ผัดไทยกุ้งสด (ไม่ใส่กุ้งแห้ง)

 

สวัดีค่ะทุกคนวันนี้เรามีเมนูผัดไทยมานำเสนอทำทานที่บ้านแบบง่ายๆ

 

 

ผัดไทยกุ้งสด

 

วันนี้เข้าครัวพร้อมกับเมนูสุดโปรดคือเมนูผัดไทยกุ้งเลยว่าจะนำมาแนะนำทุกคนไว้ลองทำไว้รับประทานกันคะ

เราทำแบบง่ายๆใส่เครื่องไม่เยอะมากจะมีอะไรบ้างนะตามไปดูกันได้เลยคะ

 

วัถุดิษ

 

กุ้งสด 5 ตัว ใส่ได้ตามใจชอบเลยคะ

เต้าหู้ขาวหั่นเต๋า

ไซโป้หวาน

หอมแขกหั่นเส้น

เส้นเล็ก

ถั่วงอก

กุ้ยช่าย

ไข่ไก่

ซอสผัดไทย

กระเทียมปั่นหยาบ

น้ำเปล่าเล็กน้อย

 

 

เตรียมทุกอย่างไว้แบบตามรูปเลยก็ได้คะจะได้ง่ายต่อการเทลงไปผัด

 

เราไปดูวิธีการทำกันเลยดีกว่าค่ะ 

 

 

ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันลงไปพอน้ำมันเริ่มร้อนใส่เครื่องลงไปผัดตามนี้เลยคะ

 

 

จากนั้นใส่ไข่ลงไปผัด

 

 

ตามภาพเลยคะ

 

 

ใส่เล็กลงไปพร้อมเติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อยสาเหตุที่ต้องใส่ลงไปเพื่อที่จะผัดเส้นเล็กให้นิ่ม

 

 

จากนั้นเทผักที่เราเตรียมไว้ลงไปพร้อมกับน้ำซอสผัดไทยลงไป ตัวน้ำซอสแบบปรุงสำเร็จมีขายคะ

 

 

ผัดให้ซอสเข้ากันให้ผักเริ่มนิ่มเป็นไงคะน่าทานไหมเอ๋ย 

 

 

 

เสร็จแล้วตักใส่จานได้เลยคะ

 

 

 

จบแล้วคะเมนูผัดไทยหวังว่าจะชอบเมนูที่นำมาแนะนำกันนะคะ ทำง่ายเครื่องไม่เยอะ