การทำน้ำซีอิ้วจากผลไม้ (น้ำปรับปรุงรส)
การทำน้ำซีอิ้วจากผลไม้ (น้ำปรับปรุงรส)
วัสดุ/อุปกรณ์
1. ผลไม้รสเปรียว (มะเฟือง มะดัน มะม่วง ) 6 ส่วน
2. น้ำตาลทรายแดง 2 ส่วน
3. เกลือเม็ด 1 ส่วน
4. ถั่วเหลือ 1 กิโลกรัม
5. ใบหม่อนหรือใบเตย 1 กรัม
ขั้นตอน/วิธีทำ
นำถั่วตุ๋นจนนิ่มใส่ในรองพื้นในโหลแก้ว แล้วนำผลไม้รสเปรียวที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ใส่ให้หมดจากนั้นใส่ใบหม่อน น้ำตาลทรายแดง และเกลือเม็ด ตามลำดับ แล้วปิดฝาทิ้งไว้ 15 วัน 1 เดือน หรือนานกว่านั้น ถ้าวัสดุเดิมยุบลงไปหรือนำน้ำปรุงรสไปใช้ สามารถนำของใหม่ตามสูตร (6:2:1) เติมใส่ลงไป
---------------------------------------------------
อ้างอิงจาก: ภูมิปัญญาชาวบ้าน
มหาวิทยาลัยที่ได้งบประมาณมากที่สุดในประเทศไทย
"Tupai King" ราชาของทุเรียนที่มีรสชาติเอร็ดอร่อย และหาทานได้ยากที่สุดชนิดหนึ่ง
โรงเรียนเอกชนชื่อดังและเก่าแก่ที่ปิดกิจการไปแล้ว
ใช้คอมมาทั้งชีวิตเพิ่งรู้! ขีดนูนบนปุ่ม F และ J มีไว้ทำไม?
อำเภอในประเทศไทยที่ยังไม่มีร้าน 7-Eleven เปิดให้บริการ
วิเคราะห์เลขเด่น แม่น้ำหนึ่ง 16/5/69
คณะไหนมีนักศึกษาลาออกกลางทาง มากที่สุด?
จังหวัดที่คนย้ายไปแล้วไม่อยากกลับกรุงเทพ”
5 (ต่าง)จังหวัด ที่สอบติดหมอมากที่สุดในประเทศไทย
ใช้ปลั๊กไฟมาทั้งชีวิต เพิ่งรู้ ว่ารูเล็กๆ บนขา มีไว้ทำแบบนี้นี่เอง
แนวทางเลข เเม่น้ำหนึ่ง 16/5/69
5 มหาลัยเอกชนที่เด็กไทยนิยมเรียนที่สุด
สิบเลขขายดีแม่จำเนียร งวด 16/5/69
จังหวัดที่จะขึ้นชื่อว่า มหานครเศรษฐกิจแห่งใหม่ ของภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
ก่อนมีธนบัตร คนโบราณพกชาไว้ซื้อของ เรื่องจริงของสกุลเงินสุดแปลกที่เคยใช้บนโลก
สวนสาธารณะลอยฟ้าแห่งแรกของประเทศไทย
รวมภาพเรียกรอยยิ้มประจำวันนี้ 14/05/69 วันที่ฝนฟ้าดูครึ้มๆเหมือนกันนะเนี่ย
สาระ เกร็ดน่ารู้
