ผัด วุ้น เส้น
เขียนโดย ma123456
วัตถุดิบ
<<<<<<
วุ้นเส้นห่อเล็ก แช่น้ำให้นิ่ม
หมู 100 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
กระเทียมสับ
ต้นหอม
กะหล่ำปลี
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ พูนๆ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลานิดหน่อย
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
น้ำสะอาด เพิ่มได้นิดหน่อย
พริกจินดาแดง หั่นแฉลบ
พริกไทยป่น
มะเขือเทศ หอมใหญ่
น้ำมันสำหรับผัด
น้ำสะอาด
วิธีทำ
~~~~
ตั้งกระทะเปิดไฟ ใส่กระเทียมผัดให้หอม ใส่หมูสับผัดพอสุก ตอกไข่ใส่ลงไปยีให้แตกออกจากกัน พอให้ไข่สุก
วุ้นเส้น แช่น้ำให้นิ่ม แล้วใส่ลงกระทะตามด้วย กะหล่ำปลี หอมใหญ่ มะเขือเทศ ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงด้านบน เตินน้ำได้ถ้าผัดแห้งจนเกินไป ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน
ใส่ต้นหอม พริกจินดาแดง ผัดอีกทีปิดไฟ โรยพริกไทยป่น
เนื้อหาโดย: ma123456 ใช่ฉันทำเอง
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
10นามสกุลที่นำมาใช้จากชื่ออำเภอมากที่สุด
ประเทศที่นอนน้อยที่สุด
7 ข้อผิดพลาดในการใช้แอร์ที่ทำให้ค่าไฟสูงกว่าที่ควร
ชุมชนคนไทยในเมืองนอก ที่มีขนาดใหญ่และมีคนไทยอยู่มากที่สุด
ทำไมคนเกาหลี-ญี่ปุ่น-จีน แทบไม่มีกลิ่นตัว คำตอบอยู่ที่ยีน ABCC11
ผลสลากกินแบ่งรัฐบาล 2 พฤษภาคม 2569 ออกแล้ว เลขรางวัลที่ 1 เช็กครบที่นี่
😁 ชวนเข้ามาดูเคล็ดลับในครัวง่าย ๆ ที่คนส่วนน้อยรู้ ซึ่งมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ 😉
สายเชีย วงศ์วิโรจน์ ชี้แจงเอง ไม่ใช่เจ้าของหาดทรายขาว
11 แหล่งรายได้หลังเกษียณ ลดเสี่ยงพึ่งเงินทางเดียว
ราคาทอง 30 เม.ย. 69 พุ่งแรง คนถือทองเช็กจังหวะก่อนขาย
“ก๋วยเตี๋ยวเลียง” ของอร่อยแห่งเมืองจันทบุรี
ทำความสะอาดบ้านยังไงให้หน้าใสผมสวย? แชร์สูตรลับสมุนไพรก้นครัว ไร้สารเคมี 100%Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
“ก๋วยเตี๋ยวเลียง” ของอร่อยแห่งเมืองจันทบุรี
ผลสลากกินแบ่งรัฐบาล 2 พฤษภาคม 2569 ออกแล้ว เลขรางวัลที่ 1 เช็กครบที่นี่
ทำความสะอาดบ้านยังไงให้หน้าใสผมสวย? แชร์สูตรลับสมุนไพรก้นครัว ไร้สารเคมี 100%
ตึกที่ใช้เงินลงทุนแพงมากที่สุด ในกลุ่มประเทศเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
โรงเรียนเอกชนที่มีนักเรียนมากที่สุดในประเทศไทย


