ซื้อพริกสด1ครั้ง เก็บไว้ใช้ได้นาน 1 ปี
เนื้อหาโดย aeprincess
ซื้อพริกสด1ครั้ง เก็บไว้ใช้ได้นาน 1 ปี
คนไทยแปลว่าทุกเมนูต้องมีความเผ็ดร้อน อย่างน้อยหนึ่งเมนูอาหารที่ขึ้นโต๊ะจะต้องใช้พริกเป็นส่วนประกอบ
เพราะความเผ็ดร้อนของพริกช่วยเพิ่มรสชาติอาหารให้อร่อยมากยิ่งขึ้น
แต่... ถ้าซื้อพริกแล้วนนานๆ ใช้ที หรือซื้อมาแต่ละครั้งมาแต่ละครั้งไม่เคยใช้หมดได้ทัน หรือเน่าเสียไปซะก่อนก็จะเสียดายเงินที่จะต้องไปซื้อพริกสดไว้ติดตู้เย็น ซื้อทีครั้งละ 15-20 บาทบ่อย ๆ ก็เป็นเงินที่สูญเสียไปเป็นจำนวนมากเหมือนกัน
ดังนั้นจึงมีเคล็ดลับสุดปังมานำเสนอในการเก็บพริกให้มีความสดนานเป็นปี ๆ
วิธีการง่าย ๆ คือ
- นำพริกที่ซื้อมาเด็กขั้วออกให้หมด โดยทำการคัดแยกพริกเฉพาะเม็ดที่สมบูรณ์เท่านั้น เม็ดที่เสียนำไปทิ้งลงดินจะได้เป็นต้นอ่อนของพริกต่อไป
- ล้างพริกที่เด็ดขั้วแล้ว ผึ่งให้แห้งสนิท
- เตรียมกล่องที่มีฝาปิดสำหรับเก็บพริก โดยที่กล่องรองด้วยกระดาษทิชชู่หนา ๆ หรือกระดาษซับมันประมาณ 2-3 ชั้น
- นำพริกลงใส่กล่องที่รองก้นด้วยกระดาษทิชชู่หรือกระดาษซับมัน เพราะการห่อพริกด้วยทิชชู่จะช่วยรักษาความชื้นให้พริกคงความสดไว้ได้นาน
- จากนั้นปิดฝากล่อง นำพริกไปแช่ในตู้เย็นสามารถเก็บได้ 4-6 เดือน
วิธีนี้ใคร ๆ ก็ทำได้ เป็นวิธีการที่ม่ยุ่งยาก แต่...ก่อนนำพริกไปเก็บแนะนำว่าควรแยกระหว่างพริกใกล้เน่าหรือพริกที่เป็นเชื้อราก่อน ไม่อย่างนั้นเมื่อนำพริกมาเก็บรวมกันจะทำให้เม็ดอื่นเน่าไวแล้วเป็นเชื้อราตามกันอีกด้วย
เนื้อหาโดย: aeprincess
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
แมวเพียงชนิดเดียวในประเทศไทย ที่ถูกขึ้นบัญชีให้เป็นสัตว์ป่าสงวน
5 ประเทศในเอเชียที่มีการบริโภค ข้าวเหนียว มากที่สุด
เปิดวาร์ป 3 จุดที่ "แคบที่สุด" ในแผนที่ประเทศไทย! อยู่ตรงไหน มาดูกัน
10 ไม้ประดับราคาแพงที่สุดในประเทศไทย
"งูจงอาง" โผล่หน้ารถใช้เวลา 4 ชั่วโมง กว่าจะจับได้ คอหวยแห่ส่องเลขทะเบียนรถ
จังหวัดล่าสุดของประเทศไทยที่ถูกยุบเลิก (ในทางประวัติศาสตร์)
เปิดแนวทางตัวเลข "อาจารย์เบียร์ คนตื่นธรรม" งวดวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2569
จังหวัดไหนในไทย มีโรงแรมมากที่สุด
5 ยี่ห้อน้ำปลาร้าที่คนไทยนิยมมากที่สุด
10 ประเทศในทวีปเอเชีย ที่มีกองกำลังทหารแข็งแกร่งมากที่สุด
รอยสักอมตะจากชั้นดินเยือกแข็ง: ถอดรหัสชีวิต "เจ้าหญิงน้ำแข็งแห่งไซบีเรีย"
เลขเด็ด "นายกฯ คนที่ 33" กระแสแรงรับรัฐบาลใหม่ 2569Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ทำไมเด็ก "ช่างจ้อ" ถึงเป็นผู้รอดในยุค AI? เปิดเหตุผลทางวิทยาศาสตร์ที่พ่อแม่ยุคใหม่ต้องรู้
ผลคะแนนกับการย้อนแย้งที่แตกต่าง "คะแนนมากกว่าจำนวนผู้มาใช้สิทธิ์" เลือกตั้งปี 69
โทรศัพท์มือถือ 5 รุ่นในตำนาน ที่มียอดขายมากที่สุดในโลก
"พชร์ อานนท์" ฟาดเดือด! "ไทย" มี 77 จังหวัดไม่ได้มีแค่กรุงเทพฯ..อย่ามาดราม่าปมผลเลือกตั้ง
เลขเด็ด "นายกฯ คนที่ 33" กระแสแรงรับรัฐบาลใหม่ 2569



