หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ส้มตำไก่ย่าง

เนื้อหาโดย Jakkkke

ส้มตำไก่ย่าง เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่รวมความกรอบ เผ็ด เปรี้ยว และหวานเข้าด้วยกัน เมนูนี้ประกอบด้วยส้มตำ ซึ่งทำจากมะละกอสับละเอียด ร่วมกับเครื่องปรุงต่าง ๆ เช่น พริก กระเทียม น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ และน้ำมะนาว ส่วนไก่ย่างจะใช้ไก่หมักกับเครื่องปรุงจนเข้าเนื้อแล้วนำไปย่างจนหอมกรุ่น นำไปรับประทานคู่กัน

ส่วนผสมหลักสำหรับทำส้มตำไก่ย่าง ได้แก่:

### สำหรับส้มตำ
- มะละกอสุก (ซอยหรือสับ)
- พริกขี้หนู (ตามชอบ)
- กระเทียม
- น้ำปลา
- น้ำมะนาว
- น้ำตาลปี๊บ
- ถั่วลิสงคั่ว
- กุ้งแห้ง (ถ้าชอบ)
- มะเขือเทศ (ใส่เป็นชิ้น)

### สำหรับไก่ย่าง
- เนื้อไก่ (สะโพกหรืออก)
- เครื่องหมัก (กระเทียม, รากผักชี, ขมิ้น, ซอสถั่วเหลือง)
- เกลือ

### วิธีทำ
1. **เตรียมไก่ย่าง**: หมักไก่ด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ให้เข้าเนื้อ แล้วนำไปย่างจนสุกทั่วถึงและมีกลิ่นหอม
2. **ทำส้มตำ**: โขลกพริกและกระเทียมเข้าด้วยกันในครก จากนั้นใส่มะละกอ มะเขือเทศ และเครื่องปรุงอื่น ๆ โขลกให้เข้ากัน แล้วชิมรสตามชอบ
3. **จัดเสิร์ฟ**: วางส้มตำในจาน จากนั้นวางไก่ย่างข้าง ๆ หรือหั่นเป็นชิ้นแล้วจัดเรียงให้สวยงาม โรยหน้าด้วยถั่วลิสงคั่ว

สามารถเสิร์ฟพร้อมกับข้าวเหนียวหรือน้ำจิ้มตามสะดวก หากคุณชอบรสเผ็ดมากขึ้น สามารถเพิ่มพริกหรือน้ำปลาตามใจชอบได้ค่ะ!

เนื้อหาโดย: jakurn
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
Jakkkke's profile


โพสท์โดย: Jakkkke
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ประเทศที่ "อยู่ทุกที่" แต่ไม่มีผืนแผ่นดินรู้หรือไม่..7 สิ่งอัปโชคไม่ควรมีหน้าบ้าน..สายมูต้องห้ามพลาด5 อันดับ มหาวิทยาลัยที่น่าเรียนที่สุดในภาคอีสานประเทศที่ไม่มีทะเลแต่มีกองทัพเรือประเทศที่นิยมกินข้าวไทย และนำเข้าข้าวจากประเทศไทยมากที่สุดปลาน้ำจืดที่แพงที่สุด ที่มีการเพาะเลี้ยงและวางขายในประเทศไทยชายแดนไทย–กัมพูชาระอุอีกครั้ง เคลื่อน BM-21 และ T-55 ประชิด “เนิน 750–350” สัญญาณปะทะหรือเกมกดดันเปิดด่าน?จังหวัดที่เคยใหญ่ที่สุด มีขนาดพื้นที่มากที่สุดในประเทศไทยเลขเด็ด "ปฏิทินท่านท้าวเวสสุวรรณ" งวดวันที่ 16 มีนาคม 69 ส่องเลย..เลขไหนเข้าตา!!เมืองแห่งขุมทรัพย์! จังหวัดที่มีเหมืองเยอะที่สุดในไทยรวมภาพตลกเฮฮา ขำขันประจำวันนี้ วันที่เป็นวันแรกๆของเดือนมีนาคม อากาศร้อนดีแท้เน่อเส้นทางใหม่ "เต้ มงคลกิตติ์" ประกาศลาออกจากพรรคเดิม ลุยตั้ง "พรรคก้าวล้ำ" ทวงคืนความยุติธรรมคะแนนเลือกตั้ง
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
“รวยทางลัด” ค่านิยมฮิตที่กลายเป็นกับดักวัยรุ่นไทย | แค่โพสต์ = ได้เงิน!?โรคซึมเศร้าในผู้สูงวัยอันตรายกว่าที่คิด คนในครอบครัวควรเข้าใจภาพถ่ายของหลุมดำภาพแรกในประวัติศาสตร์มนุษยชาติความเป็นมาของงาน " Met Gala "แมวส้มหน้ามึน ผจญภัยค่ายลูกเสืออลเวงสุดฮา!เลขท้ายธนบัตรขวัญถุงตามวันเกิดปี 2569 เคล็ดลับพกเงินเรียกทรัพย์ให้ไหลมาเทมา
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ทั่วไป
ดวงชะตาของ 12 ราศีในเดือนมีนาคมสิ้นสุดความอดทน? จับตา "อิหร่าน" งัดไพ่ตายสุดล้ำ พุ่งเป้าแดนพญาอินทรี!Money Dysmorphia มีเงินไม่ยอมใช้ เก็บเงินจนเครียดบ้านเพื่อสุขภาพ คือ บ้านที่เงียบสงบ วิธีทำให้บ้านเงียบสงบ ไม่มีเสียงรบกวน
ตั้งกระทู้ใหม่