ผักทอดหลุมของจีน วิธีทอดก็ว่าแปลกแล้ว..ตอนเอาออกนั้นตื่นเต้นสุดๆ
ผักทอดหลุมของประเทศจีน เค้าทอดกันยังไง ? ตอนทอดก็ว่าแปลกแล้วน่ะ แต่ตอนเอาออกนั้นตื่นตามากๆ เลย ทั้งนี้ก็บอกเลยว่าวัฒนธรรมในการกินของแต่ละประเทศนั้นไม่เหมือนกันจริงๆ ล่าสุด ได้มีบัญชีผู้ใช้ Tiktok ที่ใช้ชื่อ @ann_shop.888 ได้ออกมาโพสต์แชร์คลิป ผักทอดหลุม ของอาม่าท่านหนึ่งในประเทศจีน
โดยจากในคลิปดังกล่าวนั้นก็ได้เผยให้เห็นว่า ผักทอดหลุมของอาม่านั้นได้ตั้งกระทะเอาไว้ทอด โดยเป็นหม้อทอดอันเล็กๆ แล้วยัดผักเสียบไม้นำลงไปทอดในหม้อนั้น
ซึ่งหลังจากทอดเสร็จเรียบร้อยแล้ว ตอนอาม่าได้ยกออกมา ผักยังคงความสดและกรอบ แล้วอาม่าก็เอามาทาซอส คลุกผงลงไปพร้อมเสิร์ฟ
หลังจากคลุกซอสเสร็จเรียบร้อย ก็ดูอร่อยและน่าทานมากๆ
ภายหลังจากโพสต์ดังกล่าวถูกเผยแพร่ไป ก็มีหลายคนได้เข้ามาคอมเมนต์กันมากมาย อาทิเช่น "โปรดมาลองกิน กะหล่ำปลีผัดน้ำปลาบ้านฉัน😁", "โฟกัสแปรงทาสี🤣🤣", "ผักครึ่งกิโลไม้ครึ่งกิโล😁", "สารอาหารหายหมดไหมคับ", "เลียนขนาดไหนไปต้องถาม เคยมีเพื่อนคนจีนพาไปกิน เข็ดเลย😅", "ผัก30%ที่เหลือ70%ไม้เสียบ😆", "ถ้าเย็นแล้วนี่น้ำมันจับเป็นก้อนเลย😅", "อาหารของเค้ามักใช้น้ำมันเป็นส่วนประกอบจำนวนมาก หรือเพราะเค้ากินชามันช่วยล้างลำไส้เลยไม่กังวลเรื่องนั้น", "ทำไมประเทศนี้ชอบกินอาหารใส่น้ำมันเยอะๆ จัง อาหารทุกอย่าง หลักๆ เลยน้ำมันก่อน" เป็นต้น
ทั้งนี้จากในคลิปดังกล่าวก็ต้องบอกเลยว่าน่าตื่นตามากๆ เพราะวิธีการทอดผักในหม้อหลุมเล็กๆ นั้น พอนำออกมาผักก็ยังดูกรอบและดูน่ากินมากๆ ด้วย
https://www.tiktok.com/@ann_shop.888/video/7390281055309139207