"ซุปงูทะเลโบราณ" เคล็ดลับ! ของชาวโอกินาว่าที่อายุยืนเกิน 100 ปี! 🍲🇯🇵
เขียนโดย อับดุลเลาะห์
เกาะเล็กๆทางใต้ของประเทศญี่ปุ่นมีคนอายุเกิน 100 ปีเยอะสุดของคนทั้งโลกและรู้ไหมว่าหนึ่งในตำราอาหารสุดลึกลับที่ช่วยให้พวกเขาแข็งแรงและยืนยาวคืออาหารจากงูทะเล แต่เดี๋ยวก่อนเพราะนี่ไม่ใช่งูธรรมดาแต่มันคือไฮสึ งูทะเลพันธุ์เฉพาะที่เจอแค่บางพื้นที่ของโอกินาว่าเท่านั้น
หลังจากที่ชาวบ้านบนเกาะจับงูทะเลชนิดนี้มาแล้วพวกเขาไม่ได้เอามาทำซุปที่สดๆแบบทันทีทันใด ก่อนอื่นเลยต้องล้างพิษของงูทะเลก่อนเพราะบางชนิดมีพิษโดยการนึ่งไอน้ำที่ร้อนจากหลังจากนึ่งเสร็จเนื้อจะถูกม้วนเป็นวงคล้ายโดนัทแล้วนำไปตากแห้งกลางแดดทะเล
แล้วสูตรเด็ดที่ว่าเขาทำยังไงชาวบ้านจะเอาไฮสึที่ทำเสร็จมาทำเป็นซุปตุ๋นยาจีนโบราณโดยการเคี่ยวข้ามวันกับสมุนไพรพื้นเมืองหายากกว่า 10 ชนิดเพราะว่ากันว่าถ้ากินแล้วช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันลดความดันและช่วยบำรุงหัวใจและที่สำคัญสาวสวยยัง 100 ปีอันนี้ไม่ได้โม้แต่คนท้องถิ่นเขาการันตี
ชาวโอกินาว่าหลายคนกินอาหารสูตรนี้มาตั้งแต่เด็กบางคนเล่าว่ายายของชั้นอายุ 102 ยังดำน้ำอยู่เลยและที่เด่นกว่านั้นคืองูทะเลมีโอเมก้า 3 สูงกว่าปลาแซลมอนถึง 3 เท่านักวิจัยญี่ปุ่นยังต้องร้องเพราะผลวิจัยล่าสุดที่ว่าโปรตีนในงูทะเลช่วยชะลอวัยและยับยั้งเซลล์ได้จริงนี่แหละคือเคล็ดลับที่ทำให้พวกเขามีอายุยืนยาวเกินศตวรรษ
5 อันดับห้างสรรพสินค้า ขนาดใหญ่ที่สุดในประเทศไทย
รู้ไหม? มีจังหวัดในไทยที่มีแค่ 3 อำเภอเท่านั้น เล็กแต่มีเสน่ห์เกินตัว
ย้อนวันวานโรงหนัง “โคลีเซี่ยม” ปี 2517 เปิดโปรแกรมหนังดัง “ยักษ์วัดแจ้งพบจัมโบ้เอ” เริ่มฉาย 16 มีนาคม
จังหวัดอันดับหนึ่งของไทย ในด้านการเพาะเลี้ยงปลานิล
รายได้ของข้าราชการระดับอาวุโส (C8) โดยเฉลี่ยเท่าไหร่
โรงเรียน"ลอยน้ำ"แห่งเดียวในประเทศไทย
5 จังหวัด ค่าครองชีพโหดที่สุดในไทย เงินเดือน 3 หมื่นบางที่ยังเกือบไม่รอด
ลงทุนน้อย ไม่เน่าไม่เสีย! เปิดวาร์ป 5 ไอเดีย "ของขายตลาดนัด" ซื้อง่ายขายคล่อง เก็บได้ยาวๆ ไม่มีขาดทุน
จังหวัดที่มี "หอนาฬิกา" ที่เป็นที่รู้จักในระดับประเทศ
สะพานไม้ที่ยาวที่สุดในประเทศไทย
10 มหาวิทยาลัยรัฐฯ ที่เก่าแก่สุดในไทย
"ฮุนเซน" ปลุกใจเขมร! อ้างพื้นที่ในหลายจังหวัดของไทย..เคยเป็นของกัมพูชามาก่อน
แจกฟรี 30 แคปชั่นสวัสดี 7 วัน อวยพรจากใจ ส่งต่อความสุขยามเช้า สไตล์คลาสสิก ไม่ซ้ำใคร
นักร้องและนักแต่งเพลงดัง "ดอน ชลิทซ์" เสียชีวิตแล้ว
พระนางศุภยาลัต ทรราชหญิงแห่งกรุงมัณฑะเลย์
รู้หรือไม่? "น้ำมะพร้าว" คือน้ำเกลือแร่ที่ส่งตรงจากต้นไม้!
รายได้ของข้าราชการระดับอาวุโส (C8) โดยเฉลี่ยเท่าไหร่
โครงการสุดล้มเหลวในตำนานของไทย ที่ยังคงถูกจดจำได้จนถึงปัจจุบัน








