ผัดไทยกุ้งสด (ไม่ใส่กุ้งแห้ง)
สวัดีค่ะทุกคนวันนี้เรามีเมนูผัดไทยมานำเสนอทำทานที่บ้านแบบง่ายๆ
ผัดไทยกุ้งสด
วันนี้เข้าครัวพร้อมกับเมนูสุดโปรดคือเมนูผัดไทยกุ้งเลยว่าจะนำมาแนะนำทุกคนไว้ลองทำไว้รับประทานกันคะ
เราทำแบบง่ายๆใส่เครื่องไม่เยอะมากจะมีอะไรบ้างนะตามไปดูกันได้เลยคะ
วัถุดิษ
กุ้งสด 5 ตัว ใส่ได้ตามใจชอบเลยคะ
เต้าหู้ขาวหั่นเต๋า
ไซโป้หวาน
หอมแขกหั่นเส้น
เส้นเล็ก
ถั่วงอก
กุ้ยช่าย
ไข่ไก่
ซอสผัดไทย
กระเทียมปั่นหยาบ
น้ำเปล่าเล็กน้อย
เตรียมทุกอย่างไว้แบบตามรูปเลยก็ได้คะจะได้ง่ายต่อการเทลงไปผัด
เราไปดูวิธีการทำกันเลยดีกว่าค่ะ
ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันลงไปพอน้ำมันเริ่มร้อนใส่เครื่องลงไปผัดตามนี้เลยคะ
จากนั้นใส่ไข่ลงไปผัด
ตามภาพเลยคะ
ใส่เล็กลงไปพร้อมเติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อยสาเหตุที่ต้องใส่ลงไปเพื่อที่จะผัดเส้นเล็กให้นิ่ม
จากนั้นเทผักที่เราเตรียมไว้ลงไปพร้อมกับน้ำซอสผัดไทยลงไป ตัวน้ำซอสแบบปรุงสำเร็จมีขายคะ
ผัดให้ซอสเข้ากันให้ผักเริ่มนิ่มเป็นไงคะน่าทานไหมเอ๋ย
เสร็จแล้วตักใส่จานได้เลยคะ
จบแล้วคะเมนูผัดไทยหวังว่าจะชอบเมนูที่นำมาแนะนำกันนะคะ ทำง่ายเครื่องไม่เยอะ