หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ยำไข่ดาว

โพสท์โดย kaecup

วันนี้มีเมนูง่าย ๆ แต่อร่อยมาฝากกันค่ะ คิดว่าหลายบ้านน่าจะมีไข่ติดบ้านกันไว้ใช่ไหมคะ

เราลองมาทำเมนูแซ่บ ๆ สักเมนู แต่รับรองว่าอร่อยติดใจแน่นอนค่ะ นั่นก็คือ "เมนูยำไข่ดาว" นั่นเอง

ส่วนผสม 

1. ไข่ไก่/ไข่เป็ด 4 ฟอง

2. หอมแขก/หอมหัวใหญ่ 1 หัว

3. มะเขือเทศราชินี 1/2 ถ้วย

4. คื่นช่าย/ต้นหอมผักชี 1/2 ถ้วย

5. น้ำปลา

6. น้ำตาลเคี่ยว (ถ้าไม่มีใช้น้ำตาลทรายแทน)

7. น้ำมะนาว

8. พริกขี้หนูตำรวมกับกระเทียม

วิธีทำ

1. นำไข่มาทอดลงในกระทะที่มีน้ำมันท่วมสักหน่อย ใช้ไฟกลาง เพื่อให้ไข่ขาวมีความฟูกรอบ เมื่อสุกตักขึ้นพักไว้

2. ทำน้ำยำ โดยนำส่วนผสม ได้แก่ น้ำปลา น้ำตาล มะนาว มาผสมและคนให้ละลายเข้ากัน (รสชาติตามความชอบเลยค่ะ)

จากนั้นเติมพริกกับกระเทียม ตามด้วยผักอื่น ๆ

3. นำไข่ที่ทอดเสร็จมาหั่นเป็นชิ้นพอคำ แล้วนำมาผสมกับน้ำยำ คลุกให้เข้ากัน แล้วตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

เป็นไงคะ เมนูนี้ ง่ายดีใช่ไหมคะ หวังว่าเพื่อนๆ จะลองไปทำกันดูนะคะ รับรองว่าอร่อยติดใจเลยค่ะ

โพสท์โดย: kaecup
อ้างอิงจาก: Youtube.com, cooking.gangbeauty.com
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
kaecup's profile


โพสท์โดย: kaecup
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ซีซี่ จักรพรรดินีแห่งออสเตรีย-ฮังการี ราชินีผู้ระทมทุกข์ที่สุดในโลกผัวช็อก!! หลังเมียคลอดลูกออกมา ลูกมีผิวดำ
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
“เดือดสนั่นวงการ! MGI สั่งปลดฟ้าผ่า ‘แตแต’ มิสแกรนด์เมียนมา แฟนนางงามสะเทือน!”"หมูเด้ง" ทายผลว่า "ทรัมป์" จะชนะการตั้งมะกันสะเทือนใจ! เด็กถูกสุนัขกัดกลางถนน ไม่มีใครช่วย
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ทานอาหารประเภทไหน ที่สามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรค"มะเร็ง""ชายวัย 59 ปี ทานกล้วย 2-3 ลูกทุกคืน พบความจริงหลังการตรวจสุขภาพ"อาหารเช้า กินเวลาไหนเหมาะสมที่สุด"ข้าวเหนียวทุเรียนพี่เอ" อร่อยสมราคา หรือ แพงเวอร์? ชาวเน็ตเสียงแตก!
ตั้งกระทู้ใหม่