ไอศครีมนม
ขึ้นชื่อของหวาน หาทานง่าย คงไม่พ้น เมนูคลายร้อยอย่างไอศครีม พอเริ่มเข้าหน้าร้อนทีไร เมนูอร่อย ทำง่าย วัตถุดิบน้อยก็คงไม่พลาด ไอศกรีมแน่นอน
การหาอะไรเย็นๆ มาไว้รับประทานทำได้ง่ายๆ ง่ายมากแค่ซื้อ เอ๊ะ!!! คงไม่ใช่ ทำเองดูมั๊ย ง่ายมากๆ ค่ะ วันนี้มีสูตรการทำไอศครีมมาฝาก รับรองสูตรนี้อร่อย ใช้วัตถุดิบน้อยมาก แต่อร่อยจริงค่ะ
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
นมตราหมี 3 กระป๋องเล็ก (ใครจะใช้นมโรงเรียนก็จะได้อีกรสชาติค่ะ ใช้ 2 กล่อง)
น้ำตาลทราย 2-3 ช้อนโต๊ะ
นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
ถั่วลิสงคั่ว
นมสด
วิธีทำ
นำนมเทใส่ลงในภาชนะ และใส่แป้งข้าวโพดลงไป คนให้ละลายเข้ากันดีก่อนยังไม่ต้องตั้งไฟนะคะ คนจนละลายหมดแล้ว หลังจากนั้นนำนมขึ้นตั้งไฟ เปิดไฟกลาง ให้คนไปเรื่อยๆ ห้ามหยุดนะคะ เพราะแป้งจะไหม้ติดก้นหม้อ ดูจากข้างๆ หม้อจะเห็นเป็นฟอง นมจะเดือดก้อยกลงได้
พอนมเริ่มเดือด ให้ปิดไฟ ยกลงใส่น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนโต๊ะ ใครชอบหวานก็สามารถเพิ่มน้ำตาล นมข้นหวานอีกได้ ใส่นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ คนจนกว่าน้ำตาลละลายจนส่วนผสมเข้ากันดี หลังจากนั้นนำส่วนผสมมาเทใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ ต้องพักไว้ให้เย็นตัวก่อน นำเข้าแช่ในช่องฟรีซทิ้งไว้ประมาณ 5-6 ชั่วโมง หรือจนกว่าเนื้อไอศครีมจะแข็งเซทตัว
เมื่อครบกำหนดเวลาแล้ว ให้นำออกมาจากช่องฟรีซ และใช้มีดแซะๆ เนื้อไอศครีมออกมา เพื่อนนำไปปั่นให้เนื้อเนียนละเอียด ขั้นตอนนี้ ก็สามารถนำมารับประทานได้ แต่ถ้าต้องการให้เนียนก็ให้ปั่นด้วยค่ะ แล้วนำมาเทใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ ปาดหน้าให้เรียบเนียนนะคะ แล้วนำเข้าแช่ช่องฟรีซต่อจนเซทตัวดีอีกครั้ง
เพียงเท่านี้ ก็มีไอศกรีมอร่อยๆ เนื้อเนียน ทำง่ายๆ
ไว้รับประทานได้แล้ว ตักด้วยที่ตักไอศรีม ใครจะโรยถั่วลิสง โรยนม หรือเพิ่มเครื่องโรยหน้าอื่นๆ ก็แล้วแต่ชอบนะคะ
สูตรนี้ทำกินแล้วติดใจ อร่อยด้วย วัตถุดิบน้อย หาได้ง่ายๆ นะคะ
วิเคราะห์สถิติหวยปีใหม่ 2 มกราคม: เจาะลึกเลขเด่นรับโชควันศุกร์ 2569
รู้จัก M777 ปืนใหญ่สนามตัวโหด เบา คล่อง ยิงแม่นระดับนำวิถี ตัวเปลี่ยนเกมสงครามยุคใหม่
📜 ภาพเก่าประวัติศาสตร์ “พระตะบอง” จากแผ่นดินสยาม สู่ความทรงจำ
เขมร ยอมมาโต๊ะเจรจาที่จันทบุรี หลังไทยดัดหลัง "ไม่ย้ายประเทศ"
10 ประเด็นร้อนฉ่าที่คนไทยให้ความสนใจสูงสุดในปี 2568
"ทัพฟ้าไทย" ยืดอกรับ ส่งฝูงบินถล่มคลังแสงพระตะบอง ลั่น "เราไม่ได้เริ่มก่อน" แต่ต้องทำเพื่อปกป้องประชาชน
ทัพภาค 2 จัดหนัก งัดจรวดไทย DTI-1G รับใช้ชาติ ถล่ม BM-21 เขมรให้กระจาย
เจาะสถิติสลากกินแบ่งรัฐบาล ย้อนหลัง 10 ปี (งวด 2 มกราคม)
จรวดจีนฟัดจรวดจีน เปิดคลังอาวุธลับสมรภูมิสระแก้ว เมื่อไทย-เขมรต่างงัดไม้เด็ด "สายเลือดมังกร" มาดวลกัน
คุกกี้เสี่ยงทาย... ทายนิสัยความขี้อ้อนของคนเกิดทั้ง 7 วัน
APC M113 รถเกราะ 60 ปี ลุยสมรภูมิช่องอานม้า เสริม "เกราะไม้" กันจรวดสุดแกร่ง
ปลาย พรายกระซิบ ยัน "ไม่ใช่ผู้วิเศษ" ต้องหาอาชีพอื่นสำรองไว้ด้วย
พชร์ อานนท์ การันตี "หอแต๋วแตก" ภาคล่าสุด เส้นเรื่องแน่น มุกสดใหม่ทันเหตุการณ์
"จีน-รัสเซีย" ผนึกกำลังรุมบดขยี้ "สหรัฐ" ส่งเรือรบยึดน้ำมัน ใช้กำลังทหารรุกราน "เวเนซุเอลา"
หมอปลาย พรายกระซิบ รีเทิร์นแบบฮาๆ! ทำนายพลาดทัวร์ลงหนัก ขอโทษยกมือไหว้ วอนชาวเน็ตให้โอกาสแก้ตัว ไม่งั้นเลิกดูดวงไปจับผีเต็มตัวซะเลย!



