ซื้อพริกสด1ครั้ง เก็บไว้ใช้ได้นาน 1 ปี
เนื้อหาโดย aeprincess
ซื้อพริกสด1ครั้ง เก็บไว้ใช้ได้นาน 1 ปี
คนไทยแปลว่าทุกเมนูต้องมีความเผ็ดร้อน อย่างน้อยหนึ่งเมนูอาหารที่ขึ้นโต๊ะจะต้องใช้พริกเป็นส่วนประกอบ
เพราะความเผ็ดร้อนของพริกช่วยเพิ่มรสชาติอาหารให้อร่อยมากยิ่งขึ้น
แต่... ถ้าซื้อพริกแล้วนนานๆ ใช้ที หรือซื้อมาแต่ละครั้งมาแต่ละครั้งไม่เคยใช้หมดได้ทัน หรือเน่าเสียไปซะก่อนก็จะเสียดายเงินที่จะต้องไปซื้อพริกสดไว้ติดตู้เย็น ซื้อทีครั้งละ 15-20 บาทบ่อย ๆ ก็เป็นเงินที่สูญเสียไปเป็นจำนวนมากเหมือนกัน
ดังนั้นจึงมีเคล็ดลับสุดปังมานำเสนอในการเก็บพริกให้มีความสดนานเป็นปี ๆ
วิธีการง่าย ๆ คือ
- นำพริกที่ซื้อมาเด็กขั้วออกให้หมด โดยทำการคัดแยกพริกเฉพาะเม็ดที่สมบูรณ์เท่านั้น เม็ดที่เสียนำไปทิ้งลงดินจะได้เป็นต้นอ่อนของพริกต่อไป
- ล้างพริกที่เด็ดขั้วแล้ว ผึ่งให้แห้งสนิท
- เตรียมกล่องที่มีฝาปิดสำหรับเก็บพริก โดยที่กล่องรองด้วยกระดาษทิชชู่หนา ๆ หรือกระดาษซับมันประมาณ 2-3 ชั้น
- นำพริกลงใส่กล่องที่รองก้นด้วยกระดาษทิชชู่หรือกระดาษซับมัน เพราะการห่อพริกด้วยทิชชู่จะช่วยรักษาความชื้นให้พริกคงความสดไว้ได้นาน
- จากนั้นปิดฝากล่อง นำพริกไปแช่ในตู้เย็นสามารถเก็บได้ 4-6 เดือน
วิธีนี้ใคร ๆ ก็ทำได้ เป็นวิธีการที่ม่ยุ่งยาก แต่...ก่อนนำพริกไปเก็บแนะนำว่าควรแยกระหว่างพริกใกล้เน่าหรือพริกที่เป็นเชื้อราก่อน ไม่อย่างนั้นเมื่อนำพริกมาเก็บรวมกันจะทำให้เม็ดอื่นเน่าไวแล้วเป็นเชื้อราตามกันอีกด้วย
เนื้อหาโดย: aeprincess
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
กรมศุลกากรสนามบินปักกิ่ง ยึดโมเดลจระเข้ของผู้โดยสาร ก่อนจับกุม"นักเรียนประถมที่สวยที่สุด" โตแล้ว!!เคลมแล้ว! พ่อลูกตระกูลฮุนอ้าง "เกาะกูด" ครึ่งหนึ่งเป็นของเขมร..ฝ่ายค้านเรียกร้องให้ยึดเกาะกูดคืนจิตวิทยามัดใจ: 7 วิธีทำให้เขาหลงรักคุณจนถอนตัวไม่ขึ้น"ล้างแค้นงานลอยกระทง ตามมาปาระเบิดสนั่นงานกาชาดยอมรับชะตากรรม! "แอนนา" ตัดสินใจไม่ยื่นอุทธรณ์ รับโทษจำคุกกว่า 100 ปีพริกน้ำปลา ของคู่โต๊ะไทยที่ต่างชาติทั้งงงทั้งหลงรักเกิดเหตุระเบิดที่ จ.ตาก ดับ 3 เจ็บ 39"บุ๋ม ปนัดดา" ตั้งคำถามเกี่ยวกับสถานการณ์น้ำท่วมที่ยะลาและสงขลาว่า ทำไมข่าวถึงเงียบ ทั้งที่มีผู้คนจำนวนมากที่ติดต่อขอความช่วยเหลืออย่างต่อเนื่องเพราะรัก"เบสท์ คำสิงห์" ฝึกเลี้ยง "คากิ" เป็นเวลา 1 วัน พร้อมเปิดเผยว่ายังไม่พบคนที่ใช่ในชีวิต!เด็ดขาด!! ออสเตรเลียออกกฎหมายใหม่ เด็ก 10 ปี หากทำผิดร้ายแรง ต้องรับโทษเท่าผู้ใหญ่🙂↕️Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
สงครามกลางเมืองเลบานอน ปี 1975-1990เพราะรักโรงเบียร์ญี่ปุ่นเตรียมผลิตสาเกในอวกาศเด็ดขาด!! ออสเตรเลียออกกฎหมายใหม่ เด็ก 10 ปี หากทำผิดร้ายแรง ต้องรับโทษเท่าผู้ใหญ่🙂↕️"เบสท์ คำสิงห์" ฝึกเลี้ยง "คากิ" เป็นเวลา 1 วัน พร้อมเปิดเผยว่ายังไม่พบคนที่ใช่ในชีวิต!บรรยากาศยามเช้าแสนสงบในชายฝั่งตอนกลางของรัฐนิวเซาท์เวลส์กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
8 คุณประโยชน์สำคัญของ ซูเปอร์ฟู้ด อย่าง "ถั่วแระญี่ปุ่น"เด็ดขาด!! ออสเตรเลียออกกฎหมายใหม่ เด็ก 10 ปี หากทำผิดร้ายแรง ต้องรับโทษเท่าผู้ใหญ่🙂↕️หมาดำ สหายสี่ขาผู้น่ารัก รู้จักนิสัย และข้อดีของการเลี้ยงหมาดำสตาร์บัคส์ญี่ปุ่นประกาศ เลิกใช้หลอดกระดาษ เหตุเพราะยุ่ยง่ายและทำเครื่องดื่มรสชาติเพี้ยน