ลองหน่อยมั้ย "กาแฟใส่ไข่" กาแฟสูตรอร่อย ของเวียตนาม ที่มีที่มาจากความขาดแคลนวัตถุดิบแท้ๆ
เขียนโดย dukedick
กาแฟใส่ไข่หรือ “ก่าเฟจิ๋ง” เป็นสูตรกาแฟเวียดนามที่เกิดจากความคิดสร้างสรรค์ในยามที่นมหายาก ในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 ที่เวียดนามต้องเผชิญกับความขาดแคลนอาหาร นมเป็นหนึ่งในสิ่งที่ขาดแคลนมากที่สุด ทำให้การหานมสำหรับกาแฟเป็นเรื่องยาก
บาร์เทนเดอร์ชาวฮานอยที่ชื่อ เหงียน วัน เกียง ได้คิดค้นวิธีใหม่ในการเพิ่มความหอมหวานให้กับกาแฟ โดยการนำไข่แดงมาตีกับน้ำตาลจนฟู สร้างเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนคล้ายคัสตาร์ดและฟองนม แล้วเทลงบนกาแฟร้อน ผลลัพธ์คือกาแฟที่มีกลิ่นหอมน่าดึงดูด รสชาติกลมกล่อม และเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล
กาแฟใส่ไข่ของเวียดนามได้กลายเป็นเมนูที่โด่งดังและเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก ใครที่ไปเวียดนามก็ไม่ควรพลาดที่จะลิ้มลองกาแฟสูตรพิเศษนี้สักครั้ง
ดูที่ความนุ่มฟูนี่่ซิ...กินลงไปนี่ซอฟต์ นุ่ม ละมุนคอ สุดๆเลยเน่อ อร่อย....
เครดิตภาพจาก Pinterest จ้า
เนื้อหาโดย: dukedick
มีผู้เข้าชมแล้ว 226 ครั้ง
เขียนโดย dukedick
เขียนโดย dukedick
สวัสดีครับ ผมเป็นนักเขียนที่ชอบงานเขียนทางด้านเกร็ดความรู้ต่างๆ ไม่วาจะเป็นเกี่ยวกับสัตว์โลกน่ารัก หรือ เกร็ดความรู้ และเรื่องราวที่น่าสนใจต่างๆ
เขียนนิยายแฟนตาซีสนุกๆด้วย ในนามปากกา เหมียวกุ่ย หาอ่านได้ที่ Meb Market และ ReadAwrite ครับ ค้นหาด้วย นามปากกาได้เลยครับ หรือค้นหาใน Google ก็ได้ครับ ^_^
เขียนนิยายแฟนตาซีสนุกๆด้วย ในนามปากกา เหมียวกุ่ย หาอ่านได้ที่ Meb Market และ ReadAwrite ครับ ค้นหาด้วย นามปากกาได้เลยครับ หรือค้นหาใน Google ก็ได้ครับ ^_^
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ปริศนาตัวเลข “ทักษาโหรรานี” งวด 1 ต.ค. 69 เปิดคำใบ้ก่อนเฉลย 6 คู่เลข
1/10/69 เลขไหนตรงกันหลายสำนัก เทียบให้เห็นชัด 2 ตัวไหนซ้ำ
แอดแมงปอ งวด 1 ต.ค. 69 ตามรอยเลข 2 ตัว ย้อนกลับไปหาชุด 3 ตัว
10 เลขขายดีจำเนียรอ่อนนุช 1 ต.ค. 69! เช็กต่อทีละตัว เลขไหนโผล่ซ้ำจากข้อมูลหลายทาง
ห้องทดลองตัวเลข “นางฟ้าโปรยทรัพย์” งวด 1 ต.ค. 69 ทดลองแยกเลขเด่นจาก 2 ชุด
เลขธูปมาแรง อ.น๊อตตี้ งวด 1 ต.ค 69
นิตยสารยี่ปั๊ว งวด 1 ต.ค. 69 ตามเส้นทาง 4-0-6 สู่ชุดเลข 2 ตัว
จากคนช่วยน้ำท่วม สู่ผู้ประสบภัยเอง “บุ๋ม ปนัดดา” แจ้งน้ำเข้าซอยมูลนิธิแล้ว
10 อันดับเลขขายดีบนแผงงวดนี้ 1/10/69 เลขไหนหมดเกลี้ยง
บอล ซุปเปอร์บอล งวด 1 ต.ค. 69 เลขวิ่ง 0 แล้วเลข 6 มาจากไหน
โรงเรียน EP คืออะไร? ค่าเทอมปี 2569 ต่างจากห้องเรียนปกติและ Gifted อย่างไร เลือกแบบไหนให้เหมาะกับลูก?
อำเภอที่เจริญที่สุด มีเศรษฐกิจดีที่สุดในประเทศไทยHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ทัวร์คอนเสิร์ตที่ทำเงินได้มากที่สุดตลอดการ อันดับหนึ่งของโลก
อำเภอที่เจริญที่สุด มีเศรษฐกิจดีที่สุดในประเทศไทยกระทู้อื่นๆในบอร์ด
สาระ เกร็ดน่ารู้
ทำไมแสงใต้ต้นไม้เป็นวงกลม ทั้งที่ช่องใบไม้ไม่ได้กลม? ที่จริงเรากำลังเห็น “ภาพดวงอาทิตย์”
ทำไมงานใหญ่ต้อง “ปูพรมแดง”? ก่อนเป็นทางเดินของดารา มันคือการต้อนรับคนพิเศษ
แอปช้อปปี้คนนิยมอันดับ 1 ทำไมคนไทยครึ่งประเทศต้องมีติดเครื่อง
ทัวร์คอนเสิร์ตที่ทำเงินได้มากที่สุดตลอดการ อันดับหนึ่งของโลก



