หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

8 อาหารลดคอเลสเตอรอลหากินง่าย เพิ่มไขมันดีในร่างกาย ลดไขมันในเลือด ดีต่อสุขภาพ

โพสท์โดย sompeansomped

 

1.ผลไม้

ผลไม้ที่มีไฟเบอร์ในกลุ่มที่ละลายน้ำได้ และอุดมไปด้วยเพกติน (Pectin) จะช่วยลดการดูดซึมคอเลสเตอรอล อย่างเช่น แอปเปิ้ล องุ่น อะโวคาโด ทับทิม ส้ม ฝรั่ง สตรอว์เบอร์รี่ ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ และผลไม้รสเปรี้ยว เป็นต้น การกินผลไม้เพื่อลดไขมัน ควรกินผลไม้สด ๆ ทำสลัดผลไม้ หลีกเลี่ยงน้ำผลไม้เพราะน้ำตาลสูง และกากใยอาหารต่ำ

 

มีงานวิจัยชี้ว่า อะโวคาโดอาจช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี ลองเพิ่มอโวคาโดในเมนูโปรดในมื้อถัดไปดู โดยอาจเลือกรับประทานเป็นอาหารทานเล่น กินเคียงกับอาหารจานหลัก สลัดผัก หรือแซนวิชก็ย่อมได้ 

 

 

2.กระเทียมสด

กระเทียมมีสารอาหารที่สำคัญ โดยเฉพาะสารอัลลิซิน (Allicin) อาจช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลรวม และคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีได้เล็กน้อย ดูแลหัวใจ และยังช่วยป้องกันโรคต่าง ๆ ที่อาจเกิดขึ้นตามวัย 

 

3.ธัญพืช

ธัญพืชที่ไม่ได้ผ่านการขัดสี อย่างเช่น ข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต ขนมปังโฮลวีต ข้าวโพดต้ม และป๊อปคอร์นที่ไม่ได้ปรุงรส อาจลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจได้ไม่น้อย โดยเฉพาะข้าวโอ๊ตและข้าวบาร์เลย์ เพราะอัดแน่นไปด้วยไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำได้ อย่างสารเบต้ากลูแคนอัน (Beta-Glucan) ที่มีส่วนช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลรวมและคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี

 

 

4.ปลาที่มีกรดไขมันดี

ควรกินปลาสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง ปลาเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ย่อยง่าย ทุกคนกินได้ ผู้สูงอายุยิ่งควรเน้นปลาแทนโปรตีนจากสัตว์ชนิดอื่น  อย่างเช่น ปลาแซลมอน ปลาทูน่า หรือปลาแมคเคอเรล เป็นต้น กรดไขมันชนิดนี้ส่งผลดีต่อสุขภาพหัวใจ อาจช่วยลดระดับไตรกีเซอไรด์ ลดความดันโลหิต เพิ่มปริมาณคอเลสเตอรอลชนิดดีให้มากขึ้น ลดความเสี่ยงในการเกิดลิ่มเลือด โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง ควรเลือกวิธีปรุงอาหารด้วยการอบหรือการย่างแทนการทอด เพื่อลดการใช้น้ำมันที่อาจเป็นตัวเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี 

 

5.โกโก้

อย่าง ดาร์ก ช็อกโกแลต จะมีสารฟลาโวนอยด์ที่อาจช่วยลดความดันโลหิตและคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี รวมถึงเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดี ควรรับประทานโกโก้อย่างพอดีและเลือกรับประทานชนิดที่ปราศจากน้ำตาลหรือครีม ไม่เช่นนั้นอาจจะส่งผลเสียต่อสุขภาพแทน 

 

 

6.ชา

ไม่ว่าจะเป็นชาเขียว ชาดำ หรือชาขาว เนื่องจากในใบชาประกอบไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ อย่างสารคาเทชิน (Catechins) และสารเควอซิทิน (Quercetin) มีการศึกษา พบว่า สารเหล่านี้อาจมีคุณสมบัติช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลรวม คอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี และอาจช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ

 

 

7.น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์

มีสารอาหารที่สำคัญ อย่างกรดไขมันดี ที่อาจช่วยเพิ่มปริมาณคอเลสเตอรอลชนิดดีและลดปริมาณคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี มีสารโพลีฟีนอลที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและลดการอักเสบ อาจช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจได้อีกทาง

 

8.ถั่วเหลือง

ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง อย่าง เต้าหู้ น้ำเต้าหู้หรือนมถั่วเหลือง อุดมไปด้วยโปรตีนจากพืช ไม่มีคอเลสเตอรอล ยังอาจช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีและเพิ่มปริมาณคอเลสเตอรอลชนิดดีให้มากขึ้น  

 

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
sompeansomped's profile


โพสท์โดย: sompeansomped
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: ผู้ชายพันธุ์ขน, momon
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
คลิปว่อนเน็ต ส.ส.ปูอัด นัวเนียคู่กรณีสาวไต้หวันหนุ่มฉุน!! เอาโทรศัพท์มาซ่อม แต่ลืมรหัส Apple ID ทางร้านเลยไม่ทำให้ สติแตกโวยวาย ทำลายข้าวของเสียหายเลขเด็ดงวด 16 กุมภาพันธ์ 2568คลิปนายเงือกที่พิพิธภัณฑสัตว์น้ำกำลังเป็นไวรัลอุทยานฯ ธารโบกขรณีขอความร่วมมือ! ห้ามผูกเรือกับทุ่นเล่นน้ำที่เกาะห้องเปิดสาเหตุการเสียชีวิต "เชฟหมี ครัวกากๆ" เพิ่งรู้ว่าเป็นบุคลากรสำคัญสาวสก็อตแลนด์เจอดราม่ารถไฟนอน ฮาหนักจนพนักงานรับออเดอร์ไม่ทันสีของดอกกุหลาบสื่อความหมายได้มากกว่าที่คุณคิด"ล้างบ่วงบาป" ไปกับจิตแพทย์หญิงยุคโบราณ ที่ถูกกล่าวหาว่าเป็นหมอผี การันตีความสนุกโดย ‘หลิวซือซือ’ข้อควรระวังและคำแนะนำสำหรับผู้ขอสินเชื่อนาโนไฟแนนซ์ม็อบพม่าประท้วงไทย คุยมา 3,000 คน แต่โผล่จริงแค่ 30!
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
คลิปว่อนเน็ต ส.ส.ปูอัด นัวเนียคู่กรณีสาวไต้หวันปลดออก!! มิสทีนทรานส์เพชรบุรี 1 ในแก๊งราดน้ำร้อน รับอยู่ในเหตุการณ์แต่ห้ามไม่ได้อัพเดต มาฆกะเทย กับประเด็นดราม่า "รุ่นพี่สาดน้ำร้อนใส่รุ่นน้อง" ล่าสุดออกมาโพสต์ขอโทษ
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ทั่วไป
ชิโนบุ: รอยยิ้มที่ซ่อนความเศร้าโทมิโอกะ กิยู: หนุ่มซึนผู้เย็นชา แต่หัวใจอบอุ่นกว่าที่คิดอิโนะสุเกะ: หมูป่าคลั่งดาบ ผู้มาพร้อมกับความฮาและความบ้าเนซึโกะ: จากเด็กสาวผู้อ่อนโยน สู่การเป็น "อสูร" ที่หัวใจยังคงงดงาม
ตั้งกระทู้ใหม่