"ทุเรียน" สายพันธุ์ที่คนไทยนิยมกินมากที่สุด

ทุเรียนเป็นผลไม้ฤดูร้อนที่ขึ้นชื่อเรื่องกลิ่นเฉพาะตัว

เปลือกมีหนามปกคลุม และ เนื้อคล้ายคัสตาร์ด 

มักเรียกกันว่า "ราชาแห่งผลไม้" มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ 

และเป็นที่ชื่นชอบของคนไทยโดยส่วนใหญ่ ทุเรียนเนื่องจากมีกลิ่นหอมแรง

ซึ่งบางคนมองว่าฉุน และ รสชาติเป็นส่วนผสมของความหวานมันมีเนื้อครีมที่ละมุน

ทุเรียนหมอนทองเป็นทุเรียนพุ่มใหญ่ที่ขึ้นง่าย

มีใบมีลักษณะบาง กลางใบปลายใบเรียวแหลม

ฐานใบแหลม ดอกปลายดอกแหลม ก้านขั้วใหญ่แข็งแรง

รูปร่างหนามแหลมตรง ฐานหนามใหญ่ ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนักประมาณ 3-4 กิโลกรัม

ทุเรียนหมอนทองเป็นทุเรียนไทยพันธุ์หนึ่งที่ได้รับความนิยมมาก 

รสชาติโดดเด่น เนื้อครีมข้น มีลักษณะเนื้อสีเหลืองอ่อน มีกลิ่นหอมอ่อนๆ 

เมื่อเทียบกับทุเรียนพันธุ์อื่นๆ และเป็นที่โปรดปรานในเรื่องความหวานที่สมดุล

และความขมในระดับต่ำ ทุเรียนประเภทนี้เป็นที่ต้องการเนื่องจากมีรสชาติที่น่าดึงดูด 

และนิยมรับประทานทั้งสดๆ และนำไปประกอบอาหารต่างๆ

ทุเรียนสายพันธุ์หมอนทอง จัดว่าเป็นสายพันธุ์ที่เป็นที่นิยมในไทยมาก

ได้รับรองว่าคอเรสเตอรอลน้อยกว่าสายพันธุ์อื่น ๆ 

ส่วนมากจะมาจากสวนในจังหวัดทางภาคตะวันออกของไทย เช่น ตราด จันทบุรี ระยอง