ดื่มหนัก สังสรรค์ทั้งคืน มาพักตับกันด้วยวิธีดูแล ฟื้นฟู “ตับ” ง่าย ๆ

สังสรรค์ทั้งคืนส่งผลต่อตับอย่างไร ?

การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทำให้ตับอักเสบ ผู้ที่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำในปริมาณมาก เป็นระยะเวลานาน จะเสี่ยงเป็นโรคตับมากกว่าใคร เนื่องจากแอลกอฮอล์ส่งผลให้ตับอักเสบโดยตรง และ ทำให้ไขมันสะสมในตับ เกิดการอักเสบ เกิดพังผืดในตับ ก่อให้เกิดภาวะตับแข็งตามมาในระยะยาวได้

วิธีพัก “ตับ” ดูแลฟื้นฟู เริ่มต้นง่าย ๆ เพียง

1.ดื่มน้ำมาก ๆ อย่างน้อย 6-8 แก้ว/วัน หรือ ประมาณ 1.5-2 ลิตร/วัน พร้อมกับการนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ

2.หลีกเลี่ยง หรือ งดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ซึ่งจะทำให้ตับฟื้นฟู และ สามารถกลับมาปกติได้ใน 4-6 สัปดาห์

3.การควบคุมอาหาร กินอาหารที่มีประโยชน์ มีไขมันต่ำ กากใยสูง เส้นใยอาหารสูง ให้พลังงานต่ำ เช่น ธัญพืชที่ไม่ผ่านการขัดสี หรือ ขัดสีน้อย กินผัก ผลไม้ 400 กรัมต่อวัน หรือ เทียบเท่าผัก 3 ทัพพี และ ผลไม้ 2 จานรองแก้วกาแฟต่อวัน

4.ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ อย่างน้อย 150-200 นาที/สัปดาห์ ช่วยลดภาวะดื้ออินซูลิน และ ลดระดับไขมันแอลดีแอล (LDL-C) เพิ่มระดับไขมันเอชดีแอล (HDL-C) ในเลือด

5.การตรวจสุขภาพประจำปี ว่ามีภูมิคุ้มกันต่อไวรัสตับอักเสบบีหรือไม่ หากไม่มีภูมิคุ้มกันควรได้รับการฉีดวัคซีนไวรัสตับอักเสบบี รวมถึงการตรวจติดตามค่าเอนไซน์ชองตับเป็นระยะ

อาหารบำรุงตับ หาง่าย เพื่อให้ตับแข็งแรง

1.แครอท สามารถบำรุงตับได้เพราะ ในแครอทมีวิตามินที่หลากหลายชนิด อย่างเช่น วิตามินเอ บี1 บี 2 ซี วิตามินเค กรดโฟลิกฟอสฟอรัส โซเดียม โพแทสเซียม ธาตุเหล็ก สังกะสี ทองแดง ทั้งหมดนี้มีความสามารถในการช่วยบำรุงตับ (ตามศาสตร์ของแพทย์แผนจีน) ยังมีผลพลอยได้ในการบำรุงเลือด บรรเทาอาการอาหารไม่ย่อยได้ด้วย

2.กะหล่ำปลี ช่วยเพิ่มกลูต้าไธโอนในร่างกายทำให้ล้างพิษได้ ช่วยบำรุงตับได้เป็นอย่างดี และ มีกากใยที่มีปริมาณเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย

3.องุ่น และ เมล็ดองุ่น หรือ ผลิตภัณฑ์จากองุ่นที่สกัดออกมาเป็นยา จะช่วยให้ตับทำงานได้ดียิ่งขึ้น ช่วยป้องกันการเสื่อมสลายของเซลล์ตับ เพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ หรือ สารแอนตี้ออกซิแดนท์ ช่วยให้ความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งลดลง ทำให้ไขมันพอกตับ หรือ อาการของตับอักเสบทุเลาลง หากกินในรูปแบบของผลไม้ ต้องกินอย่างเหมาะสม เนื่องจากองุ่นเป็นผลไม้ที่มีน้ำตาลสูง

4.บล็อกโคลี่ เป็นผักที่มีดีท็อกซิฟิเคชั่นเอนไซม์ช่วยในการกำจัดสารพิษในร่างกาย ช่วยลดเซลล์ตับถูกทำลาย ผลของค่าตับดีขึ้น เนื่องจากบล็อกโคลี่เป็นอาหารที่มีกากใย จะช่วยเรื่องของระบบขับถ่าย มีวิตามินที่ดีที่ร่างกายต้องการ

5.ถั่ว ธัญพีช เช่น อัลมอนด์ ถั่วแดง ถั่วเขียว เมล็ดทานตะวัน เมล็ดพืชต่าง ๆ ถือเป็นไขมันดี โปรตีนชั้นดี และ มีกากใยที่ดีลดความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด ตับจะโดนทำลายน้อยลง ไขมันพอกตับน้อยลง แต่ต้องกินในปริมาณที่เหมาะสม ไม่มากจนเกินไป ประมาณ 4 – 5 กำมือ/สัปดาห์

สังสรรค์มักจะเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพื่อการเฉลิมฉลอง แต่ ควรดื่มอย่างพอดี กินอาหารก่อนดื่มเพื่อไม่ให้ท้องว่าง เลี่ยงอาหารไขมันสูง ก็จะช่วยไม่ให้ตับทำงานหนักจนเกินไปได้