พลับช็อกโกแลต

Black Sapote พลับช็อกโกแลต หรือ ช็อคโกแลตพุดดิ้ง 

     เป็นผลไม้มีถิ่นกำเนิดอยู่ตามแนวชายฝั่งของเม็กซิโก บนพื้นที่ราบลุ่มของอเมริกากลาง เป็นไม้โซนร้อน เนื่องจากเป็นผลไม้โซนร้อนจึงปลูกและเติบโตได้ดีในประเทศไทย

     ผลคล้ายลูกมะเขือเทศลูกใหญ่ๆ ผลที่ยังไม่สุกจะเป็นสีเขียวใส เมื่อสุกจะเป็นสีเขียวเข้ม และถ้าสุกเต็มที่เนื่อข้างในจะเป็นสีน้ำตาลเข้มจัดจนถึงดำ

     เป็นลมไม้นิยมทานสด และยังนำไปเป็นส่วนผสมการทำขนมได้หลากหลาย

     เปลือกและใบใช้เป็นยาพอกแผลพุพอง สมานแผล อละใช้แก้โรคกลาก และอาการคันผิวหนังได้ นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ทางการแพทย์อีกหลายอย่าง เช่น กำจัดอนุมูลอิสระ ป้องกันมะเร็ง บำรุงสมอง ป้องกันโรคอัลไซเมอร์ บำรุงความดัน เป็นต้น