การทำน้ำซีอิ้วจากผลไม้ (น้ำปรับปรุงรส)
การทำน้ำซีอิ้วจากผลไม้ (น้ำปรับปรุงรส)
วัสดุ/อุปกรณ์
1. ผลไม้รสเปรียว (มะเฟือง มะดัน มะม่วง ) 6 ส่วน
2. น้ำตาลทรายแดง 2 ส่วน
3. เกลือเม็ด 1 ส่วน
4. ถั่วเหลือ 1 กิโลกรัม
5. ใบหม่อนหรือใบเตย 1 กรัม
ขั้นตอน/วิธีทำ
นำถั่วตุ๋นจนนิ่มใส่ในรองพื้นในโหลแก้ว แล้วนำผลไม้รสเปรียวที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ใส่ให้หมดจากนั้นใส่ใบหม่อน น้ำตาลทรายแดง และเกลือเม็ด ตามลำดับ แล้วปิดฝาทิ้งไว้ 15 วัน 1 เดือน หรือนานกว่านั้น ถ้าวัสดุเดิมยุบลงไปหรือนำน้ำปรุงรสไปใช้ สามารถนำของใหม่ตามสูตร (6:2:1) เติมใส่ลงไป
---------------------------------------------------
อ้างอิงจาก: ภูมิปัญญาชาวบ้าน
รู้จัก อำเภอที่เล็กที่สุดในประเทศไทย ดังมาก นักท่องเที่ยวเพียบ
หมู่บ้านเดียว ทำไมมีคนมากกว่าอำเภอทั้งอำเภอ ตัวเลขจริงต่างกันจนต้องย้อนดูข้อมูล
อำเภอเดียวพื้นที่ใหญ่กว่ากรุงเทพฯ เกือบ 3 เท่า แต่ทำไมคนกลับไม่ค่อยรู้จัก
เลข 6 ถูกย้ำถึง 5 จุด! แกะใบ “นกตาทิพย์” 16 ต.ค. 69 จาก 61-64-67-69 มีจุดไหนต้องจับตา
ถอดรหัส “โบสถ์ไก่” เกเรจา อายัม: การช่วงชิงความหมาย พื้นที่ศักดิ์สิทธิ์ และพลังป๊อปคัลเจอร์กลางป่าชวา
มาแล้ว! แนวทาง “ม้าสีหมอก” 16 ต.ค. 69 เปิด 8 คู่บน–ล่าง จัดเต็มเลขหลักครบ
ด่วน! ตำรวจไซเบอร์บุกจับ “อัจฉริยะ” คาสนามมวยอ้อมน้อย เจอ 4 ข้อหาหนัก ด้าน “ทนายษิทรา” โพสต์ปริศนา ลั่นคนไม่มีหนวดโดนแล้ว
น้ำเจ้าพระยา 3 ตุลาคม 2569 ระบาย 2,500 ลบ.ม./วิ เช็กจุดเฝ้าระวังก่อนฝน 4-7 ตุลาคม
โรงแรมขนาดยักษ์ที่ใหญ่ที่สุด มีห้องพักมากสุดอันดับ 1 ในไทย
108 ท่าบนเตียง มีอะไรบ้าง Sex position ท่าเด็ดบนเตียง
หนังดังสัญชาติไทย ที่ถูกนำไปสร้างใหม่เป็นภาพยนตร์ตะวันตก
ทำไม “แกงส้มข้ามคืน” ถึงอร่อยกว่าตอนปรุงเสร็จใหม่ๆ
เทศบาลที่มีรายได้สูงที่สุดในไทยหมู่บ้านเดียว ทำไมมีคนมากกว่าอำเภอทั้งอำเภอ ตัวเลขจริงต่างกันจนต้องย้อนดูข้อมูลด่วน! ตำรวจไซเบอร์บุกจับ “อัจฉริยะ” คาสนามมวยอ้อมน้อย เจอ 4 ข้อหาหนัก ด้าน “ทนายษิทรา” โพสต์ปริศนา ลั่นคนไม่มีหนวดโดนแล้วถอดรหัส “โบสถ์ไก่” เกเรจา อายัม: การช่วงชิงความหมาย พื้นที่ศักดิ์สิทธิ์ และพลังป๊อปคัลเจอร์กลางป่าชวาน้ำเจ้าพระยา 3 ตุลาคม 2569 ระบาย 2,500 ลบ.ม./วิ เช็กจุดเฝ้าระวังก่อนฝน 4-7 ตุลาคม
เกิดอะไรขึ้นในกรุงเคียฟ ? สะพานสำคัญถูกโจมตี กระทบการเดินทางทั่วเมือง
สาระ เกร็ดน่ารู้
หมู่บ้านเดียว ทำไมมีคนมากกว่าอำเภอทั้งอำเภอ ตัวเลขจริงต่างกันจนต้องย้อนดูข้อมูล
“โบสถ์ไก่” สถาปัตยกรรมกลางป่าแห่งชวา อาคารประหลาดที่แท้จริงออกแบบเป็นนกพิราบสวมมงกุฎ
รู้หรือไม่? จังหวัดที่หาที่พักยากที่สุด อาจไม่ใช่จังหวัดที่ไม่มีโรงแรม!
เกาะวงกลมลึกลับ…เกาะลอยน้ำที่หมุนได้กลางสามเหลี่ยมปากแม่น้ำในอาร์เจนตินา