"หมดข้อสงสัย!หมอมาเฉลยเองทานอาหารเช้าเวลาไหนดีที่สุด"

เวลาที่เหมาะสมสำหรับการทานอาหารเช้าเพื่อสุขภาพและเคล็ดลับการเลือกอาหารที่ดี

        การทานอาหารเช้าที่ดีไม่เพียงแต่ช่วยเติมพลังให้ร่างกายในช่วงเช้า แต่ยังส่งผลดีต่อสุขภาพในระยะยาว อย่างไรก็ตาม หลายคนมักละเลยความสำคัญของมื้อเช้า หรือทานอาหารเช้าที่ไม่เหมาะสมกับร่างกาย ซึ่งอาจส่งผลต่อการเผาผลาญอาหารและสุขภาพโดยรวม วันนี้เรามีเคล็ดลับเกี่ยวกับเวลาที่เหมาะสมในการทานอาหารเช้า และอาหารเช้าที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพมาฝาก

เวลาที่เหมาะสมในการทานอาหารเช้า

        คุณลี่ ชายชาวจีนวัยเกษียณ เป็นตัวอย่างของผู้ที่เริ่มตั้งคำถามเกี่ยวกับการทานอาหารเช้าและผลกระทบต่อสุขภาพ หลังจากที่รู้สึกกังวลเกี่ยวกับอาการท้องอืดและปวดท้องที่เกิดขึ้นบ่อยครั้ง โดยการทานอาหารเช้าในช่วงเวลา 8 โมงเช้า อาจทำให้เขามีอาการไม่สบายท้อง ซึ่งก่อให้เกิดความสงสัยว่าเวลาในการทานอาหารเช้าควรเป็นเวลาไหนที่ดีที่สุด

        จากคำแนะนำของแพทย์ พบว่าร่างกายควรได้รับอาหารเช้าในระยะเวลา 30 นาทีถึง 1 ชั่วโมงหลังจากตื่นนอน เพื่อเตรียมร่างกายให้พร้อมสำหรับมื้อกลางวันที่ตามมา โดยเวลาทานที่ดีที่สุดคือก่อน 8 โมงเช้า การทานอาหารเช้าในช่วงนี้จะช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีและป้องกันปัญหาท้องผูกหรือปัญหาสุขภาพที่เกิดจากการข้ามมื้อเช้า

อาหารเช้าที่ดีและมีประโยชน์

        การเลือกอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการจะช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นและทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ นี่คือลิสต์อาหารที่ควรเลือกทานในมื้อเช้า:

• คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน: เช่น ข้าวโอ๊ต ขนมปังโฮลวีต มันเทศ และธัญพืชต่างๆ ที่มีใยอาหารสูงและช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
• โปรตีนจากอาหาร: เช่น ไข่ ถั่วแดง ถั่วเหลือง และอัลมอนด์ ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนที่ช่วยให้ร่างกายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• ผลิตภัณฑ์จากนม: เช่น นมสดรสจืด หรือโยเกิร์ต ที่อุดมไปด้วยแคลเซียมและวิตามิน
• ผักและผลไม้: ควรเลือกผักและผลไม้สด เพื่อเติมวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญให้กับร่างกาย
• ไขมันดี: เช่น เม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรือวอลนัท ช่วยให้พลังงานที่มั่นคงและเพิ่มความแข็งแรงให้ร่างกาย

ข้อควรระวังในการทานอาหารเช้า

• ไม่ทานอาหารเช้ามากเกินไป: ควรหลีกเลี่ยงการทานอาหารเช้ามากเกินไป เพื่อไม่ให้ระบบย่อยอาหารทำงานหนักเกินไป
• ไม่ทานทันทีที่ตื่นนอน: ควรให้เวลากับร่างกายในการยืดเหยียดเบาๆ และดื่มน้ำเพื่อกระตุ้นระบบย่อยอาหารก่อนทานมื้อเช้า
• หลีกเลี่ยงอาหารที่ไม่มีสารอาหาร: เช่น ขนมขบเคี้ยว หรืออาหารที่มีน้ำมันมาก เช่น อาหารทอด และฟาสต์ฟู้ด เพราะอาจทำให้รู้สึกอิ่มแต่ไม่ให้สารอาหารที่จำเป็น

การเลือกอาหารเช้าที่ดีและมีคุณค่าจะช่วยให้คุณเริ่มต้นวันใหม่อย่างสดชื่น และสามารถดำเนินชีวิตประจำวันได้อย่างเต็มที่ อย่าลืมทานมื้อเช้าให้ทันเวลาที่เหมาะสม และเลือกอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเพื่อให้ร่างกายพร้อมทำงานอย่างเต็มประสิทธิภาพ.

ขอขอบคุณ

ข้อมูล :SOHA

ภาพ : Ngakan eka / Brett Stone