วิธีเก็บทุเรียนในตู้เย็น ไม่เหม็นไม่เละ อยู่ได้นาน
อยากกินทุเรียน แต่กินไม่หมดทีเดียว มาดูวีธีเก็บทุเรียนในตู็เย็นให้กินได้นานๆ เพราะเก็บไว้ในตู้เย็นทีไร นำออกมากินก็เนื้อเละ ไม่อร่อยเหมือนเดิม แถมกลิ่นยังอบอวลไปทั่วทั้งตู้ แล้วต้องทำอย่างไร ให้ทุเรียนไม่เละ ไม่มีกลิ่น หวานหอมสดใหม่เหมือนนำออกจากพู
1.เก็บใส่ซิปล็อกหรือภาชนะสูญญากาศ จะช่วยลดการกระจายของกลิ่นในตู้เย็น หรือนำทุเรียนใส่ในภาชนะสูญญากาศ
แล้วดูดอากาศออก วิธีนี้จะช่วยแยกกลิ่นทุเรียนออกไป
2.ห่อด้วยกระดาษทิชชู ห่อด้วยกระดาษทิชชูอเนกประสงค์หรือกระดาษรองอบ วางเรียงลงในกล่องพลาสติก ปิดด้านบนทุเรียนด้วยกระดาษทิชชูอีกหนึ่งชั้น จากนั้นปิดฝากล่องให้สนิท
3.แรปด้วยพลาสติก แรปด้วยพลาสติกถนอมอาหาร 2 ชั้น นำไปวางเรียงใส่ในกล่อง ที่รองด้วยกระดาษทิชชู ห่อกระดาษทิชชูอีกหนึ่งชั้น จากนั้นปิดฝากล่องให้สนิท
4.แช่แข็ง แกะเนื้อทุเรียนออกจากพู ใส่ในถุงซิปล็อค หรือถุงสุญญากาศ รีดออกให้หมด นำไปแช่ช่องฟรีซ จะอยู่ได้นานถึง 2 เดือน