คะน้าปูเล่ผักป้องกันโรคมะเร็ง
ต้นคะน้าปูเล่ผักป้องกันโรคมะเร็ง
สวัสดีเพื่อนๆ เรามาทำความรู้จักกับต้นปูเป้ หรือต้นคะน้าปูเล่ กันนะ ต้นปูเล่เป็นพืชที่มีเก่าแก่ มีมานานแล้วตั้งแต่สมัยกรุงรัตนโกสินทร์ ต้นปูเล่ นี้มีคาดว่านำมาจากประเทศจีน นำมาในช่วงการอพยพถิ่นฐาน ส่วนใหญ่นิยมปลูกและพบทางใต้ของประเทศไทย ต้นปูเล่มีลักษณะใบคล้ายกับใบคะน้าแต่มีขนาดใหญ่กว่า เรียงซ้อนกันเป็นวงกลม ขอบใบหยักแบบห่างๆ หรือถี่ มีหลากหลายสีตามสายพันธุ์ มองดูคล้ายดอกไม้ขนาดใหญ่ ฟอร์มต้นสวยสามารถปลูกเป็นไม้ประดับในกระถาง เป็นพืชที่ไม่มีดอก เจริญเติบโตได้รวดเร็ว และยังนำมาปรุงเป็นอาหาร หรือใช้รับประทานเป็นผักสดได้ เนื่องจากไม่มีกลิ่นเหม็นเขียวเหมือนคะน้า โดยตัดจากใบด้านล่างขึ้นไปเรื่อยๆ ได้ยาวนานกว่า 2 ปี
...โอ้โห..ปลูกไว้กินได้ยาวไปยาวไป ถึง 2 ปี
ลักษณะเด่นของต้นคะน้าปูเล่
ใบของต้นคะน้าปูเล่ มีประโยชน์มากนำมารับประทาน รสชาติดีไม่มีกลิ่นลักษณะมีเส้นใยน้อยกว่าผักคะน้านำมารับประทานอาหาร เป็นพืชที่มีคุณค่าทางอาหารมากมาย ได้แก่ พลังงาน โปรตีน ไขมัน แคลเซียม คาร์โบไฮเดรต โพแทสเซียม ไรโบฟลาวิน วิตามินซี ไทอะมิน และมีเบต้าแคโรทีนสูง ซึ่งสารอาหารดังกล่าวจะช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับร่างกาย ช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน ป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง โรคหัวใจขาดเลือด ช่วยบำรุงสายตาและผิวพรรณ ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน ป้องกันโรคลักปิดลักเปิด และโรคหวัด จะนำมารับประทานเป็นผักสด หรือใช้ปรุงเป็นอาหารประเภทต่างๆ ได้หลากหลายเมนู หรือจะนำไปแปรรูปเป็นผักดองก็ได้นะเพื่อน ๆ
รู้แบบนี้แล้วรีบไปหามาปลูกไว้ติดบ้านกันนะ เพื่อน ๆ
ไขปริศนาไฟหยดในป่าช้า เมื่อก๊าซฟอสฟีนเจอมีเทนและประกายไฟจิ๋วใต้พื้นดิน
สถิติเลขคนถามหาทุกแผง งวดที 16 ส.ค. 69
ถนนที่โค้งเยอะที่สุดในไทย
AI วิเคราะห์สถิติ 20 ปีหวยงวด 16 ส.ค.69 ให้เลขท้าย 2 ตัวเน้นๆ!
น้ำแข็งลั่นเปรี๊ยะในแก้ว เพราะผิวกับแกนกลางอุ่นไม่พร้อมกัน
ประเทศที่กินไก่จากไทยมากที่สุด อันดับที่ 1 ของโลก
ทาครีมกันแดดแล้วร้อนขึ้นจริงไหม อิเล็กตรอนในเนื้อครีมจัดการรังสียูวีอย่างไร
8 ของกินที่หลายคนคิดว่าเป็นอาหารไทย แต่จริง ๆ มีบ้านเกิดอยู่ต่างประเทศ
แว่นกรองแสงสีฟ้า ทำไมภาพอมเหลือง ทั้งที่ยังไม่พิสูจน์ว่าปกป้องจอประสาทตา
ผิวคล้ำหลังออกแดดไม่ใช่แค่สีเปลี่ยน เมลานินกำลังกางเกราะเหนือดีเอ็นเอของเซลล์
ซูมน้ำตกก๋วยเตี๋ยวเรือให้ชัด แล้วจะเห็นโลกจิ๋วที่ลอยอยู่ในทุกคำ
อะซีโทนไม่ได้กัดพลาสติกทุกชนิด แต่หยดเดียวก็ทำผิวคีย์บอร์ดพังได้จริงทาครีมกันแดดแล้วร้อนขึ้นจริงไหม อิเล็กตรอนในเนื้อครีมจัดการรังสียูวีอย่างไรไขปริศนาไฟหยดในป่าช้า เมื่อก๊าซฟอสฟีนเจอมีเทนและประกายไฟจิ๋วใต้พื้นดินน้ำแข็งลั่นเปรี๊ยะในแก้ว เพราะผิวกับแกนกลางอุ่นไม่พร้อมกันแว่นกรองแสงสีฟ้า ทำไมภาพอมเหลือง ทั้งที่ยังไม่พิสูจน์ว่าปกป้องจอประสาทตา
ยาชาบล็อกประตูโซเดียมอย่างไร จนกระแสไฟฟ้าในเส้นประสาทส่งความเจ็บไปไม่ถึงสมองผิวคล้ำหลังออกแดดไม่ใช่แค่สีเปลี่ยน เมลานินกำลังกางเกราะเหนือดีเอ็นเอของเซลล์
สาระ เกร็ดน่ารู้
ผ้าไมโครไฟเบอร์ไม่ได้มีเวทมนตร์ ฝุ่นติดแน่นเพราะร่องจิ๋วและแรงยึดเกาะในเส้นใย
เปิดหนังสือเก่าแล้วหอมวานิลลา เพราะกระดาษกำลังเสื่อมทางเคมีจริงหรือ
ปราสาทเขาพระวิหาร ทางขึ้นใกล้ไทย ตัวปราสาทอยู่กัมพูชา ทำไมเรื่องนี้ถึงซับซ้อนมานาน
ทาครีมกันแดดแล้วร้อนขึ้นจริงไหม อิเล็กตรอนในเนื้อครีมจัดการรังสียูวีอย่างไร