ตะขบป่าผลไม้ป่าอีกหนึ่งชนิดที่เริ่มหารับประทานยากขึ้นทุกวัน
ตอนเด็ก ๆ จำได้ว่าเจ้าผลไม้ป่าชนิดนี้มีมากมายตามชนบทเมื่อสุกสามารถนำมารับประทานได้ ปัจจุบันนี้เริ่มหายากเต็มทีเพราะผู้คนไม่ค่อยนิยมปลูกและรับประทานกันเหมือนเมื่อก่อนนี้
ผลไม้ชนิดนี้คือ " ตะขบป่า " จัดเป็นไม้พุ่มหรือไม้ยืนต้นขนาดเล็ก เรือนพุ่มแผ่กว้าง ปลายกิ่งโค้งต่ำ ผลัดใบ มีความสูงประมาณ 2 - 15 เมตร ลำต้นและกิ่งใหญ่ ๆ เปลื่อกสีเหลืองอมเทา แตกเป็นร่องลึก มีช่องอากาศกระจายห่าง ๆ ผิวขรุขระเล็กน้อย มีหนามแหลม กิ่งอ่อนมีหนามแหลมตามซอกใบ ยาว 2 - 4 เซนติเมตร กิ่งแก่ ๆ มักจะไม่มีหนาม ใบเป็นใบเดี่ยว ออกแบบเรียงสลับ เรียงชิดเป็นกระจุกที่ปลายกิ่ง ขนาดของใบค่อนข้างเล็ก รูปไข่กลับโคนใบสอบแคบ ปลายใบกลม แผ่นใบมีทั้งแบบบางคล้ายกระดาษ และหนา ขอบใบค่อนข้างเรียบหรือจักใกล้ปลายใบ ใบมีขนาดกว้างประมาณ 1 - 3 เซนติเมตรและ่ยาวประมาณ 2.5 เซนติเมตร เส้นแขนงใบมีประมาณ 4 - 6 คู่ ผิวใบเกลี้ยงหรืออาจมีขนหนานุ่มท้งสองด้าน ใบอ่อนและเส้นกลางใบขเป็นสีแดงอมส้ม และมีก้านใบเป็นสีเขียวหรือแดง ดอก ออกเป็นแบบช่อกระจะสั้น ๆ บริเวณซอกใบ และปลายกิ่งที่โคนช่อมีใบประดับ บางทีมีหนาม และในแต่ละช่อมีดอกย่อยน้อย ดอกย่อย เป็นดอกขนาดเล็ก สีขาว เป็นแบบแยกต่างต้น มีกลีบดอก 5 - 6 กลีบ รูปไข่ ปลายมน ยาว 1.5 มิลลิเมตร ด้านนอกค่อนข้างเกลี้ยง ด้านในและที่ขอบมีขนแน่น ก้านดอกยาว 3 - 5 เซนติเมตร ผล มีทั้งผลเดี่ยวหรือออกเป็นพวง เล็ก ๆ บริเวณกิ่ง ลักษณะของผลเป็นรูปกลม หรือรี ลักษกณะชุ่มน้ำ มีเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 0.7 - 1 เซนติเมตร ผลอ่อนเป็นสีเขียว เมื่อผลสุกจะเปลี่่ยนเป็นสีแดงคล้ำ จนถึงดำ ภายในผลมีเมล็ดรูปร่างกลมเล็ก ๆ ประมาณ 5 - 8 เมล็ด
ผลตะขบป่าสามารถนำมารับประทานเป็นผลไม้ได้ ซึ่งผลสุกจะมีรสหวานอมฝาดโดยเฉพาะเด็กตามชนบทสมัยก่อนจะนำผลสุกมาคลึงกับฝ่ามือ ให้นิ่มเสียก่อนแล้วค่อยรับประทานจะมีรสหวานอร่อย ผลสุกมีวิตามินซีสูง ส่วนเนื้อไม้ใช้เป็นโครงสร้างในการก่อสร้างบ้านเรือน เช่น ขื่อ คาน เสา ไม้กระดาน และสามารถทำเครื่องใช้ในครัวเรือนได้ดีด้วย เช่นสากกระเบือ เป็นต้น
จังหวัดล่าสุดของประเทศไทยที่ถูกยุบเลิก (ในทางประวัติศาสตร์)
10 ประเทศในทวีปเอเชีย ที่มีกองกำลังทหารแข็งแกร่งมากที่สุด
5 ยี่ห้อน้ำปลาร้าที่คนไทยนิยมมากที่สุด
เปิดวาร์ป 3 จุดที่ "แคบที่สุด" ในแผนที่ประเทศไทย! อยู่ตรงไหน มาดูกัน
"งูจงอาง" โผล่หน้ารถใช้เวลา 4 ชั่วโมง กว่าจะจับได้ คอหวยแห่ส่องเลขทะเบียนรถ
10 ไม้ประดับราคาแพงที่สุดในประเทศไทย
5 ประเทศในเอเชียที่มีการบริโภค ข้าวเหนียว มากที่สุด
อำเภอพิเศษของประเทศไทย ที่ถูกประกาศจัดตั้งขึ้นพร้อมกัน
แมวเพียงชนิดเดียวในประเทศไทย ที่ถูกขึ้นบัญชีให้เป็นสัตว์ป่าสงวน
เปิดแนวทางตัวเลข "อาจารย์เบียร์ คนตื่นธรรม" งวดวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2569
วิบากกรรมพรรคประชาชน! ป.ป.ช. ชี้มูล 44 อดีต สส. ก้าวไกล ผิดจริยธรรมปมแก้ ม.112 สะเทือน "เท้ง-ศิริกัญญา" เสี่ยงหยุดปฏิบัติหน้าที่
แฝดสยาม อิน-จัน จาก 'ตัวประหลาด' สู่ 'เศรษฐีที่ดิน' ในอเมริกา
ส่องสีสันสนามเลือกตั้ง 69 เปิดรายชื่อคนดัง-คนบันเทิง ใคร "สอบผ่าน" ใคร "สอบตก"
ใจเขา มีเราหรือยัง? (สถานะ คนคุยๆ) โดย เเม่หมอโซบีม
หนึ่งในสี่ ปรมาจารย์งิ้ว ผู้โด่งดัง ที่เกิดในช่วงปลายราชวงศ์ชิง
"พชร์ อานนท์" ฟาดเดือด! "ไทย" มี 77 จังหวัดไม่ได้มีแค่กรุงเทพฯ..อย่ามาดราม่าปมผลเลือกตั้ง
นักการเมืองที่รวยที่สุด มีทรัพย์สินมากที่สุดอันดับหนึ่งในโลก




