5 วิธีกิน ผลไม้ที่ปลอดภัย
5 วิธีกินผลไม้ที่ปลอดภัย
สวัสดีเพื่อน ๆ! ใครชอบกินผลไม้กันบ้าง? ผลไม้นอกจากจะอร่อยแล้วยังเต็มไปด้วยสารอาหารดี ๆ ที่ร่างกายเราต้องการ แต่อย่าลืมนะว่าการกินผลไม้ให้ปลอดภัยก็สำคัญไม่น้อย มาดูกันเลยว่า 5 วิธีนี้ช่วยให้เราอร่อยได้แบบสบายใจสุด ๆ เลย!
1.ล้างสะอาดไว้ก่อน
บางครั้งผลไม้ดูสะอาดแล้ว แต่จริง ๆ อาจจะมีสารเคมีหรือฝุ่นเกาะอยู่เยอะมาก ดังนั้นอย่าลืมล้างผลไม้ให้สะอาดก่อนกิน ใช้น้ำเปล่าหรือจะเสริมด้วยการแช่ด่างทับทิม หรือน้ำส้มสายชูก็ได้ แต่ถ้าเลือกซื้อมาจากแหล่งที่เชื่อถือได้ จะช่วยให้เรามั่นใจขึ้นอีกขั้น
2.ปลอกเปลือกช่วยได้เยอะ
ถ้าไม่มั่นใจในความสะอาดของเปลือกผลไม้ หรือกังวลเรื่องสารเคมี การปลอกเปลือกก็เป็นทางเลือกที่ช่วยให้กินได้แบบปลอดภัยขึ้นเยอะ! แถมบางครั้งก็ช่วยลดความขมและทำให้รสชาติของผลไม้ดีขึ้นด้วยนะ
3.หลีกเลี่ยงผลไม้ที่แช่สารกันเสีย
ผลไม้ที่มีสารกันเสียมักพบในผลไม้แห้ง ผลไม้ดอง หรือผลไม้แช่อิ่มต่าง ๆ ถ้าชอบกินผลไม้แบบนี้ ให้เลือกแหล่งที่ไว้ใจได้ หรือถ้าให้ดีเลือกกินผลไม้สดจะดีกว่า ช่วยลดโอกาสที่ร่างกายเราจะได้รับสารเคมีเกินความจำเป็น
4.หั่นให้กินง่ายและสะอาด
สำหรับผลไม้ที่เราต้องหั่นก่อนกิน อย่างเช่น แตงโม หรือสับปะรด ใช้มีดและเขียงที่สะอาด หั่นแล้วควรกินทันที หรือถ้าเก็บไว้ก็ควรใส่ในภาชนะปิดสนิทและเก็บในตู้เย็น เพราะผลไม้ที่ถูกตัดแล้วอาจเสี่ยงต่อการปนเปื้อนจากเชื้อโรคได้ง่าย
5.กินตามฤดูกาล ฟินและปลอดภัย
ผลไม้ตามฤดูกาลนอกจากราคาดี ยังมีโอกาสน้อยที่จะใส่สารเคมีเร่งโต ลองเลือกกินผลไม้ตามฤดูกาลที่หาได้ง่าย ๆ เช่น มะม่วงช่วงหน้าร้อน หรือส้มช่วงปลายปี นอกจากจะได้ความสดใหม่แล้ว ยังปลอดภัยและสบายใจด้วย
หวังว่าเพื่อน ๆ จะนำ 5 วิธีนี้ไปปรับใช้กันนะ กินผลไม้ให้ปลอดภัย แถมยังได้สุขภาพดีไปอีก!