ไก่ต้มน้ำปลาจิ้มน้ำจิ้มซีฟู๊ด รสเด็ด
เนื้อหาโดย Mikasu 2519
ส่วนผสม
- ไก่ เลือกส่วนที่ชอบ เช่น น่อง สะโพก เครื่องใน หรืออกไก่ ตามชอบ
- น้ำปลา
- น้ำตาลปี๊บ
- กระเทียม สับ
- พริกไทยเม็ด
- รากผักชี
- ใบมะกรูด
- หอมแดง
- ขิง
วิธีทำ
- โขลกกระเทียม พริกไทยเม็ด รากผักชี ให้ละเอียด
- นำไก่ไปล้างให้สะอาด แล้วนำไปต้มในหม้อพร้อมกับน้ำเปล่า ใส่เครื่องปรุงที่โขลกไว้ลงไป
- เมื่อไก่เริ่มสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลปี๊บ ชิมรสตามชอบ
- ใส่ใบมะกรูด หอมแดง และขิงลงไป ต้มต่อจนไก่เปื่อย
- ตักไก่ใส่จาน พร้อมน้ำซุป สามารถรับประทานคู่กับข้าวสวย ผักสด หรือน้ำจิ้มรสเด็ด
วิธีทำน้ำจิ้มซีฟู้ด
1. โขลกพริกแดงจินดา กระเทียม และรากผักชีให้ละเอียด
2. จากนั้นนำมาปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำต้มไก่คนให้เข้ากัน
เพียงเท่านี้เมนูไก่ต้มน้ำปลากับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บก็พร้อมรับประทานแล้ว
เนื้อหาโดย: Mikasu 2519
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เลขเด็ด แมงปอ 1 11 67“บอสพอล” สั่งให้ทนายความดำเนินการกับ 5 แม่ข่าย และ “กบ ไมโคร” ก็โดนด้วยHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เจ้ไฝกลับลำ!! ไม่ได้จะเลิกขาย แค่คิดอยู่ในใจเท่านั้น ยินดีต้อนรับหากนายกจะไปกิน 😂อัปเดตล่าสุด เงินดิจิทัล เฟส 2 คนทั่วไปจ่ายเมื่อไหร่?"ทนายตั้ม" สวนกลับ "เจ๊หนึ่ง บางปู" ปม 10 ล้าน ยัน ทำงานคุ้มค่าทุกบาททุกสตางค์!