Facebook
LINE
Twitterวิธีทำ “ต้มข่าไก่” น้ำแกงกะทิเข้มข้น
โพสท์โดย lak2288
วัตถุดิบ “ต้มข่าไก่”
สะโพกไก่ 400 กรัม
เห็ดฟาง 200 กรัม
หัวกะทิ 300 มิลลิลิตร
หางกะทิ 500 มิลลิลิตร
ข่าอ่อนหั่นแว่นบาง ๆ 5-6 แว่น
ตะไคร้หั่นแฉลบ 3 ต้น
ใบมะกรูด 5-6 ใบ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
พริกแดง-เขียว 10 กรัม
มะนาว 1 ลูก
เกลือป่น ½ ช้อนชา
หั่นไก่เป็นชิ้น
ขั้นตอนแรกของวิธีทําต้มข่าไก่คือ นำสะโพกไก่มาหั่นให้เป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
ต้มข่าให้หอม
วิธีทําต้มข่าไก่ให้หอมคือการนำตะไคร้ ข่าอ่อน และใบมะกรูด และเกลือ ลงต้มในหัวกะทิ รอให้เดือด
ต้มไก่ให้สุก แล้วจัดเสิร์ฟ
ปรุงรสตามชอบ ปิดไฟแล้วบีบมะนาวเล็กน้อย
แล้วตักเสิร์ฟ พร้อมข้าวร้อน ๆ
เนื้อหาโดย: lak2288สูตรคุณย่าผมเอง
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
มาเป็นคนแรกที่ VOTE ให้กระทู้นี้
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
หนี้รวมของเกาหลีใต้ พุ่งสูงเป็นประวัติการณ์ ติดอันดับหนี้สูงที่สุดในโลก
ตำรวจดักรอกลุ่มแก๊งแบงค์ปลอม หน้าตึกรายการโหนกระแส
เขาคือผู้ชายที่หล่อ และดูดีที่สุดในกัมพูชา ณ เวลานี้
สาวผิวดำที่สวยที่สุด.
"โรงแรมเมืองทอง" อดีตที่พักเก่าแก่แห่งโคราช สู่อาคารอนุรักษ์เคียงข้างลานย่าโม
ทริปทะเลสุดหรู! ดิว อริสรา พาครอบครัวและสามี ราคาที่พักทำอ้าปากค้าง
มาแล้ว! เลขเด็ดปฏิทินจีน งวดวันที่ 1 เมษายน 68..รีบส่องให้ไว เสิร์ฟให้ตั้ง 5 ฉบับ!!
พระบารมีคู่แผ่นดินไทยและปากีสถาน: เมื่อในหลวงรัชกาลที่ ๙ และสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์เสด็จฯ เยือนเมืองเปชาวะ
ดิว อริสรา-เจ้าของ แจงดราม่า Audi R8 หลังเข้าใจผิด
5วิธีฝึกตั้งคำถามภาษาอังกฤษให้เป็นธรรมชาติ ฝึกยังไงให้พูดได้คล่องเหมือนเจ้าของภาษา
4 เรื่องที่ต้องรู้ก่อนจะเริ่มรักใคร?
“เมืองไทย..อะไรก็เกิดขึ้นได้ แม้แต่น้องช้างยังเข้าคาร์แคร์!”😂🐘Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
4 เรื่องที่ต้องรู้ก่อนจะเริ่มรักใคร?
เงินเยอะแค่ไหน? เปิดรายได้ "ชุง ศตาวิน" เจ้าหนี้ 12.5 ล้านของ "ดิว อริสรา"
มาตรฐานใหม่ประกันสุขภาพ เข้าใจระบบร่วมจ่าย Co-Payment 30%
น้ำทะเลหวานเป็นน้ำตาล ชาวต่างชาติขอแต่งงานกลางทะเลไทย5วิธีฝึกตั้งคำถามภาษาอังกฤษให้เป็นธรรมชาติ ฝึกยังไงให้พูดได้คล่องเหมือนเจ้าของภาษาสาวผิวดำที่สวยที่สุด.
อาหาร
