ปลิงทะเลของดีที่ต้องลอง
หลายคนเวลาไปทะเลถ้ามองลงไปในน้ำทะเล คงเคยเห็นปลิงขาว ปลิงดำตัวใหญ่ๆ อยู่บนพื้นทราย ปลิงทะเล เป็นสัตว์ทะเลที่มีลักษณะและรูปร่างอ้วนกลม ไม่มีกระดูกสันหลัง มีผิวนุ่ม ลื่น
กว่า70% ของปลิงทะเลประกอบไปด้วยน้ำ มีโปรตีนประมาณ 10-12% และมีไขมันน้อยมาก กลุ่มนักวิทยาศาสตร์ชาวญี่ปุ่นได้ค้นพบสรรพคุณเพิ่มเติมว่า ในเนื้อปลิงทะเล มีคอนดรอยติน ซัลฟุริค แอซิด (Chondroitin - sulfuric acid) ซึ่งจากการศึกษาในผู้สูงอายุยังพบว่า การที่กล้ามเนื้อไม่สามารถทำงานได้นั้น เนื่องจากปริมาณของคอนดรอยติน ซัลฟุริค แอซิด ลดลง จึงคาดว่าเนื้อปลิงทะเลเป็นประโยชน์ต่อผู้สูงอายุ ช่วยให้กล้ามเนื้อทำงานได้ดีขึ้น
ชาวจีนนิยมรับประทานปลิงทะเลกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ในกลุ่มชนชั้นสูงในพระราชวัง โดยชาวจีนสมัยโบราณมีความเชื่อว่า ปลิงทะเลจะช่วยเสริมสร้างกำลังวังชา และเพิ่มสมรรถภาพทางเพศ
ปลิงทะเลที่นิยมกันมีทั้งปลิงขาว ปลิงดำ โดยเฉพาะปลิงทะเลชนิด Holothuria scabraจะเป็นที่ต้องการมาก การนำมารับประทาน สามารถทานได้ทั้งปลิงทะเลสด และปลิงทะเลตากแห้ง ปัจจุบันนับว่าเป็นอาหารที่ขึ้นชื่อในประเทศทางตะวันออก โดยเฉพาะทางหมู่เกาะทะเลใต้ (South Pacific) ฟิลิปปินส์ และญี่ปุ่น โดยในญี่ปุ่น ปลิงทะเลเป็นหนึ่งในวัตถุดิบพรีเมี่ยมที่มักจะอยู่ในเมนูร้านอาหารญี่ปุ่นระดับชั้นนำ
นอกจากจะนำมาทำเป็นอาหารแล้ว น้ำในตัวปลิงทะเล มักถูกนำไปเป็นส่วนผสมของยาอีกด้วย นับเป็นของดีใต้ทะเลที่มีประโยชน์มากจริงๆ ถ้ามีโอกาสอย่าลืมไปลองชิมกันนะ
สถิติหวย ย้อนหลัง 10 ปี เลขท้าย 2 ตัว งวด 1 กุมภาพันธ์
ชาวนาพบแผ่นทองคำ หลังขึ้นเขาเก็บสมุนไพร หน่วยงานรัฐเร่งเข้าตรวจสอบ
มาแล้ว! "10 อันดับ เลขฮิตติดชาร์ต" งวดวันที่ 1 กุมภาพันธ์ 69..เลขไหนฮิต ส่องเลย!
สกุลเงินที่อ่อนค่ามากที่สุด อันดับหนึ่งในกลุ่มประเทศทวีปเอเชีย
เปิดเลขเด็ดพญาบึ้ง "แม่ยวน" งวด 1 ก.พ. 69
ท่านยมสั่งรวย! "หมอปลาย" เปิดเลขลับงวด 1 ก.พ. 69 ย้ำเลข 8 มาแรงแซงทุกโค้ง
5 นิสัยที่บอกว่าคุณเริ่มแก่แล้ว… โดยไม่ต้องดูอายุ
"ค่ายเน็ตรายใหญ่" ไม่รอด! กสทช. พบใบเสร็จขายเน็ตไปปอยเปต
สวนสัตว์ขนาดใหญ่ที่สุด และโด่งดังมากที่สุดในประเทศไทย
อาหารที่ผ่านการทอดอร่อย แต่กินมากไปก็เสี่ยงโรค กินของทอดอย่างไรให้ปลอดภัยต่อสุขภาพ
นิสัยคนไทยที่ต่างชาติไม่เข้าใจ แต่เราทำกันจนชิน
แนะนำวิธีเพิ่มพูนความจำ พัฒนาสมอง หลีกหนีโรคสมองเสื่อม สมองเสื่อมป้องกันได้ง่าย ๆ
หวาง หมิน ท่ง (ผู้ที่หลงรักจักรพรรดิผู่อี๋จนวันสุดท้าย...)
อช.ลันตา รุดช่วยเต่าตนุเพศเมียหนัก 100 กิโลฯว่ายน้ำผิดปกติ หวั่นจมน้ำตาย
เจอข้าวกล่อง MRT "3 กล่อง 50 บาท" ราคาที่คนซื้อต้องร้องว้าว... แต่ทำไมผมยืนมองแล้ว "น้ำตาตกใน"? (เบื้องหลังสงครามราคาที่ไม่มีใครชนะ)
ร้านทองปลอมคึกคัก หลังทองคำแท้ราคาพุ่ง : ลูกค้าเมื่อความปลอดภัยต้องมาก่อนราคาทอง
กระทรวงที่ได้งบน้อยที่สุดในไทย ประจำปีงบประมาณ 2569



