ตะลิงปลิง ฟังแค่ชื่อก็เปรี้ยวใจ

*ตะลิงปลิง

 บ้านฉันไม่ได้ดื่นดกเหมือน

บ้านคนอื่นที่ฉันเอาไปให้เขาปลูก จนเก็บเอาไปแปรรูปทำแช่อิ่มอวดคนให้ขับซอยอยศว่ามีฝีมือ
เล่ากันว่าตะลิงปลิงมีสายพันธุ์มาจากอินโดนีเซีย ทั้งๆที่ต้นตอนั้นก่อร่างสร้างต้นที่ ประเทศบราซิลคนที่เคยชิมรสเปรี้ยวจี๊ดจ๊าด จากผลสด หรือจากอาหารหลายหลากที่ปรุงแต่งด้วยตะลิงปลิงจะได้คำตอบว่าเหตุใดจึงเป็นยาระบายอ่อนๆ บ้างก็ใช้แทนมะนาว
ดอกของตะลิงปลิงมีสีแดงสวย คั้นน้ำทำขนมออกสีม่วงแดงหรือจะเอาไปทำไวน์ ก็ได้ไม่ว่ากัน
อยากรู้ว่าหน้าตาของต้นตะลิงปลิงเป็นอย่างไร ให้นึกถึงต้นมะยมที่มีใบรูปหอก เรียงกันเป็นคู่ ออกดอกตามลำต้น เมื่อติดลูกจึงเป็นพวงห้อยระย้าให้ตื่นตาตื่นใจตื่นดกตื่นมี

แม้ตะลิงปลิงจะมีประโยชน์แต่ก็มีโทษสำหรับผู้ที่ป่วยด้วยโรคไต ต้องห้ามกินโดยเด็ดขาดถ้าไม่อยากประสบภาวะไตวาย
เชื่อที่เขาบอก ไม่เชื่อก็อย่าลองเลย ไม่คุ้มจริงๆ