเรียกไข้หูดับ

เมนูหมูอร่อยๆ ถ้าทำวิธีการ​ปรุงให้ถูกต้อง สุก นอกจากไม่เสี่ยงต่อโรคแล้ว ยังปลอดภัยในการรับประทานอีกด้วย 

 

กินสุกๆ ดิบๆ สำหรับบางคนมีความชอบ ว่ารสหวาน นุ่มลิ้ม กินอร่อย โดยไม่สนใจว่าโรคภัยต่างๆ จะทำให้เสียชีวิต​ได้เลยทีเดียว

 

คงเคยได้ยินข่าว อันตราย​จากการรับประทานเนื้อหมูดิบ ลาบดิบ ลู่ หรือจากการคีบเนื้อหมูด้วยตะเกียบ โดยคีบเนื้อหมูสด แต่หลังจากนั้น นำตะเกียบคืบอาหารอื่นๆ ใส่ปาก ต้องนำส่งโรงพยาบาล​ บางรายเสียชีวิตก็มี เหตุผล​สำคัญ อยู่​ที่เชื้อโรคที่ปนเปื้อนมากับเนื้อหมู

 

ไข้หูดับ เกิดจากการติดเชื้อแบคทีเรียเกิดจากการติดเชื้อสเตรฟโตคอกคัส ซูอิส Streptococcus suis ซึ่งแพร่จากสุกรสู่คน สามารถเกิดได้จากหลายสาเหตุ โดยเฉพาะการสัมผัสหรือบริโภคเนื้อสุกรหรือเลือดสุกรดิบหรือสุกๆ ดิบๆ สาเหตุหลัก ๆ ได้แก่

 

1. การรับประทานอาหารที่มีเชื้อปนเปื้อน เช่น ลาบหมูดิบ ลู่ หมูดิบ เลือดหมูดิบ หรืออาหารที่ปรุงไม่สุกดี

 

2. สุกรที่ติดเชื้อ หรือเนื้อสุกรดิบ เมื่อไปสัมผัส​โดยตรง โดยเฉพาะคนที่มีแผลตามร่างกาย เมื่อสัมผัสเชื้อแล้วเชื้อนี้ก็สามารถเข้าสู่กระแสเลือดได้

 

3. คนชำแหละหมู, คนขายหมู, คนทำอาหารที่ใช้เนื้อสุกรดิบ คนเหล่านี้ มีความเสี่ยงหากสัมผัสด้วยมือ​เปล่า

 

4. ภูมิคุ้มกันร่างกายอ่อนแอ สำหรับคนที่มีโรคประจำตัว​ เช่น เบาหวาน, โรคตับ หรือผู้สูงอายุ มีโอกาสติดเชื้อได้ง่ายขึ้น

 

จะทราบได้อย่างไร? ว่าเป็น อาการของไข้หูดับ

เมื่อรับประทาน​เนื้อหมูที่มีเชื้อโรค จะมีไข้สูงเฉียบพลัน มีอาการปวดศีรษะอย่าง​รุนแรง คลื่นไส้ อาเจียน คอแข็ง

มีอาการหูอื้อหรือบางรายถึงกับหูหนวก

 

ในรายที่มีอาการรุนแรง จะมีการชัก หรือหมดสติ (ถ้ารุนแรงถึงขั้นติดเชื้อในกระแสเลือดหรือเยื่อหุ้มสมอง) อาจ​ทำให้​เสียชีวิต​ได้

 

ไข้หูดับ มีวิธีป้องกันได้อย่างง่ายๆ คือ หลีกเลี่ยงการกินหมูดิบ หรือเลือดดิบ

ปรุงอาหารให้สุกทั่วถึง สวมถุงมือขณะชำแหละหรือสัมผัสเนื้อสุกรดิบ หมั่นล้างมือบ่อย ๆ ก้อจะทำให้ปลอดโรคได้

เนื้อหาโดย: Zummarikun
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
Zummarikun's profile


โพสท์โดย: Zummarikun
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: Zummarikun
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
นรกแตกก่อนวันเซ็นสัญญา F16 ไทยบึ้มสะพาน คืนหมาหอน "ฮุนเซน" อกแตก แพ้หมดรูป จำยอมเซ็นสงบศึกเจาะสเปก กริเพน ทําไมกองทัพไทยถึงเลือกใช้เปิด 2 ข้อหาหนัก "ป้าแอน" แม่บ้านทคดีผสมเดทตอลในขวดนมเด็ก พบประวัติอาชญากรรมเมื่อปี 67บทเรียนราคาแพง 111 ล้าน เมื่อความเชื่อใจกลายเป็นช่องโหว่ให้คนสนิทฉกฉวยเปิดอายุแท้จริงของ น้องจินนี่ ลูกสาว คุณหญิงสุดารัตน์ เกยุราพันธุ์ ทำให้หลายคนเข้าใจผิด"มัดหมี่ พิมดาว" แฉกลลวงสูญเงิน 8 ล้านบาท จากแรงศรัทธาเมื่อจีนอยากทำหนัง The Shallows เป็นของตัวเอง จะเป็นยังไงเบสท์ คำสิงห์ เปิดใจข่าวซุบซิบกับ บิ๊ก ผญบ.ฟินแลนด์เขมรขอถก JBC ด่วน ยันไม่รับเส้นเขตแดน จากการใช้กำลังของไทยรีวิวหนังดัง Fast & Furious 5 เร็ว แรง ทะลุนรก 5แม่บ้านเดทตอลมหาภัยถูกจับกลางรายการ ยืนยันไม่ได้ตั้งใจวางยาเด็ก เข้าใจผิดคิดว่าเป็นนม พร้อมขอโทษผู้เสียหายจารกรรมพันธุ์พืชเปลี่ยนโลก ปฏิบัติการขโมย "ชา" จากแผ่นดินมังกรสู่อินเดีย
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
นรกแตกก่อนวันเซ็นสัญญา F16 ไทยบึ้มสะพาน คืนหมาหอน "ฮุนเซน" อกแตก แพ้หมดรูป จำยอมเซ็นสงบศึกLuxuriate อนุญาตให้ตัวเองมีความสุขแบบไม่ต้องรู้สึกผิดความหวังใหม่ ผู้ป่วยโรคหัวใจ ชายออสเตรเลียคนแรกของโลกที่ใช้หัวใจเทียมทั้งหมดเมื่อจีนอยากทำหนัง The Shallows เป็นของตัวเอง จะเป็นยังไง
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ให้ภาพเล่าเรื่อง
เบอร์ประเทศไหนกันยาวขนาดนี้เดาได้เลยว่ามิจฉาชีพแน่ ๆบิทคอยน์ฟื้นตัวลุ้นจุดเดิมสงครามการเงินยุคดิจิทัลอีเธอเรียม
ตั้งกระทู้ใหม่