ไก่ต้มน้ำปลาจิ้มน้ำจิ้มซีฟู๊ด รสเด็ด
เนื้อหาโดย Mikasu 2519
ส่วนผสม
- ไก่ เลือกส่วนที่ชอบ เช่น น่อง สะโพก เครื่องใน หรืออกไก่ ตามชอบ
- น้ำปลา
- น้ำตาลปี๊บ
- กระเทียม สับ
- พริกไทยเม็ด
- รากผักชี
- ใบมะกรูด
- หอมแดง
- ขิง
วิธีทำ
- โขลกกระเทียม พริกไทยเม็ด รากผักชี ให้ละเอียด
- นำไก่ไปล้างให้สะอาด แล้วนำไปต้มในหม้อพร้อมกับน้ำเปล่า ใส่เครื่องปรุงที่โขลกไว้ลงไป
- เมื่อไก่เริ่มสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลปี๊บ ชิมรสตามชอบ
- ใส่ใบมะกรูด หอมแดง และขิงลงไป ต้มต่อจนไก่เปื่อย
- ตักไก่ใส่จาน พร้อมน้ำซุป สามารถรับประทานคู่กับข้าวสวย ผักสด หรือน้ำจิ้มรสเด็ด
วิธีทำน้ำจิ้มซีฟู้ด
1. โขลกพริกแดงจินดา กระเทียม และรากผักชีให้ละเอียด
2. จากนั้นนำมาปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำต้มไก่คนให้เข้ากัน
เพียงเท่านี้เมนูไก่ต้มน้ำปลากับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บก็พร้อมรับประทานแล้ว
เนื้อหาโดย: Mikasu 2519
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
5 ดินแดนที่สหรัฐอเมริกาเคยพยายามขอซื้อแต่ล้มเหลว
อำเภอที่อยู่ไกลจากตัวจังหวัดที่สุด
ยกเลิกข้อความไม่ได้ไม่ใช่เครื่องพัง แต่เพราะ “หมดเวลา” ไขข้อสงสัย LINE ปี 2569 ที่คนใช้ไลน์ทุกคนควรรู้
ดราม่า..ไข่เจียวตลาดน้ำดำเนินสะดวก จานละ 400 บาท ผิดซ้ำซากจากร้านเดิม
ประเทศที่มีแหล่งน้ำมันดิบ ปริมาณมากที่สุดเป็นอันดับหนึ่งของโลก
จังหวัดเดียวในประเทศไทยที่มีภาษาเป็นอัตลักษณ์เป็นของตนเอง
ส่องสถิติ 10 เลขดังมาแรง "แม่ทำเนียน" งวดรับวันครู 17 มกราคม 2569
ทำไมคุณไม่ควรใส่เกลือ เมื่อเริ่มเคี่ยวกระดูก?
แนวทางเลขธูป 3 ตัวตรงจากเจ๊ฟองเบียร์ งวด 17 มกราคม 2569
จังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ทุกอำเภออยู่ติดฝั่งทะเลและชายแดน
นักวิทย์ค้นพบแหล่งน้ำที่เก่าแก่ที่สุดบนโลก อดใจไม่ไหวจึงลองดื่มดู
มหากาพย์ "ทวีปมู" อาณาจักรแม่ที่สาบสูญกับความลับใต้ผืนน้ำแปซิฟิกHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
นกแก้วที่ไม่สามารถบินได้ ที่มีเพียงสายพันธุ์เดียวเท่านั้นบนโลกกระทู้อื่นๆในบอร์ด
อาหาร
ข้าวเหนียวกลอย : ขนมหวานพื้นบ้านโบราณที่ต้องปรุงอย่างเชี่ยวชาญ
กีจ่าง หรือ จั้ง ขนมหวานโบราณ ของอร่อยของปักษ์ใต้บ้านเรานี่แหล่ะเด้อครับเด้อ
พานาคอตต้า ผู้ไม่ได้ใช้สแตนด์
ปัญหาท้องผูกเกิดขึ้นได้บ่อย การเลือกอาหารเช้าที่มีใยอาหารสูงช่วยให้ขับถ่ายดีขึ้น มาดูอาหารเช้าที่ดีต่อระบบขับถ่ายกันเถอะ