ไอศกรีมยาวเท่าศอก..ฮิตจนต้องบอกต่อ

              ไอศกรีมยาวเท่าศอก ฮิตจนต้องบอกต่อ ขายมานานกว่า 30 ปี และต้นตำรับก็ยังมีชีวิตอยู่ หลังจากที่ได้มีเพจเฟซบุ๊คที่ชื่อ "เดินสายถ่ายคลิป" ได้ออกมาโพสต์แชร์ คลิปคลิปการขายไอศกรีมกะทิตักของแม่ค้ารายหนึ่งใน จ.กำแพงเพชร ทำให้มีหลายคนต่างสนใจกับไอศกรีมกะทิตักใส่ขนมปังที่ยาวเท่าศอก และมีก้อนไอศกรีมกะทิเยอะถึง 12 ก้อน ในราคาเพียง 20 บาทเท่านั้น อันขนาดปกติราคา 10 บาท ซึ่งหลังจากคลิปดังกล่าวได้ถูกเผยแพร่ไป ก็มีหลายคนได้ออกมาแสดงความคืดเห็นว่า อยากกินบ้าง และขอให้ช่วยขับผ่านมาแถวๆ บ้านหน่อย จนทำเอาบรรดาชาวเน็ตต่างพากันอยากสั่งไปกินกันอย่างมากมายอีกด้วย

              ล่าสุด เมื่อวันที่ 16 ก.พ.67 ที่ผ่านมา ก็ได้พบกับแม่ค้าไอศกรีมตักรายดังกล่าว โดยเจ้าของร้านชื่อ นางปราณี สิตระศักดิ์ อายุ 41 ปี ชาวบ้าน ต.วังทอง อ.เมือง จ.กำแพงเพชร  ในขณะที่กำลังเตรียมของใส่รถสามล้อพ่วงข้าง ออกไปขายตามปกติเหมือนเช่นทุกวัน ซึ่งทราบอีกว่าเป็นลูกสาวของ นายนิด สิตระศักดิ์ อายุ 71 ปี เจ้าของต้นตำหรับ “ไอศครีม คนสู้ชีวิต ลุงน้อย” ที่ใช้รถอีต๊อกทำเป็นเพิงเร่ขายไปตามหมู่บ้านมานานถึง 30 ปีแล้ว

              โดยเป็นสูตรที่คิดค้นขึ้นมาเอง จนมีรสชาติที่อร่อยกว่าไอศกรีมกะทิตักแบบทั่วไป มีลูกค้าประจำในเขตพื้นที่ ต.อ่างทอง, ต.คลองแม่ลาย, ต.วังทอง, ต.นาบ่อคำ อ.เมืองกำแพงเพชร ที่เมื่อขับผ่านจะกวักมือเรียกซื้อประจำ และต่อยอดให้ลูกสาวขายเป็นอาชีพในปัจจุบัน

              นางปราณี ได้เล่าว่า จุดเริ่มต้นของไอศกรีมกะทิตักแบบยาวนั้นได้ไอเดียมาจากคุณพ่อ ซึ่งปัจจุบันก็ขายมายาวนานกว่า 34 ปี แล้ว ตนเห็นโอกาส ก็เลยนำมาต่อยอดขายเลี้ยงชีพ ซึ่งหลังจากที่มีคนได้นำคลิปตนขายไอศกรีมยาวเท่าศอกไปลงในโซเชียล ก็รู้สึกดีใจไม่คิดว่าจะมีคนติดตามเยอะขนาดนี้ ซึ่งก็จะมีคนโทรมาสั่งให้ตนไปขายถึงในไร่อ้อย ไร่มัน ซึ่งก็ไปขายได้หมด หลายคนถามอีกว่า ได้กำไรเหรอ ซึ่งตนก็ตอบว่า ก็พออยู่ได้ไม่เอากำไรเยอะ แค่ขอให้ลูกค้าได้กินอิ่ม โดยราคาเริ่มต้นตั้งแต่ 5 -20 บาท