4 ส่วนของไก่อร่อยเวอร์ แต่อันตราย!
นักวิจัยเผย 4 ส่วนที่สกปรกที่สุดของ "ไก่" ที่หลายคนไม่รู้ และยังกินอยู่ ไก่เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่สามารถนำไปปรุงอาหารได้หลากหลายรูปแบบและหลายๆ ส่วนสามารถนำมารับประทานได้หมด แต่หารู้ไม่ว่าเมื่อเร็วๆ นี้เพิ่งจะมีผลงานวิจัยออกมาว่า 4 ส่วนของไก่ที่สกปรกที่สุด
ตูดไก่ ตูดไก่เป็นเหมือน "โกดังแบคทีเรีย" เป็นจุดที่ซึ่งแบคทีเรียรวมตัวกัน ในส่วนนี้จะมีอวัยวะน้ำเหลือง ซึ่งมีแมคโครฟาจ (macrophage) และยังเป็นสถานที่ที่มีไขมันและคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ซึ่งไม่ดีต่อผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจ หรือไขมันในเลือดอย่างแน่นอน
หัวไก่ หัวไก่เป็นแหล่งรวมของสารพิษหลายชนิด และไม่ควรรับประทานเป็นประจำ อีกทั้งหัวไก่ยังมีคอเลสเตอรอลสูง ซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจได้ ยังไม่รวมแบคทีเรียและไวรัสหลายชนิด ซึ่งล้วนแล้วแต่ไม่ดีต่อสุขภาพ
ปอดไก่ เนื่องจากส่วนนี้เป็นระบบทางเดินหายใจของไก่ จึงมีสารพิษและแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคหลายชนิด ซึ่งขึ้นอยู่กับสภาพความเป็นอยู่ของไก่ เมื่อรับประทานเข้าไปร่างกายอาจจะรู้สึกไม่สบาย แม้ว่าจะปรุงสุกที่อุณหภูมิสูงก็ตาม ดังนั้นจึงไม่ควรทานเพื่อป้องกันความเสี่ยงต่อสุขภาพที่ไม่ดี
หนังไก่ หลายคนเชื่อว่าหนังไก่อุดมไปด้วยคอลลาเจน ดังนั้น การรับประทานจึงสามารถทำให้ผิวสวยขึ้นได้ แต่จริงๆ แล้วคอลลาเจนในหนังไก่มีน้อยมาก แต่กลับเป็นส่วนที่มีไขมันมากที่สุด นอกจากนี้ยังมีปรสิตและแบคทีเรียอยู่มากมาย การรับประทานมากเกินไปไม่ดีต่อร่างกาย
ถอดรหัสปริศนา "แม่ตะเคียนให้โชค" ลุ้นรวยงวดวันที่ 1 เมษายน 2569
การลักลอบนำเข้ามะม่วงแก้วขมิ้น จำนวนมหาศาลจากประเทศกัมพูชาเข้าไทย
แค่ 3 พยัญชนะ! จังหวัดไทยที่สั้นที่สุดในประเทศไทย
เผยเทคนิค "ซื้อหวยยังไงให้ถูกรางวัล"..รับประกันถูกแน่นอน!
ธุรกิจ "ไก่ย่างห้าดาว"เป็นของใคร? แบรนด์แฟรนไชส์อาหารเก่าแก่ ที่แข็งแกร่งที่สุดในไทย
หมอช้างเตือน 2 ราศี ระวังการเงินตึงตัว รายจ่ายพุ่ง รายรับเข้าช้า
"ปลัดอำเภอ" กับ "นายอำเภอ" ต่างกันอย่างไร? ใครตำแหน่งสูงกว่า?
อำเภอที่ถูกจัดตั้งขึ้นใหม่ ล่าสุดของประเทศไทย
"แต๋วจ๋าพารวย" งวดประจำวันที่ 1 เมษายน 2569 คืนความสุขสู่ความรวย
อันดับประเทศที่มีความเร็วอินเทอร์เน็ตสูงที่สุดในโลกประจำปี 2026
มหาวิทยาลัยอันดับ 1 ของโลก ไม่ใช่ฮาร์วาร์ด!!
สะพานป่าดินสอ อยุธยา สะพานข้ามกาลเวลา ที่เที่ยวน่าสนใจใกล้กรุงเทพ
เลขลับจากปกสลาก งวดวันที่ 1 เมษายน 2569
ช็อตเด็ดสัตว์โลก : ภาพจังหวะที่น่าทึ่งมากของ "นกหัวขวาน" ที่กำลังเจาะไม้ด้วยความเร็วสูง จนแทบมองไม่ทัน
วิกฤติสงครามใกล้ตัวกว่าที่คิด… แต่เรารับมือได้ ถ้าปรับวิธีใช้ชีวิตให้เป็น
PFAS คืออะไร? ใกล้ตัวกว่าที่คิด…แค่ใช้กระทะ-ถุงกระดาษ ก็เสี่ยงสะสมสารเคมีโดยไม่รู้ตัว
ส่องตัวตนผ่านเค้กประจำราศี คุณคือสายกินแบบไหน?
อัปเดตอาการ “โยกเยก เชิญยิ้ม” หลังผ่าตัดใหญ่ ปลอดภัยแล้ว ฟื้นตัวดี ท่ามกลางกำลังใจล้นหลาม






