ตะขบป่าผลไม้ป่าอีกหนึ่งชนิดที่เริ่มหารับประทานยากขึ้นทุกวัน
ตอนเด็ก ๆ จำได้ว่าเจ้าผลไม้ป่าชนิดนี้มีมากมายตามชนบทเมื่อสุกสามารถนำมารับประทานได้ ปัจจุบันนี้เริ่มหายากเต็มทีเพราะผู้คนไม่ค่อยนิยมปลูกและรับประทานกันเหมือนเมื่อก่อนนี้
ผลไม้ชนิดนี้คือ " ตะขบป่า " จัดเป็นไม้พุ่มหรือไม้ยืนต้นขนาดเล็ก เรือนพุ่มแผ่กว้าง ปลายกิ่งโค้งต่ำ ผลัดใบ มีความสูงประมาณ 2 - 15 เมตร ลำต้นและกิ่งใหญ่ ๆ เปลื่อกสีเหลืองอมเทา แตกเป็นร่องลึก มีช่องอากาศกระจายห่าง ๆ ผิวขรุขระเล็กน้อย มีหนามแหลม กิ่งอ่อนมีหนามแหลมตามซอกใบ ยาว 2 - 4 เซนติเมตร กิ่งแก่ ๆ มักจะไม่มีหนาม ใบเป็นใบเดี่ยว ออกแบบเรียงสลับ เรียงชิดเป็นกระจุกที่ปลายกิ่ง ขนาดของใบค่อนข้างเล็ก รูปไข่กลับโคนใบสอบแคบ ปลายใบกลม แผ่นใบมีทั้งแบบบางคล้ายกระดาษ และหนา ขอบใบค่อนข้างเรียบหรือจักใกล้ปลายใบ ใบมีขนาดกว้างประมาณ 1 - 3 เซนติเมตรและ่ยาวประมาณ 2.5 เซนติเมตร เส้นแขนงใบมีประมาณ 4 - 6 คู่ ผิวใบเกลี้ยงหรืออาจมีขนหนานุ่มท้งสองด้าน ใบอ่อนและเส้นกลางใบขเป็นสีแดงอมส้ม และมีก้านใบเป็นสีเขียวหรือแดง ดอก ออกเป็นแบบช่อกระจะสั้น ๆ บริเวณซอกใบ และปลายกิ่งที่โคนช่อมีใบประดับ บางทีมีหนาม และในแต่ละช่อมีดอกย่อยน้อย ดอกย่อย เป็นดอกขนาดเล็ก สีขาว เป็นแบบแยกต่างต้น มีกลีบดอก 5 - 6 กลีบ รูปไข่ ปลายมน ยาว 1.5 มิลลิเมตร ด้านนอกค่อนข้างเกลี้ยง ด้านในและที่ขอบมีขนแน่น ก้านดอกยาว 3 - 5 เซนติเมตร ผล มีทั้งผลเดี่ยวหรือออกเป็นพวง เล็ก ๆ บริเวณกิ่ง ลักษณะของผลเป็นรูปกลม หรือรี ลักษกณะชุ่มน้ำ มีเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 0.7 - 1 เซนติเมตร ผลอ่อนเป็นสีเขียว เมื่อผลสุกจะเปลี่่ยนเป็นสีแดงคล้ำ จนถึงดำ ภายในผลมีเมล็ดรูปร่างกลมเล็ก ๆ ประมาณ 5 - 8 เมล็ด
ผลตะขบป่าสามารถนำมารับประทานเป็นผลไม้ได้ ซึ่งผลสุกจะมีรสหวานอมฝาดโดยเฉพาะเด็กตามชนบทสมัยก่อนจะนำผลสุกมาคลึงกับฝ่ามือ ให้นิ่มเสียก่อนแล้วค่อยรับประทานจะมีรสหวานอร่อย ผลสุกมีวิตามินซีสูง ส่วนเนื้อไม้ใช้เป็นโครงสร้างในการก่อสร้างบ้านเรือน เช่น ขื่อ คาน เสา ไม้กระดาน และสามารถทำเครื่องใช้ในครัวเรือนได้ดีด้วย เช่นสากกระเบือ เป็นต้น
อำเภอพิเศษของประเทศไทย ที่ถูกประกาศจัดตั้งขึ้นพร้อมกัน
เปิดแนวทางตัวเลข "อาจารย์เบียร์ คนตื่นธรรม" งวดวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2569
10 ประเทศในทวีปเอเชีย ที่มีกองกำลังทหารแข็งแกร่งมากที่สุด
"งูจงอาง" โผล่หน้ารถใช้เวลา 4 ชั่วโมง กว่าจะจับได้ คอหวยแห่ส่องเลขทะเบียนรถ
5 ประเทศในเอเชียที่มีการบริโภค ข้าวเหนียว มากที่สุด
10 ไม้ประดับราคาแพงที่สุดในประเทศไทย
จังหวัดล่าสุดของประเทศไทยที่ถูกยุบเลิก (ในทางประวัติศาสตร์)
5 ยี่ห้อน้ำปลาร้าที่คนไทยนิยมมากที่สุด
7 ต้นไม้ปลูกต้นไม้ในแจกัน ปลูกในน้ำได้
😯 ชวนเข้ามาดูตัวอย่างที่ชัดเจนที่พิสูจน์ว่าธรรมชาติอันยิ่งใหญ่ยังมีความลับบางอย่างซ่อนอยู่ 😃
นี่คือภาพของความสวยงามของประเทศไทยและภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เมื่อมองมาจากนอกโลก
เปิดวาร์ป 3 จุดที่ "แคบที่สุด" ในแผนที่ประเทศไทย! อยู่ตรงไหน มาดูกัน
นี่คือภาพของความสวยงามของประเทศไทยและภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เมื่อมองมาจากนอกโลก
พูดไม่ออก มันติดอยู่ที่ปาก ปรากฎการณ์ปลายลิ้น tip-of-the-tongue
มัสก์ประกาศ SpaceX จะสร้างเมืองบนดวงจันทร์เป็นอันดับแรก และเลื่อนแผนการสำรวจดาวอังคารออกไปก่อน
โทรศัพท์มือถือ 5 รุ่นในตำนาน ที่มียอดขายมากที่สุดในโลก
รดน้ำเช้า‑เย็นจริงหรือทำให้ราก “ขี้เกียจ”? เคล็ดลับรดน้ำอย่างมีเหตุผล
Challenge 21 วัน! เปลี่ยนหุ่นใหม่ด้วยการกินตามกรุ๊ปเลือด
นี่คือภาพของความสวยงามของประเทศไทยและภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เมื่อมองมาจากนอกโลก
ความสวยงามของแปลงปลูกผักในเมืองโวโนโซโบ หนึ่งในทัศนียภาพทางการเกษตรที่สวยงามที่สุดในอินโดนีเซีย
หนังผีไทยเรื่องแรก ที่ถูกส่งชื่อเพื่อเข้าชิงรางวัลออสการ์
โทรศัพท์มือถือ 5 รุ่นในตำนาน ที่มียอดขายมากที่สุดในโลก
